Nahrungsmittelallergien treten auf, wenn das Immunsystem negativ auf die in einem bestimmten Lebensmittel enthaltenen Proteine reagiert. MayoClinic.com gibt an, dass 6 bis 8 Prozent der Kinder unter 5 Jahren an Nahrungsmittelallergien leiden, ebenso wie 3 bis 4 Prozent der Erwachsenen. Cantaloupe-Allergien treten am häufigsten als Folge eines oralen Allergiesyndroms auf, das häufiger bei Erwachsenen als bei Kindern auftritt.
Symptome
Unterscheidung zwischen Allergien und Unverträglichkeiten
Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit ahmt eine Nahrungsmittelallergie nach. Nahrungsmittelallergien sind jedoch häufig schwerwiegender. Wenn Sie eine Unverträglichkeit gegenüber Cantaloupe haben, können Sie möglicherweise immer noch kleine Mengen essen, ohne eine Reaktion zu haben. Selbst wenn eine Reaktion auftritt, bleibt sie auf Verdauungssymptome wie Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit und Erbrechen beschränkt. Kurz gesagt, wenn große Mengen Cantaloupe Ihren Magen stören, haben Sie wahrscheinlich eine Unverträglichkeit. Wenn jedoch kleine Mengen Cantaloupe Ihren Magen stören und Juckreiz oder Verdauungsstörungen verursachen, haben Sie wahrscheinlich eine Allergie.
Orales Allergiesyndrom
Ihre Wahrscheinlichkeit einer Allergie gegen Melone steigt, wenn Sie auch eine Allergie gegen Ragweed haben. Das orale Allergiesyndrom, auch als Pollen-Lebensmittel-Allergiesyndrom bekannt, tritt auf, weil Proteine in Cantaloupe anderer Früchte allergieauslösende Proteine imitieren, die in bestimmten Pollen vorkommen, wie z. B. Ragweed-Pollen. Laut der Asthma and Allergy Foundation of America sollten Sie auch Bananen, Kamillentee, Sonnenblumenkerne und Pollen der Familie Compositae vermeiden. Tomaten, Gurken, Zucchini und andere Melonen können ebenfalls Symptome auslösen.
Besuchen Sie Ihren Arzt
Behandlung
Vermeiden Sie es, Kantalupe zu essen, wenn Sie eine Allergie dagegen haben. Wenn Ihre Allergie mild bleibt, können Sie in Begleitung eines starken Antihistamins kleine Mengen zu sich nehmen. Konsultieren Sie jedoch Ihren Arzt, bevor Sie dies versuchen. Laut dem Kinderkrankenhaus von Philadelphia helfen Immuntherapie- oder Allergiespritzen auch Patienten mit schweren Symptomen gegen Kantalupe und andere Auslöser des oralen Allergiesyndroms. Wenn Ihre Allergie mit dem oralen Allergiesyndrom zusammenhängt, können Sie möglicherweise Lebensmittel mit gekochter Melone essen, ohne dass ernsthafte Symptome auftreten. Sprechen Sie jedoch zuerst mit Ihrem Arzt.
