Dash Diät-Rezepte zur Senkung des Blutdrucks

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die DASH-Diät (kurz für Dietary Approaches to Stop Hypertension) soll helfen, den Blutdruck zu senken. Interessanterweise hat die Forschung gezeigt, dass die Ernährung weitreichende Vorteile haben kann, wie z. B. ein geringeres Risiko für Krebs, Herzerkrankungen und Diabetes. Und es kann Ihnen auch helfen, ein wenig Gewicht zu verlieren. Der DASH-Diätplan betont die geringere Natriumaufnahme und ist reich an Kalzium, Kalium, Magnesium und Ballaststoffen. Mageres Fleisch, Fisch und Geflügel sind inbegriffen, aber der Plan kann auch von Vegetariern befolgt werden. Probieren Sie es mit diesen leckeren DASH-Diätrezepten aus.

Bildnachweis: vaaseenaa / iStock / GettyImages

Die DASH-Diät (kurz für Dietary Approaches to Stop Hypertension) soll helfen, den Blutdruck zu senken. Interessanterweise hat die Forschung gezeigt, dass die Ernährung weitreichende Vorteile haben kann, wie z. B. ein geringeres Risiko für Krebs, Herzerkrankungen und Diabetes. Und es kann Ihnen auch helfen, ein wenig Gewicht zu verlieren. Der DASH-Diätplan betont die geringere Natriumaufnahme und ist reich an Kalzium, Kalium, Magnesium und Ballaststoffen. Mageres Fleisch, Fisch und Geflügel sind inbegriffen, aber der Plan kann auch von Vegetariern befolgt werden. Probieren Sie es mit diesen leckeren DASH-Diätrezepten aus.

1. Gegrillte Bananensplit-Frühstücksschale

Das Essen vieler Produkte ist ein wesentlicher Bestandteil der DASH-Diät. Sie werden Ihren Tag gesund beginnen, wenn Sie sich zum Frühstück für eine große, leckere Obstschale entscheiden. Und Sie werden begeistert sein, dass dieses Rezept vom Dessert inspiriert ist: ein Bananensplit! Hier wird die Banane schnell gegrillt (oder in der Pfanne gegrillt), um den Geschmack zu faszinieren. (Sie können das Grillen überspringen, wenn Sie in Eile sind.) Ein fettfreier griechischer Joghurt mit natürlichem Geschmack ist die erste Wahl für Milchprodukte, die hochwertiges Protein zum Ausgleich der Mahlzeit liefert. Außerdem gibt es ein wenig Schokoladenchips für zusätzlichen Geschmack und Spaß, was zeigt, dass Schokolade begrenzt, aber nicht verboten sein muss. KALORIEN: 496.

Holen Sie sich das Rezept und die Nährwertangaben für die gegrillte Bananensplit-Frühstücksschale.

Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie Newgent

Das Essen vieler Produkte ist ein wesentlicher Bestandteil der DASH-Diät. Sie werden Ihren Tag gesund beginnen, wenn Sie sich zum Frühstück für eine große, leckere Obstschale entscheiden. Und Sie werden begeistert sein, dass dieses Rezept vom Dessert inspiriert ist: ein Bananensplit! Hier wird die Banane schnell gegrillt (oder in der Pfanne gegrillt), um den Geschmack zu faszinieren. (Sie können das Grillen überspringen, wenn Sie in Eile sind.) Ein fettfreier griechischer Joghurt mit natürlichem Geschmack ist die erste Wahl für Milchprodukte, die hochwertiges Protein zum Ausgleich der Mahlzeit liefert. Außerdem gibt es ein wenig Schokoladenchips für zusätzlichen Geschmack und Spaß, was zeigt, dass Schokolade begrenzt, aber nicht verboten sein muss. KALORIEN: 496.

Holen Sie sich das Rezept und die Nährwertangaben für die gegrillte Bananensplit-Frühstücksschale.

2. Herbed Wild Mushroom Haferflocken

Holen Sie sich das Rezept und die Nährwertangaben für Herbed Wild Mushroom Oatmeal.

Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie Newgent

Holen Sie sich das Rezept und die Nährwertangaben für Herbed Wild Mushroom Oatmeal.

