Die meisten allergischen Reaktionen auf Vitamine beziehen sich auf Inhaltsstoffe in Vitaminpräparaten und treten nicht auf, wenn das Vitamin in Lebensmitteln auf natürliche Weise konsumiert wird. Die meisten Vitamin C-Präparate sind synthetisch und enthalten andere inaktive Inhaltsstoffe, die die Ursache einer allergischen Reaktion sein können. Wenn Sie nur dann Reaktionen entwickeln, wenn Sie eine bestimmte Menge Vitamin C einnehmen, können Ihre Symptome häufige Nebenwirkungen sein und nicht mit einer Allergie zusammenhängen.
Allergie gegen Nahrungsergänzungsmittel
Eine Allergie gegen Vitamin C-Präparate ist selten, kann jedoch auftreten, wenn Ihr Immunsystem auf das Präparat überreagiert. Der Körper produziert laut der America Academy of Allergy, Asthma and Immunology Immunglobulin E-Antikörper. IgE-Antikörper werden vom Körper nur während einer allergischen Reaktion erzeugt. Sie verursachen die Produktion anderer Chemikalien im ganzen Körper, was zu Allergiesymptomen führt.
Allergie-Symptome
Allergiesymptome treten typischerweise innerhalb weniger Minuten nach Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels auf. Die Haut ist einer der ersten Orte, an denen die meisten Symptome auftreten. Möglicherweise bemerken Sie Kribbeln, Jucken oder Schwellungen in Gesicht, Lippen oder Mund. Hautausschläge, Nesselsucht und Ekzeme sind häufige Reaktionen einer Vitamin C-Allergie. Andere Symptome können Asthma, Nasennebenhöhlen-Druck, verstopfte Nase, Atemnot, Keuchen und Kopfschmerzen der Nasennebenhöhlen sein. Ihr Verdauungssystem kann später mit Durchfall, Erbrechen, Übelkeit und Bauchschmerzen reagieren.
Überdosierung von Vitamin C.
Das Medical Center der University of Maryland gibt an, dass die tägliche Einnahme von mehr als 2.000 mg Vitamin C nicht empfohlen wird. Die Einnahme dieser hohen Dosis kann zu Übelkeit und Durchfall führen. Sie können auch Magenverstimmung und Erbrechen entwickeln, insbesondere wenn Sie Vitamin C auf leeren Magen eingenommen haben. Diese Nebenwirkungen stehen nicht im Zusammenhang mit einer Allergie. Sie müssen lediglich die Menge an Vitamin C reduzieren, die Sie einnehmen. Die empfohlene Menge für einen Erwachsenen beträgt 75 bis 90 mg pro Tag.
Quellen von Vitamin C.
Vitamin C ist ein notwendiger Nährstoff. Es ist nicht nur ein Antioxidans, sondern auch wichtig für gesundes Gewebe und Wundheilung. Der Körper stellt es nicht her, also müssen Sie es einnehmen. Wenn Sie empfindlich auf die Nahrungsergänzungsmittel reagieren, machen Sie sich keine Sorgen, denn viele Lebensmittel sind reich an Vitamin C, insbesondere Zitrusfrüchte. Andere gute Quellen sind Melone, Paprika, alle Arten von Beeren, Tomaten, Brokkoli, Winterkürbis, Süßkartoffeln und weiße Kartoffeln.
