Das Essen von Medjool-Datteln befriedigt Ihre Naschkatzen und liefert gleichzeitig Energie, Vitamine und Mineralien, die für die allgemeine Gesundheit erforderlich sind. Medjool Datteln werden seit Tausenden von Jahren wegen ihres süßen, reichen Geschmacks kultiviert. Diese Obstsorte wächst auf Dattelpalmen in heißen, trockenen Klimazonen wie dem Nahen Osten, Afrika und Kalifornien. Sie können möglicherweise frische Datteln finden, wenn Sie in einem Gebiet leben, in dem sie wachsen. Ansonsten sind sie das ganze Jahr über in Lebensmittelgeschäften getrocknet, entsteint oder entsteint, erhältlich.
Nutzen für die Gesundheit von Daten
Getrocknete Früchte wie Datteln enthalten mehr Kalorien in einem geringeren Volumen als frische Früchte, da eine große Menge Wasser entfernt wurde. Wenn Sie nur zwei kleine Datteln essen, die durchschnittlich 1 bis 2 Zoll lang sind, erhalten Sie 133 Kalorien. Achten Sie auf Ihre Portionsgröße, da es leicht ist, diese süßen Früchte zu viel zu essen, was mit der Zeit zu einer Gewichtszunahme führen kann. Sie enthalten jedoch kein Fett und sind daher eine gute Alternative zu fettreichen Desserts, wenn Sie versuchen, die tägliche Fettaufnahme zu begrenzen. Termine sind nicht optimal für den Muskelaufbau. Wie bei den meisten Früchten sind Datteln mit weniger als 1 Gramm pro Portion keine gute Proteinquelle.
Kohlenhydrate in Dates
Die meisten Kalorien in Datteln stammen aus den enthaltenen Kohlenhydraten. Sie erhalten 36 Gramm Kohlenhydrate, wenn Sie zwei Datteln essen. Drei dieser Gramm stammen aus Ballaststoffen, die die Verdauung regulieren und zur Senkung des Cholesterins beitragen können. Zucker macht 32 Gramm des gesamten Kohlenhydrats in Datteln aus. Obwohl es sich um natürlichen Zucker handelt, der in Früchten vorkommt, gelten Datteln immer noch als zuckerreiches Lebensmittel. Sie können sie verwenden, um Desserts zu süßen oder sie zu essen, um ein süßes Verlangen zu stillen. Das Essen der Daten nach dem Training kann auch das Energieniveau steigern. Wenn Sie an Diabetes leiden oder Probleme mit der Blutzuckerkontrolle haben, achten Sie darauf, keine Datteln zu viel zu essen.
Mineralien in Datteln
Datteln enthalten geringe Mengen fast aller essentiellen Mineralien. Zu beachten sind Kalium, Mangan und Kupfer, die 8 bis 10 Prozent des Tageswertes ausmachen. Ihr Körper ist auf Kalium angewiesen, um den Flüssigkeitshaushalt, den Herzschlag, den Blutdruck und die Nervenimpulse zu regulieren. Kupfer wird zur Synthese von Bindegewebe verwendet und trägt zur Aufrechterhaltung der ordnungsgemäßen Funktion des Gehirns und der roten Blutkörperchen bei. Mangan spielt eine Rolle bei der Bildung von Knochen, Blutgerinnungsfaktoren und Sexualhormonen, bei der Regulierung des Energiestoffwechsels, der Calciumaufnahme und des Blutzuckerspiegels sowie bei der Aufrechterhaltung der Gehirn- und Nervenfunktion.
Vitamine in Datteln
Die Vitamine, die den höchsten Prozentsatz Ihres täglichen Bedarfs ausmachen, sind Vitamin B-6, Niacin und Pantothensäure. Wenn Sie zwei Datteln essen, erhalten Sie 6 Prozent des Tageswerts für B-6 und 4 Prozent des Tageswerts für Pantothensäure und Niacin. Diese Nährstoffe spielen eine Rolle bei der Produktion roter Blutkörperchen, dem Energiestoffwechsel, dem Wachstum und der Entwicklung sowie der Gesundheit der Haut, des Nervensystems und des Verdauungssystems. Essen Datteln als Teil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung hilft Ihnen, Ihren täglichen Bedarf an diesen Vitaminen zu decken.
