Griechischer Joghurt ist cremig und proteinreich und eine leckere Alternative zu der traditionellen Joghurtsorte, die seit Jahren in den Supermarktregalen steht. Die griechische Sorte dieses Molkereisnacks oder -desserts ist dank eines flüssigen Molkesiebprozesses während der Herstellung dicker als traditioneller Joghurt. Obwohl griechischer Joghurt weniger Kohlenhydrate als sein traditionelles Gegenstück enthält, ist er auch oft fettreich. Wenn Sie auf Diät sind, wählen Sie fettarmen oder fettarmen griechischen Joghurt.
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Für Sie ist alles Griechisch
Einfacher, fettfreier griechischer Joghurt enthält nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums 59 Kalorien pro 100 Gramm. Eine Portion griechischer Joghurt von 170 Gramm hat 100 Kalorien. Laut USDA hat traditioneller, normaler, fettarmer Joghurt einen etwas höheren Kaloriengehalt. Pro 100 Gramm enthält diese Joghurtform 63 Kalorien. Eine 170-Gramm-Portion traditioneller Joghurt hat 107 Kalorien. Aromatisierter Joghurt hat einen höheren Kaloriengehalt als normaler Joghurt, da Zucker hinzugefügt wird, um das Aroma zu erzeugen.