Brombeeren sind kleine Früchte, die aus winzigen Taschen bestehen, die Steinböcke genannt werden, gemäß dem Lehrbuch "Biologie: Leben auf der Erde mit Physiologie". Wie Himbeeren sind sie keine echten Beeren und werden als aggregierte Früchte bezeichnet. Sie enthalten große Mengen an Ballaststoffen, Vitamin C und anderen wichtigen Nährstoffen. Solange Brombeeren sauber, frisch und frei von Pestiziden sind, sind sie für schwangere Frauen sicher.
Brombeeren und Schwangerschaft
Brombeeren sind während der Schwangerschaft sicher, solange schwangere Frauen normale Vorsichtsmaßnahmen für die Lebensmittelsicherheit treffen. Waschen Sie Brombeeren, bevor Sie sie essen, und vermeiden Sie es, Beeren aus Büschen zu pflücken, es sei denn, Sie haben den Busch selbst angebaut. Pestizide und Düngemittel für Brombeeren können laut der Neurologin Lise Eliot das Risiko von Geburtsfehlern erhöhen. Wenn Brombeeren jedoch richtig gewaschen werden, besteht kein Risiko. Vermeiden Sie es, abgestandene Beeren zu essen, die dazu neigen, zu schrumpfen oder Schimmel zu entwickeln. Diese können Bauchschmerzen und Lebensmittelvergiftungen verursachen.
Brombeernährstoffe
Brombeeren liefern mehrere wichtige Nährstoffe und Vitamine, die zu einer gesunden Schwangerschaft beitragen können. Sie enthalten laut "Biologie: Leben auf der Erde mit Physiologie" ungefähr 21 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Ballaststoffen. Ballaststoffe tragen zur allgemeinen Gesundheit und zum Wohlbefinden bei und können bei Verstopfung helfen. Sie enthalten auch etwa 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Folsäure. Folsäure ist für schwangere Frauen von besonderer Bedeutung, da sie laut Eliot dazu beiträgt, mehrere Geburtsfehler zu verhindern und die Rate von Fehlgeburten zu verringern. Andere wichtige Nährstoffe in Brombeeren sind Vitamin C, Vitamin K und Kalium.
Brombeeren und Energie
Schwangere fühlen sich häufig träge, besonders spät in der Schwangerschaft. Früchte wie Brombeeren sind eine wichtige Energiequelle. Der Kinderarzt William Sears empfiehlt schwangeren Frauen, täglich fünf bis sechs Portionen frisches Obst zu essen. Obst erhöht die Energie, ist fett- und natriumarm und kann die Entwicklung des fetalen Gehirns unterstützen.
Lebensmittel zu vermeiden
Schwangere fühlen sich oft verwirrt über die schwindelerregenden Dinge, die sie vermeiden sollten. Generell gibt es nur wenige Lebensmittel, die Frauen während der Schwangerschaft meiden sollten. Dazu gehören Weichkäse, Wurstwaren, rohe Eier und Alkohol. Während es in Ordnung ist, einmal pro Woche Fisch zu essen, können große Mengen einiger Fische, insbesondere Thunfisch und Lachs, einen sich entwickelnden Fötus Quecksilber aussetzen. Fragen Sie Ihren Arzt nach weiteren Ernährungsempfehlungen.