Knoblauch ist ein Geschenk, das immer weiter gibt. Obwohl das Gemüse eine Fülle von Vorteilen für Ihre Gesundheit bietet, kann Sie eine Knoblauchmahlzeit in den Stunden und Tagen danach in Form von stinkenden Rülpsen verfolgen. Wenn Sie Knoblauch lieben, aber das Rülpsen hassen, müssen Sie feststellen, was Ihre Reaktion verursacht. Wenn Sie an einer Knoblauchunverträglichkeit leiden, können Sie das Problem möglicherweise lindern.
Grundlagen zum Aufstoßen
Ein gewisses Aufstoßen ist normal. Es hilft dabei, Luft aus dem Magen freizusetzen, die Sie beim Essen und Trinken schlucken. Bestimmte Lebensmittel und Getränke wie Cola und Fruchtsäfte, Bohnen, Pflaumen, Kartoffeln, Milch, Brokkoli, Blumenkohl und Zwiebeln verursachen mit größerer Wahrscheinlichkeit Aufstoßen als andere. Übermäßiges Aufstoßen kann auch auftreten, wenn Sie zu viel Luft schlucken, aus einem Strohhalm trinken, Kaugummi kauen oder zu schnell essen. Ihre rülpsende Reaktion auf Knoblauch könnte sein, dass Sie eines der beleidigenden Lebensmittel gleichzeitig gegessen haben oder dass Sie Ihre Mahlzeit zu schnell gegessen haben und überschüssige Luft verschluckt haben.
Umgang mit Sodbrennen
Eine häufige Ursache für häufiges Aufstoßen ist Sodbrennen oder saure Refluxkrankheit. Bei den meisten Menschen tritt gelegentlich Sodbrennen auf, das Brennen in der Brust, wenn sich Nahrung oder Magensäure in der Speiseröhre ansammelt. Wenn Sie häufig an Sodbrennen leiden, können Sie an einer sauren Refluxkrankheit leiden. Einige Lebensmittel, sogenannte Trigger-Lebensmittel, können Sodbrennen verursachen, indem sie die Magensäureproduktion erhöhen oder das Muskelband entspannen, das verhindert, dass sich der Mageninhalt in der Speiseröhre ansammelt. Dazu gehören fetthaltige Lebensmittel, scharfe Lebensmittel, Zitrusfrüchte, Zwiebeln, Milch, Schokolade und Knoblauch.
Knoblauchallergie oder Unverträglichkeit
Eine Allergie oder Unverträglichkeit gegen Knoblauch ist nicht häufig, kann aber vorkommen. In beiden Fällen können nach dem Verzehr von Knoblauch gastrointestinale Symptome wie Blähungen und Gase auftreten, die zu Rülpsen führen können. Bei einer Allergie können andere Symptome auftreten, wie z. B. ein juckender Ausschlag und eine verstopfte Nase. Wenn Sie nach dem Verzehr von Knoblauch häufig aufstoßen und andere Symptome im Zusammenhang mit Allergien oder Unverträglichkeiten haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Eine Nahrungsmittelallergie kann lebensbedrohlich sein.
