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Anonim

Ein Salat sollte eine frische, knusprige Schüssel voller Gesundheit sein. Und wenn man isst, kann man zweifellos die tägliche Aufnahme seiner Produkte steigern. Leider kann ein Salat aus einem Fast-Food-Laden auch nur ein wenig Salat enthalten, der mit viel zu vielen ernährungsphysiologisch bedenklichen Zutaten ausgestattet ist, vom mit Konservierungsmitteln beladenen Dressing bis zu fettigen Speckstücken.

Wenn Sie eine Fast-Food-Kette besuchen, müssen Sie möglicherweise eine Schnitzeljagd über deren Website durchführen, um festzustellen, welcher Salat Ihren Ernährungszielen am besten entspricht. Zum Glück haben wir diese E-Jagd gemacht, damit Sie nicht müssen. Die gute Nachricht ist, dass es möglich ist, gesunde Salatoptionen zu finden. Durch unsere Forschung haben wir fünf Salate gefunden, die Sie unbedingt vermeiden sollten. Blättern Sie durch, um unsere Auswahl zu sehen, damit Sie bereit sind, die für Sie bessere Version zu bestellen, wenn Sie das nächste Mal beim Durchfahren in der Schlange stehen.

Bildnachweis:

Ein Salat sollte eine frische, knusprige Schüssel voller Gesundheit sein. Und wenn man isst, kann man zweifellos die tägliche Aufnahme seiner Produkte steigern. Leider kann ein Salat aus einem Fast-Food-Laden auch nur ein wenig Salat enthalten, der mit viel zu vielen ernährungsphysiologisch bedenklichen Zutaten ausgestattet ist, vom mit Konservierungsmitteln beladenen Dressing bis zu fettigen Speckstücken.

Wenn Sie eine Fast-Food-Kette besuchen, müssen Sie möglicherweise eine Schnitzeljagd über deren Website durchführen, um festzustellen, welcher Salat Ihren Ernährungszielen am besten entspricht. Zum Glück haben wir diese E-Jagd gemacht, damit Sie nicht müssen. Die gute Nachricht ist, dass es möglich ist, gesunde Salatoptionen zu finden. Durch unsere Forschung haben wir fünf Salate gefunden, die Sie unbedingt vermeiden sollten. Blättern Sie durch, um unsere Auswahl zu sehen, damit Sie bereit sind, die für Sie bessere Version zu bestellen, wenn Sie das nächste Mal beim Durchfahren in der Schlange stehen.

Schlechtester Salat Nr. 5: Wendy's Taco-Salat

Wendy's mag die Verbraucher dazu verleiten, zu glauben, dass sein Essen gesünder ist als die der Konkurrenz, dank seiner Kampagne von "frischen, nie gefrorenen" Rindfleisch-Burger-Pastetchen, aber sein Taco-Salat ist mit nicht so frischen Zutaten gefüllt. Nach den ernährungsphysiologisch zugelassenen Salaten, Tomaten und Cheddar-Käse (diese Zutaten enthalten reichlich Vitamin A, Vitamin C und Kalzium) beginnt die Zutatenliste wie die Kreation eines verrückten Wissenschaftlers zu lesen.

Erstens enthält die leichte saure Sahne Kaliumsorbat. Dieses Konservierungsmittel kann die DNA in weißen Blutkörperchen nachteilig beeinflussen. Dann gibt es einen Geschmacksverstärker in der Chilisauce, der Siliziumdioxid enthält. Dieser Lebensmittelzusatzstoff wird von der US-amerikanischen Gesundheitsbehörde FDA (Food and Drug Administration) bei sachgemäßer Verwendung als sicher eingestuft. Bei Arbeitern, die großen Mengen kristalliner Kieselsäure (einer Form von Siliziumdioxid) ausgesetzt sind, hat er jedoch möglicherweise schädliche Auswirkungen auf die Lungenfunktion. Und schließlich ist dieser Taco-Salat zu natriumreich und enthält 1.820 Milligramm. Amerikanische Erwachsene sollten an einem ganzen Tag weniger als 2.300 Milligramm Natrium konsumieren, während natriumempfindliche Personen deutlich weniger anstreben sollten. Dieser ist definitiv ein No-Go.

