Sie haben vielleicht die Geschichte gehört, wie Gatorade seinen Anfang nahm. PepsiCo erzählt die Geschichte von 1965 über einen Co-Trainer der Universität von Florida, der sich mit Universitätsärzten zusammensetzte und fragte, warum seine Spieler von der Hitze so betroffen waren. Anstatt die offensichtliche Antwort zu geben - dass die Spieler von der Hitze betroffen waren, weil sie versucht hatten, übermenschliche Leistungen in der drückenden Sonne Floridas zu erbringen - wurde ein neues Produkt geboren. Den Spielern wurde ein zuckerhaltiges Getränk angeboten, um auf dem Spielfeld verlorene Flüssigkeiten zu ersetzen. Nach einem heißen Tag können Sie den Medienvorschlägen nachgeben und sich eine Gatorade schnappen. Es ist wichtig, diesen Marketing-Hype von der Wissenschaft zu unterscheiden - insbesondere, wenn Sie bereits einen erhöhten Kaliumspiegel im Blut haben.
Kalium
Kalium ist ein positiv geladenes Ion, das im Blut zirkuliert. Die Kaliumkonzentration auf beiden Seiten der Membran des Neurons oder der Nervenzelle muss in einem sehr engen Bereich liegen, sonst wird der Nerv nicht feuern. Der Körper reguliert Kalium, um es in einem gesunden Bereich zu halten. Während sie das Blut filtern, entfernen die Nieren überschüssiges Kalium, das beim Urinieren ausgeschieden wird. Wenn Sie gesund sind, bleibt Ihr Kaliumspiegel relativ konstant, unabhängig davon, wie viel Gatorade Sie trinken, da die Nieren nur den Überschuss loswerden.
Nahrungsquellen
Kalium ist überall in der Lebensmittelversorgung. Sogar gewöhnliches Leitungswasser enthält Kalium. Kaliummangel ist fast unbekannt, außer bei hungernden Menschen, Magersüchtigen oder Diuretika. Sportler, die in der heißen Sonne spielen, hätten keinen Kaliummangel, da sich ihr Kaliumspiegel schnell ausgleichen würde, wenn sie aufhören zu schwitzen.
Gatorade
Eine 8-Unzen-Flasche der originalen, trinkfertigen Gatorade mit Fruchtgeschmack enthält nur 37 Milligramm Kalium. Selbst nach den von der National Kidney Foundation festgelegten Standards ist dies eine sehr kleine Menge Kalium. Zum Vergleich: 8 Unzen fettfreie Flüssigmilch enthalten 382 Milligramm Kalium.
Kaliumarme Diäten
Patienten mit fortgeschrittener Nierenerkrankung sind häufig nicht in der Lage, überschüssiges Kalium aus ihrem Blut zu entfernen. Dies ist gefährlich, da erhöhte Kaliumspiegel unregelmäßigen Herzschlag und Herzinfarkt verursachen. Während die individuellen Empfehlungen zwischen den Patienten variieren, empfehlen Nephrologen Erwachsenen mit hohem Kaliumspiegel im Allgemeinen, ihre Aufnahme auf weniger als 2.000 bis 3.000 Milligramm Kalium pro Tag zu beschränken. Das Trinken von Gatorade passt leicht in diese Empfehlung. Selbst wenn Sie ein Nierenpatient sind, erhöht Gatorade Ihren Kaliumspiegel nicht, solange Sie den Rat Ihres Nephrologen bezüglich der Kaliumaufnahme befolgen.