3. Easy Hummus Wrap aus dem Nahen Osten

Wraps sind ein ideales kulinarisches Mittel, um die Gemüsezufuhr leicht zu steigern. Einfacher geht es nicht, wenn man Zutaten auf eine Tortilla wirft und sie zum Mittagessen einwickelt. Für dieses Rezept beginnen Sie mit einer Vollkorn-Tortilla - nur einer 8-Zoll-Tortilla, um sicherzustellen, dass sie die Füllungen aufnehmen kann, ohne jedoch überschüssige Kohlenhydrate bereitzustellen. Dann füllen Sie die Verpackung mit frischen Zutaten. Hummus ist das Hauptfeature. Wählen Sie also eines, das Sie lieben, oder machen Sie Ihr eigenes. Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln und Baby-Salat geben Körper und Biss. Zitronenschale oder Sumach (ein Gewürz aus dem Nahen Osten) sorgen für kühlen Geschmack. Und die Zugabe von duftender frischer Minze lässt diesen vegetarischen Wrap etwas ganz Besonderes erscheinen! KALORIEN: 302.

Holen Sie sich das Rezept und die Nährwertangaben für Easy Middle Eastern Hummus Wrap.

Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie Newgent

Wraps sind ein ideales kulinarisches Mittel, um die Gemüsezufuhr leicht zu steigern. Einfacher geht es nicht, wenn man Zutaten auf eine Tortilla wirft und sie zum Mittagessen einwickelt. Für dieses Rezept beginnen Sie mit einer Vollkorn-Tortilla - nur einer 8-Zoll-Tortilla, um sicherzustellen, dass sie die Füllungen aufnehmen kann, ohne jedoch überschüssige Kohlenhydrate bereitzustellen. Dann füllen Sie die Verpackung mit frischen Zutaten. Hummus ist das Hauptfeature. Wählen Sie also eines, das Sie lieben, oder machen Sie Ihr eigenes. Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln und Baby-Salat geben Körper und Biss. Zitronenschale oder Sumach (ein Gewürz aus dem Nahen Osten) sorgen für kühlen Geschmack. Und die Zugabe von duftender frischer Minze lässt diesen vegetarischen Wrap etwas ganz Besonderes erscheinen! KALORIEN: 302.

Holen Sie sich das Rezept und die Nährwertangaben für Easy Middle Eastern Hummus Wrap.

4. Blattiger Brathähnchensalat mit cremigem Estragon-Dressing

Lust auf ein cremiges, beruhigendes Hühnchensalat-Sandwich? Probieren Sie diesen Salat, der Ihren Gaumen befriedigt und dennoch in den DASH-Diätplan passt. Ein Trick, um es schlank zu halten, ist die Verwendung eines geschickt gesunden Salatdressings. Sie werfen einfach Cannellini oder andere weiße Bohnen, weißen Balsamico-Essig, Olivenöl extra vergine, Knoblauch und frischen Estragon in einen Mixer und wirbeln. Die Bohnen machen es cremig, während sie zusätzliche Ballaststoffe und Eiweiß in Ihren Salat schleichen. Es ist ein Gewinner! KALORIEN: 362.

Holen Sie sich den Leafy Rotisserie Hühnersalat mit cremigem Estragon Dressing Rezept und Nährwertangaben.

Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie Newgent

Lust auf ein cremiges, beruhigendes Hühnchensalat-Sandwich? Probieren Sie diesen Salat, der Ihren Gaumen befriedigt und dennoch in den DASH-Diätplan passt. Ein Trick, um es schlank zu halten, ist die Verwendung eines geschickt gesunden Salatdressings. Sie werfen einfach Cannellini oder andere weiße Bohnen, weißen Balsamico-Essig, Olivenöl extra vergine, Knoblauch und frischen Estragon in einen Mixer und wirbeln. Die Bohnen machen es cremig, während sie zusätzliche Ballaststoffe und Eiweiß in Ihren Salat schleichen. Es ist ein Gewinner! KALORIEN: 362.

Holen Sie sich den Leafy Rotisserie Hühnersalat mit cremigem Estragon Dressing Rezept und Nährwertangaben.

5. Spicy Bean Chili

Wenn es draußen kalt ist, kann eine Schüssel Chili Sie innen schnell aufwärmen. Wenn Sie eine vegetarische Mahlzeit bevorzugen, ist dies das Richtige. Zum Glück dauert es nur 20 Minuten auf dem Herd. Es ist mit pflanzlicher Güte beladen, darunter Zwiebeln, Jalapenos, Kidneybohnen und Tomatenkonserven. Letzteres ist reich an Lycopin, einem Antioxidans, das mit einem geringeren Risiko für Prostata-, Lungen- und Magenkrebs verbunden ist. So können Sie dieses robuste Chili schlürfen und wissen, dass es Vorteile hat, die nicht nur in die DASH-Diät passen. KALORIEN: 273.

Holen Sie sich das Rezept und die Nährwertangaben für Spicy Bean Chili.

Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie Newgent

Wenn es draußen kalt ist, kann eine Schüssel Chili Sie innen schnell aufwärmen. Wenn Sie eine vegetarische Mahlzeit bevorzugen, ist dies das Richtige. Zum Glück dauert es nur 20 Minuten auf dem Herd. Es ist mit pflanzlicher Güte beladen, darunter Zwiebeln, Jalapenos, Kidneybohnen und Tomatenkonserven. Letzteres ist reich an Lycopin, einem Antioxidans, das mit einem geringeren Risiko für Prostata-, Lungen- und Magenkrebs verbunden ist. So können Sie dieses robuste Chili schlürfen und wissen, dass es Vorteile hat, die nicht nur in die DASH-Diät passen. KALORIEN: 273.

Holen Sie sich das Rezept und die Nährwertangaben für Spicy Bean Chili.

6. Mit Spinat gefüllte Puten-Burger-Pastetchen

Sie können sich nicht entscheiden, ob Sie einen vegetarischen oder einen Putenburger möchten? Sie müssen nicht mit dieser Kombination. Grundsätzlich beginnt dies als Putenburger, und die Zugabe einer erheblichen Menge frischen Babyspinats verleiht Gemüseliebhabern den Reiz. Es enthält andere nahrhafte Zutaten wie Hafer, Knoblauch, Zitronensaft und ein Ei, um auch den richtigen Geschmack und die richtige Textur zu erzielen. Bemerkenswert ist, dass das Duo aus Spinat und Ei eine gesunde Dosis augenfreundlichen Luteins und Zeaxanthin liefert. Servieren Sie diesen körpereigenen Burger wie gewünscht, z. B. auf einem Vollkornbrötchen mit Ihren Lieblingsgemüsetoppings und einem Tupfer Dijon. KALORIEN: 172.

Holen Sie sich das mit Spinat gefüllte Puten-Burger-Pastetchen Rezept und Nährwertangaben.

Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie Newgent

Sie können sich nicht entscheiden, ob Sie einen vegetarischen oder einen Putenburger möchten? Sie müssen nicht mit dieser Kombination. Grundsätzlich beginnt dies als Putenburger, und die Zugabe einer erheblichen Menge frischen Babyspinats verleiht Gemüseliebhabern den Reiz. Es enthält andere nahrhafte Zutaten wie Hafer, Knoblauch, Zitronensaft und ein Ei, um auch den richtigen Geschmack und die richtige Textur zu erzielen. Bemerkenswert ist, dass das Duo aus Spinat und Ei eine gesunde Dosis augenfreundlichen Luteins und Zeaxanthin liefert. Servieren Sie diesen körpereigenen Burger wie gewünscht, z. B. auf einem Vollkornbrötchen mit Ihren Lieblingsgemüsetoppings und einem Tupfer Dijon. KALORIEN: 172.

Holen Sie sich das mit Spinat gefüllte Puten-Burger-Pastetchen Rezept und Nährwertangaben.

7. Super grüner Smoothie

Das Trinken eines Smoothie als Snack kann eine der einfachsten und leckersten Möglichkeiten sein, Obst oder Gemüse oder beides zu genießen. Die Vielzahl der Produkte sowie die natürliche, lebendige grüne Farbe dieses Rezepts zeigen, dass es eines der gesündesten ist. Das Frucht-Highlight hier ist Mango, die in einer Portion dieses Smoothies das gesamte Vitamin C enthält, das Sie an einem Tag benötigen. Es enthält auch frischen Ingwer und Jalapeno, was ihm einen schönen Kick verleiht. Wenn Sie möchten, drehen Sie den Smoothie im Mixer auf, gießen Sie ihn in eine Thermoskanne oder eine wiederverwendbare Flasche und nehmen Sie ihn mit. Halten Sie es einfach gekühlt und trinken Sie es vorzugsweise innerhalb von ein paar Stunden. KALORIEN: 133.

Holen Sie sich das Super Green Smoothie Rezept und Nährwertangaben.

Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie Newgent

Das Trinken eines Smoothie als Snack kann eine der einfachsten und leckersten Möglichkeiten sein, Obst oder Gemüse oder beides zu genießen. Die Vielzahl der Produkte sowie die natürliche, lebendige grüne Farbe dieses Rezepts zeigen, dass es eines der gesündesten ist. Das Frucht-Highlight hier ist Mango, die in einer Portion dieses Smoothies das gesamte Vitamin C enthält, das Sie an einem Tag benötigen. Es enthält auch frischen Ingwer und Jalapeno, was ihm einen schönen Kick verleiht. Wenn Sie möchten, drehen Sie den Smoothie im Mixer auf, gießen Sie ihn in eine Thermoskanne oder eine wiederverwendbare Flasche und nehmen Sie ihn mit. Halten Sie es einfach gekühlt und trinken Sie es vorzugsweise innerhalb von ein paar Stunden. KALORIEN: 133.

