Bauchschmerzen nach dem Verzehr von fettigen Lebensmitteln können unangenehm und besorgniserregend sein. Verschiedene Arten von Lebensmitteln lösen unterschiedliche Reaktionen des Verdauungssystems aus. Fettreiche Lebensmittel können aus verschiedenen Gründen leichte bis starke Bauchschmerzen auslösen. Einige relativ häufige Erkrankungen, wie Reflux und Reizdarmsyndrom, könnten daran schuld sein. Schwerwiegendere Erkrankungen wie Gallenblasen-, Bauchspeicheldrüsen- oder entzündliche Darmerkrankungen können nach dem Verzehr von fettreichen Lebensmitteln ebenfalls zu Beschwerden führen.
Erkrankung der Gallenblase
Erkrankungen der Gallenblase können nach dem Verzehr fettiger Lebensmittel Bauchschmerzen hervorrufen. Die Gallenblase speichert Galle, die bei der Verdauung von Fetten hilft. Die Gallenblase zieht sich zusammen und drückt Galle in den Darm, wenn Nahrung aus dem Magen eindringt. Eine vorübergehende Blockierung der Gallenwege durch einen Gallenstein oder eine dicke Galle kann einen Gallenblasenanfall auslösen, der medizinisch als Gallenkolik bezeichnet wird. Intensive Schmerzen im rechten Oberbauch, die bis zur Schulter ausstrahlen können, treten auf, wenn sich die Gallenblase wiederholt zusammenzieht, um die Blockade zu lösen. Gallenkolik folgt manchmal einer fettreichen Mahlzeit, wahrscheinlich aufgrund der starken stimulierenden Wirkung von Fetten auf die Kontraktion der Gallenblase.
Gallenkolikschmerzen, die sich mit der Zeit verschlimmern oder länger als 6 Stunden anhalten, deuten häufig auf ein Fortschreiten der akuten Cholezystitis oder einer Gallenblasenentzündung hin, die dringend behandelt werden muss. Andere häufige Symptome sind Übelkeit, Erbrechen, Fieber und Schüttelfrost. Risikofaktoren für die Erkrankung der Gallenblase sind weibliches Geschlecht, schneller Gewichtsverlust, Übergewicht, Alter über 40 und eine familiengeschichtliche Erkrankung der Gallenblase.
Reizdarmsyndrom
Das Reizdarmsyndrom (IBS) ist eine häufige funktionelle gastrointestinale Erkrankung, bei der der Darm keine nachweisbaren Anzeichen einer Krankheit aufweist, aber manchmal abnormal funktioniert und zu veränderten Darmgewohnheiten führt. IBS wird anhand von Symptomen diagnostiziert, zu denen Bauchschmerzen, Blähungen, Übelkeit und Fettleibigkeit gehören können. Obwohl es der Forschung nicht gelungen ist, bestimmte Lebensmittelauslöser für IBS eindeutig zu identifizieren, berichten Menschen mit dieser Erkrankung häufig, dass bestimmte Lebensmittel Symptome hervorrufen. Auslösernahrungsmittel variieren zwischen verschiedenen Menschen. Fettreiche und frittierte Lebensmittel lösen bei manchen Menschen IBS-Symptome aus. Andere gemeldete Trigger-Lebensmittel sind Milchprodukte, Alkohol, Schokolade und koffeinhaltige oder kohlensäurehaltige Getränke.
IBS tritt häufiger bei Frauen als bei Männern auf. Weitere Risikofaktoren sind ein hohes Maß an psychischem Stress und Rauchen. Die Behandlung von IBS konzentriert sich auf die Linderung von Symptomen, die in erster Linie individuelle Ernährungs- und Lebensstiländerungen umfassen.
Gastroparese und Reflux
Gastroparese bezieht sich auf die verzögerte Entleerung von Nahrungsmitteln aus dem Magen in den Dünndarm, die durch verringerte oder fehlende Magenkontraktionen verursacht wird. Häufige Symptome sind Völlegefühl, Übelkeit, Sodbrennen und Blähungen und Schmerzen im Oberbauch. Fettige Lebensmittel können Symptome einer Gastroparese auslösen oder verschlimmern, da fettreiche Lebensmittel länger im Magen verbleiben und die Magenentleerung weiter verzögern. Menschen mit diabetesbedingten Nervenschäden und Personen, die sich einer Bauch- oder Brustbestrahlung unterziehen, können eine Gastroparese entwickeln. Medikamente wie trizyklische Antidepressiva und betäubende Schmerzmittel können ebenfalls die Krankheit verursachen.
