Die Qualität Ihrer Ernährung spielt eine Schlüsselrolle für Ihre Gesundheit, und das Setzen eines Ziels zur Gewichtszunahme ist keine Lizenz, um alles zu essen, was Sie wollen. Während Sie zusätzliche Kalorien essen - auch solche aus Fast Food, Eiscreme und anderem "Junk" -, führt dies zu einer Gewichtszunahme. Eine nahrhafte Ernährung ist eine gesunde Methode, um Ihrem Körper Pfund hinzuzufügen und gleichzeitig Ihre Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen. Rosinen bieten viele ernährungsphysiologische Vorteile und sind relativ kalorienreich, sodass sie bei einer Diät zur Gewichtszunahme gut funktionieren können.
Gewichtszunahme, Kalorien und Rosinen
Auf der einfachsten Ebene geht es bei der Gewichtszunahme um Kalorienzufuhr und Kalorienabnahme. Insbesondere müssen Sie 250 bis 500 Kalorien zusätzlich zu dem essen, was Sie bereits benötigen, um Ihr Gewicht zu halten. Dieser Kalorienüberschuss entspricht einer wöchentlichen Gewichtszunahme von 0, 5 bis 1 Pfund.
Rosinen sind eine relativ konzentrierte Kalorienquelle, sodass Sie Ihre Ziele für den Kalorienüberschuss erreichen können. Eine halbe Tasse kernlose goldene oder normale Rosinen - gemessen ohne Verpackung - liefert 218 Kalorien. Wenn Sie zusätzlich zu Ihrem regulären Speiseplan eine Portion Rosinen genossen haben, haben Sie fast ein Ziel von 250 Kalorien erreicht, auch ohne weitere Änderungen an Ihrer Ernährung vorzunehmen.
Gesunde Vorteile von Rosinen
Die besten Diäten zur Gewichtszunahme bestehen aus gesunden Lebensmitteln, die sicherstellen, dass Sie neben Kalorien auch die Nährstoffe erhalten, die Sie benötigen - wie Mineralien und Vitamine. Rosinen sind eine gute Quelle für einige wichtige Nährstoffe und tragen zum Nährwert Ihres Ernährungsplans bei.
Eine halbe Tasse Rosinen - golden oder normal - liefert 16 Prozent Ihres täglichen Kaliumwertes. Kalium trägt zum Elektrolythaushalt Ihres Körpers bei, der für die Gesundheit Ihrer Muskeln und Nerven wichtig ist. Kalium unterstützt auch Ihren Zellstoffwechsel, indem es Ihren Zellen hilft, Kohlenhydrate zu verarbeiten.
Rosinen tragen auch dazu bei, dass Sie in Ihrer Diät zur Gewichtszunahme genügend Kupfer erhalten. Kupfer aktiviert spezifische Proteine, sogenannte Enzyme, die es Ihren Zellen ermöglichen, zu funktionieren. Einige kupferabhängige Enzyme spielen eine Rolle für die Gesundheit des Gehirns und die Nervenfunktion, während andere ein gesundes Bindegewebe fördern. Eine halbe Tasse normale Rosinen bietet 12 Prozent des Tageswerts für Kupfer, während eine gleiche Portion goldener Rosinen 13 Prozent enthält.
Nachteil von Rosinen: Niedriger Proteingehalt
Während Rosinen gesund sind, fehlt ihnen ein wichtiger Nährstoff - Protein. Eine halbe Tasse Rosinen enthält 58 Gramm Kohlenhydrate, aber weniger als 3 Gramm Protein. Jeder braucht Protein in seiner Ernährung - sein Aminosäuregehalt hilft bei der Reparatur von Zellen und Gewebe, unterstützt Ihre Immunität und hält Ihre Haut und Ihr Bindegewebe stark - aber es ist besonders wichtig, wenn Sie versuchen, gesund zuzunehmen. Das liegt daran, dass der Muskelaufbau zusätzliches Protein erfordert, da Sie mehr Aminosäuren benötigen, um Ihr neues Muskelgewebe aufzubauen. Krafttrainer benötigen daher doppelt so viel Protein wie sitzende Menschen - 0, 8 Gramm pro Pfund Körpergewicht im Vergleich zu 0, 4 Gramm pro Pfund für Nicht-Sportler -, erklärt die University of California in Los Angeles. Stellen Sie sicher, dass Sie bei anderen Mahlzeiten gesunde Proteinquellen wie fettfreie Milchprodukte, mageres Fleisch und Fisch, Bohnen, Eier und Nüsse essen, um sicherzustellen, dass Sie Ihre täglichen Proteinziele erreichen.
Rosinen zur Gewichtszunahme servieren
Sie können das Gewichtszunahmepotential von Rosinen steigern, indem Sie sie mit Proteinquellen servieren, sodass Sie bei jeder Mahlzeit die ernährungsphysiologischen Vorteile von Rosinen sowie die muskelaufbauenden Vorteile von Protein erhalten. Rühren Sie eine Handvoll Rosinen in einen Behälter mit fettfreiem griechischem Joghurt oder Hüttenkäse oder verwenden Sie ein paar Löffel Rosinen, um Hühnchen- und Thunfischsalat-Sandwiches oder Wraps natürliche Süße zu verleihen. Verwenden Sie Proteinpulver anstelle von Mehl, um proteinreiche Rosinenmuffins, Brot und Pfannkuchen zuzubereiten, oder fügen Sie Rosinen zu marokkanisch gewürztem Hühnchen oder Curry hinzu, um zusätzliche Kalorien, Ernährung und Geschmack zu erhalten.
