Kaffee ist für seine positiven gesundheitlichen Vorteile bekannt, kann jedoch mit dem Mineral Calcium interagieren. Calcium ist wichtig für die Gesundheit der Knochen. Eine moderate Kaffeekonsumtion schadet jüngeren Erwachsenen nicht, kann ältere Frauen jedoch einem höheren Risiko für Knochenbrüche und Osteoporose aussetzen. Kaffee führt zu Wechselwirkungen mit Kalzium, da die Fähigkeit des Körpers, Kalzium aufzunehmen, möglicherweise beeinträchtigt wird.
Knochen Gesundheit
Calcium spielt eine wichtige Rolle für die Knochengesundheit. Calcium ist ein Mineral, das vom Körper nicht produziert werden kann und aufgenommen und absorbiert werden muss. Laut der National Osteoporosis Foundation befinden sich 99 Prozent des Kalziums in Ihrem Körper in Knochen und Zähnen. Calcium hilft dem Körper, die Knochendichte und -stärke zu steigern. Calcium kann helfen, die frühen Auswirkungen von Osteoporose auszugleichen. Das National Institute of Health nennt Calcium als notwendig für die Muskelkontraktion, die Blutgefäßkontraktion, die Blutgerinnung und die Ausschüttung von Hormonen.
Kaffee
Kaffee ist ein Getränk, bei dem Kaffeebohnen gemahlen und mit Wasser aufgebrüht werden. Kaffeebohnen enthalten natürlich Koffein. Koffein ist ein Medikament, das verhindern kann, dass der Körper Kalzium aufnimmt. Wenn Koffein im Körper ist, wird Kalzium leichter ausgeschieden. Nutrition.com empfiehlt, 30 Minuten vor dem Essen oder Trinken von Kalzium auf Kaffee und andere koffeinhaltige Getränke zu verzichten. Es wird auch empfohlen, Koffein bis zu 30 Minuten nach der Einnahme eines Kalziumpräparats zu meiden. Es wird geschätzt, dass pro 150 mg Koffein fünf Milligramm Kalzium im Urin ausgeschieden werden. Das National Institute of Health entspricht einer Tasse Kaffee einem Kalziumverlust von zwei bis drei Milligramm.
Calciumverlust
Calcium wird natürlich vom Körper ausgeschieden. Calcium geht durch die Haut der Haare und die Fingernägel verloren. Es geht auch in Körperflüssigkeiten wie Schweiß, Urin und Kot verloren. Wenn Koffein im Blutstrom vorhanden ist, scheidet der Körper mehr Kalzium aus. Wenn Ihre Diät nicht genügend Kalzium enthält, beginnt Ihr Körper, Kalzium von Ihren Zähnen und Knochen zu nehmen.
Kaffee-Interaktion
Junge Männer und Frauen erhalten in ihrer Ernährung genügend Kalzium, um die negativen Auswirkungen der Wechselwirkung zwischen Kaffee und Kalzium auszugleichen. Ältere Erwachsene, insbesondere Frauen, müssen möglicherweise ihre Koffeinaufnahme ändern. Regelmäßige Kaffeetrinker können versuchen, den Kalziumverlust auszugleichen, indem sie Ihrer Diät Milch oder zusätzliches Kalzium hinzufügen. Der Kalziumverlust tritt im Gastrointestinaltrakt auf, wo die Absorptionsrate abnimmt. Wenn Sie Nahrungsmittel oder Getränke zu sich nehmen, die die Kalziumaufnahme beeinträchtigen könnten, möchten Sie Ihre Kalziumpräparate möglicherweise zu einer anderen Tageszeit einnehmen.
Calcium Supplementation
Laut der National Osteoporosis Foundation sollten Männer und Frauen unter 50 Jahren 1.000 mg Kalzium einnehmen, während Erwachsene über 50 ihre tägliche Aufnahme auf 1.200 mg erhöhen sollten. Erwachsene, die die empfohlenen Milligramm Calcium zu sich nehmen, haben normalerweise keine Probleme mit Calciummangel. Wenn Sie jedoch eine Tasse Kaffee mit Milch ergänzen, wird die Kalziumaufnahme erhöht. Sojamilch ist nicht so effektiv und kann möglicherweise nicht mit Kalzium angereichert werden.
