Brauner Reis und Haferflocken zählen beide zu Ihrem Vollkornbedarf. Eine exklusive Diät mit braunem Reis und Haferflocken zum Abnehmen ermöglicht es Ihnen jedoch nicht, Ihre anderen Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen, z. B. ausreichende Mengen an Protein, Kalzium, Fetten und den anderen Vitaminen und Mineralien, die Ihr Körper benötigt. Anstatt sich auf braunen Reis und Haferflocken zu beschränken, sollten Sie diese gesunden Entscheidungen in Ihren Gewichtsverlustplan aufnehmen.
Expertenwissen
Eine Diät aus braunem Reis und Haferflocken schließt andere Lebensmittelgruppen aus, die sie laut der registrierten Ernährungsberaterin Eleanor N. Whitney, einer der Autoren von "Nutrition and Diet Therapy", als Modeerscheinung oder Crash-Diät einstufen. Eine Crash- oder Modediät kann über das Internet oder Mundpropaganda populär werden, aber die Befürworter einer ungesunden Diät bieten selten wissenschaftliche Forschung oder medizinische Beweise dafür, dass solche Diäten gesund oder wirksam sind. Whitney und ihre Kollegen weisen darauf hin, dass Diäten häufig auf bestimmte Lebensmittel angewiesen sind, um Gewicht zu verlieren, unrealistische Ergebnisse zu versprechen und Ernährungsschäden zu verursachen, wenn sie über einen längeren Zeitraum befolgt werden.
Vorteile und Nährstoffe
Vollkornprodukte wie Haferflocken und brauner Reis können das Risiko einer Herzerkrankung senken, da der Verzehr von Vollkornprodukten den Cholesterinspiegel senken und der Fasergehalt beim Abnehmen helfen kann. Brauner Reis und Haferflocken behalten beide die äußeren Schichten des Getreides bei, was ihren Nährwert verbessert. Brauner Reis enthält 3, 5 g Ballaststoffe pro Tasse, während weißer Reis weniger als 1 g enthält. Haferflocken enthalten 4 g Ballaststoffe, 6 g Eiweiß, eine Spur Zucker und 3, 6 g hauptsächlich einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette. Brauner Reis enthält weniger als 2 g Fett, 0, 7 g natürlichen Zucker und 5 g Protein in 1 Tasse. Weder brauner Reis noch nicht angereichertes Haferflocken enthalten Vitamin C oder Vitamin A. Haferflocken enthalten Spuren von Vitamin E, während brauner Reis keine enthält.
Kalorien
Wenn Sie 1 Tasse braunen Reis und 1 Tasse gekochtes Haferflocken pro Tag essen, erhalten Sie 382 Kalorien, 216 aus dem Reis und 166 aus dem Haferflocken. Selbst wenn Sie jeden Tag 2 Tassen essen, erfüllen die 764 Kalorien laut MedlinePlus-Empfehlungen nicht Ihre minimale Kalorienaufnahme während einer Diät. Begrenzen Sie Ihre Getreidezufuhr auf 4 Unzen. wenn Sie 1.200 Kalorien verbrauchen. Holen Sie sich nicht alle Kalorien aus braunem Reis und Haferflocken, um Gewicht zu verlieren. Wenn Sie täglich 400 Kalorien in Reis und Haferflocken erhalten, lassen Sie zwischen 800 und 1.200 zusätzliche Kalorien aus anderen Lebensmitteln übrig.
Inklusionsstrategien
Verwenden Sie Haferflocken zum Frühstück und braunen Reis zum Mittag- oder Abendessen. Halten Sie die Kalorien in beiden Lebensmitteln niedrig, indem Sie Haferflocken mit Wasser zubereiten und den braunen Reis ohne Ölzusatz zubereiten. Fügen Sie Haferflocken Obst hinzu, um Ihre 1 1/2 Tassen Obst pro Tag zu verzehren, und fügen Sie dem Reis entweder Kidneybohnen oder gegrillte Hühnchenstücke hinzu, um den Proteingehalt dieses Gerichts zu erhöhen. Andere wichtige Lebensmittel, die Sie beim Abnehmen essen sollten, sind Milchprodukte und kleine Mengen gesunder Fette.