Holen Sie sich das Super Green Smoothie Rezept und Nährwertangaben.

8. Ricotta und Granatapfel Bruschetta

Bruschetta ist traditionell italienischer Knoblauchtoast mit Tomatenbelag. Aber heutzutage ist es üblich, Toasts in Vorspeisengröße als "Bruschetta" zu bezeichnen. Dieses Rezept bietet eine süße und herzhafte Möglichkeit, diese Häppchen auf Brotbasis zu genießen. Kleine Scheiben geröstetes Vollkorn-Frucht-Nuss-Brot (wie Rosinen-Pekannuss) werden mit einem zitronigen, fettarmen Ricotta-Käse belegt, der großzügig mit frischen Granatapfel-Arilen (Samen) bestreut und mit frischem Thymian akzentuiert wird. Granatapfel-Arillen sind nicht nur einzigartig zäh und süß, sie sind auch eine großartige Quelle für Ballaststoffe. Alles in allem ist diese fruchtige Variante von Bruschetta ein Gaumen, der eher üppig wirkt. Servieren Sie es bei Ihrer nächsten Party. KALORIEN: 261.

Holen Sie sich das Ricotta und Granatapfel Bruschetta Rezept und Nährwertangaben.

Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie Newgent

Bruschetta ist traditionell italienischer Knoblauchtoast mit Tomatenbelag. Aber heutzutage ist es üblich, Toasts in Vorspeisengröße als "Bruschetta" zu bezeichnen. Dieses Rezept bietet eine süße und herzhafte Möglichkeit, diese Häppchen auf Brotbasis zu genießen. Kleine Scheiben geröstetes Vollkorn-Frucht-Nuss-Brot (wie Rosinen-Pekannuss) werden mit einem zitronigen, fettarmen Ricotta-Käse belegt, der großzügig mit frischen Granatapfel-Arilen (Samen) bestreut und mit frischem Thymian akzentuiert wird. Granatapfel-Arillen sind nicht nur einzigartig zäh und süß, sie sind auch eine großartige Quelle für Ballaststoffe. Alles in allem ist diese fruchtige Variante von Bruschetta ein Gaumen, der eher üppig wirkt. Servieren Sie es bei Ihrer nächsten Party. KALORIEN: 261.

Holen Sie sich das Ricotta und Granatapfel Bruschetta Rezept und Nährwertangaben.

9. Schokoladen-Minze-Eis

Dies ist technisch gesehen kein Eis. Aber es ist erstaunlich, wie sehr es scheint, wenn man bedenkt, dass es mit nur drei einfachen Zutaten hergestellt wird: gefrorene Bananen, Kakaopulver und Pfefferminz-Extrakt. Die Textur ist genau richtig. Die vollmundige Kombination aus Kakao und Pfefferminze trägt dazu bei, den Bananengeschmack zu verschleiern. Sie erhalten im Grunde genommen eine kaliumreiche Frucht, die auf eine der nachspeiseähnlichsten Arten serviert wird. Der Bonus ist, dass es so einfach zuzubereiten ist - pürieren Sie es einfach in einer Küchenmaschine. Das ist es. Nehmen Sie gleich nach dem Training eine übergroße Kugel davon. Ihre Muskeln werden es Ihnen danken! KALORIEN: 94.

Holen Sie sich das Schokoladen-Minze "Eis" Rezept und Nährwertangaben.

Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie Newgent

Dies ist technisch gesehen kein Eis. Aber es ist erstaunlich, wie sehr es scheint, wenn man bedenkt, dass es mit nur drei einfachen Zutaten hergestellt wird: gefrorene Bananen, Kakaopulver und Pfefferminz-Extrakt. Die Textur ist genau richtig. Die vollmundige Kombination aus Kakao und Pfefferminze trägt dazu bei, den Bananengeschmack zu verschleiern. Sie erhalten im Grunde genommen eine kaliumreiche Frucht, die auf eine der nachspeiseähnlichsten Arten serviert wird. Der Bonus ist, dass es so einfach zuzubereiten ist - pürieren Sie es einfach in einer Küchenmaschine. Das ist es. Nehmen Sie gleich nach dem Training eine übergroße Kugel davon. Ihre Muskeln werden es Ihnen danken! KALORIEN: 94.

Holen Sie sich das Schokoladen-Minze "Eis" Rezept und Nährwertangaben.

Dash Diät-Rezepte zur Senkung des Blutdrucks