Fettige Lebensmittel können auch zur Entspannung des Muskelbandes beitragen, das den Magen von der Speiseröhre abschließt. Dies kann zu einem Rückfluss des Mageninhalts in die Speiseröhre mit Sodbrennen im Oberbauch führen. Obwohl gelegentliches Sodbrennen häufig ist, kann häufiges oder problematisches Sodbrennen auf eine gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) hinweisen, die eine Behandlung erfordert.
Entzündliche Darmerkrankung
Entzündliche Darmerkrankungen (CED) umfassen Morbus Crohn und Colitis ulcerosa, Zustände, die durch chronische oder wiederkehrende Entzündungen des Verdauungstrakts gekennzeichnet sind - insbesondere des Darms. Bei IBD reagiert das Immunsystem abnormal auf Bakterien, Nahrungsmittel und andere Darminhalte, was zu Entzündungen führt. Medizinische Forscher glauben, dass die Ernährung die IBD und das Auftreten von Schüben beeinflussen könnte, möglicherweise durch die Beeinflussung der Darmbakterien. Fettige Lebensmittel können bei manchen Menschen mit IBD zu Durchfall, Blähungen und Bauchschmerzen führen. Unterleibsschmerzen sind ein wichtiges Symptom von IBD, das mit Gewichtsverlust, blutigem Durchfall und Erbrechen einhergehen kann.
Fett Malabsorption
Das Verdauungssystem zerlegt Nahrungsfette in kleinere Moleküle, die in die Blutbahn aufgenommen werden können. Verschiedene Bedingungen können diesen Prozess stören und zu einer Fett-Malabsorption führen. Wenn Menschen mit dieser Erkrankung fettreiche Lebensmittel zu sich nehmen, führt unverdautes Fett im Darm häufig zu Bauchkrämpfen, Blähungen, überschüssigem Gas und fettigem Stuhlgang oder Durchfall.
Verschiedene mediale Störungen können zu einer Fettaufnahme führen. Beispielsweise kann eine Bauchspeicheldrüsenentzündung oder Pankreatitis aufgrund einer verringerten Produktion von fettverdaulichen Enzymen zu einer Fett-Malabsorption führen. Leber- und Gallenblasenerkrankungen, die die Produktion oder Freisetzung von Galle verringern, können auch die Fettverdauung beeinträchtigen. Andere medizinische Störungen, die zu einer Fettaufnahme führen können, sind: - Entzündliche Darmerkrankungen. -- Zöliakie. - Kurzdarmsyndrom. -- Bauchspeicheldrüsenkrebs. -- Mukoviszidose.
Warnungen und Vorsichtsmaßnahmen
Gelegentliche Bauchbeschwerden nach fettigem Essen sind im Allgemeinen kein schwerwiegendes medizinisches Problem, insbesondere wenn sie schnell abklingen. Anhaltende oder wiederkehrende Schmerzen können jedoch auf eine bedeutende Krankheit hindeuten. Wenden Sie sich unter diesen Umständen so bald wie möglich an Ihren Arzt, insbesondere wenn andere Verdauungssymptome oder Gewichtsverlust auftreten. Die Behandlung hängt von der zugrunde liegenden Ursache ab und kann Medikamente, Änderungen des Lebensstils und Ernährungsumstellungen umfassen.
Suchen Sie sofort einen Arzt auf, wenn Sie Anzeichen oder Symptome eines Alarms bemerken, darunter: - Starke, anhaltende oder sich verschlimmernde Bauchschmerzen. - Fieber, Schüttelfrost oder feuchte Haut. - Anhaltendes Erbrechen oder Erbrechen von Blut. - Blutige, kastanienbraune oder teerige Stühle. - Schwindel, Benommenheit oder Ohnmacht. - Schmerzen in der Brust oder Kurzatmigkeit.
Rezensiert von: Dr. med. Tina M. St. John
