Probiotika sind gute Bakterien, die das Gleichgewicht der Bakterien im Dickdarm fördern und die allgemeine Gesundheit des Magen-Darm-Trakts verbessern können. Probiotika können als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden und kommen natürlich in bestimmten Lebensmitteln vor. Wenn Sie sich milchfrei ernähren, können Sie trotzdem Probiotika einnehmen. Während Probiotika häufig in milchbasierten Lebensmitteln wie Joghurt vorkommen, sind einige milchfreie Alternativen genauso wirksam.
Milchfreie probiotische Ergänzungsmittel
Sie können Probiotika in verschiedenen Formen einnehmen, einschließlich einer praktischen täglichen Ergänzung. Lesen Sie die Nährwertkennzeichnung sorgfältig durch, um sicherzustellen, dass Sie nur probiotische Ergänzungsmittel auswählen, die keine Milchprodukte oder Laktose enthalten. Die folgenden Wörter weisen darauf hin, dass ein Produkt Laktose oder Milchzucker enthält: Milch, Laktose, Molke, Quark, Milchnebenprodukte, Trockenmilchfeststoffe und fettfreies Trockenmilchpulver. Wenn das Nährwertkennzeichen Ihres Probiotikums einen der oben genannten Inhaltsstoffe enthält, ist das Produkt nicht für eine milchfreie Ernährung geeignet.
Milchfreie Lebensmittel mit Probiotika
Sie können Probiotika auch durch milchfreie Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen. Joghurt und Kefir enthalten lebende probiotische Kulturen wie Bifidobakterien und Laktobazillen, aber milchfreie Versionen von Joghurt und Kefir, die aus Mandel-, Soja- oder Kokosmilch hergestellt werden und in Ihrem örtlichen Supermarkt und Reformhaus erhältlich sind. Kimchi, Sauerkraut, Miso, Tempeh, saure Gurken und Sauerteigbrot sind andere nichtmilchhaltige Quellen für Probiotika. Durch die Einbeziehung dieser Lebensmittel in Ihre Ernährung können Sie Ihre probiotische Aufnahme steigern und gleichzeitig eine milchfreie Ernährung einhalten.