Nährwertangaben pro Portion (volle Größe): 660 Kalorien, 32 Gramm Gesamtfett (13 Gramm gesättigtes Fett, 1 Gramm Transfett), 85 Milligramm Cholesterin, 1.820 Milligramm Natrium, 63 Gramm Gesamtkohlenhydrat (10 Gramm) Ballaststoffe, 18 Gramm Zucker), 32 Gramm Eiweiß

Bildnachweis: Wendy

Wendy's mag die Verbraucher dazu verleiten, zu glauben, dass sein Essen gesünder ist als die der Konkurrenz, dank seiner Kampagne von "frischen, nie gefrorenen" Rindfleisch-Burger-Pastetchen, aber sein Taco-Salat ist mit nicht so frischen Zutaten gefüllt. Nach den ernährungsphysiologisch zugelassenen Salaten, Tomaten und Cheddar-Käse (diese Zutaten enthalten reichlich Vitamin A, Vitamin C und Kalzium) beginnt die Zutatenliste wie die Kreation eines verrückten Wissenschaftlers zu lesen.

Erstens enthält die leichte saure Sahne Kaliumsorbat. Dieses Konservierungsmittel kann die DNA in weißen Blutkörperchen nachteilig beeinflussen. Dann gibt es einen Geschmacksverstärker in der Chilisauce, der Siliziumdioxid enthält. Dieser Lebensmittelzusatzstoff wird von der US-amerikanischen Gesundheitsbehörde FDA (Food and Drug Administration) bei sachgemäßer Verwendung als sicher eingestuft. Bei Arbeitern, die großen Mengen kristalliner Kieselsäure (einer Form von Siliziumdioxid) ausgesetzt sind, hat er jedoch möglicherweise schädliche Auswirkungen auf die Lungenfunktion. Und schließlich ist dieser Taco-Salat zu natriumreich und enthält 1.820 Milligramm. Amerikanische Erwachsene sollten an einem ganzen Tag weniger als 2.300 Milligramm Natrium konsumieren, während natriumempfindliche Personen deutlich weniger anstreben sollten. Dieser ist definitiv ein No-Go.

Nährwertangaben pro Portion (volle Größe): 660 Kalorien, 32 Gramm Gesamtfett (13 Gramm gesättigtes Fett, 1 Gramm Transfett), 85 Milligramm Cholesterin, 1.820 Milligramm Natrium, 63 Gramm Gesamtkohlenhydrat (10 Gramm) Ballaststoffe, 18 Gramm Zucker), 32 Gramm Eiweiß

Schlechtester Salat Nr. 4: Subway's Chicken & Bacon Ranch Salat

Während Subway am besten für seine U-Boote bekannt ist, ist es auch ein beliebtes Ziel für Salate geworden. Es scheint eine Option zu geben, die jedem Gaumen gefällt, aber wenn Sie in Bezug auf Ihre Gesundheit wählerisch sind, meiden Sie den Chicken & Bacon Ranch-Salat von Subway. Auf den ersten Blick scheint an dieser proteinreichen Bestellung nichts auszusetzen: 540 Kalorien klingen zum Mittagessen richtig. Es versagt, weil es Speck enthält, der Natriumnitrit enthält, und der Verband synthetische Konservierungsmittel enthält.

Laut einem Bericht der Weltgesundheitsorganisation von 2015 ist der Verzehr von verarbeitetem Fleisch, einschließlich Speck, krebserregend, was teilweise auf Natriumnitrit zurückzuführen ist. Das mit diesem Salat geworfene Ranch-Dressing enthält Natriumbenzoat, ein synthetisches Konservierungsmittel. Wenn sich diese Chemikalie mit Vitamin C verbindet, kann sie Benzol bilden, was wiederum zu einem höheren Risiko für Blutkrebs führen kann. Und um das Ganze abzurunden, erhalten Sie allein aus diesem Salat mehr als die Hälfte des täglich empfohlenen Natriums.

Nährwertangaben pro Portion: 540 Kalorien, 40 Gramm Gesamtfett (12 Gramm gesättigtes Fett, 1 Gramm Transfett), 100 Milligramm Cholesterin, 1.290 Milligramm Natrium, 15 Gramm Gesamtkohlenhydrate (vier Gramm Ballaststoffe, neun Gramm Zucker), 32 Gramm Protein

Bildnachweis: Subway

Während Subway am besten für seine U-Boote bekannt ist, ist es auch ein beliebtes Ziel für Salate geworden. Es scheint eine Option zu geben, die jedem Gaumen gefällt, aber wenn Sie in Bezug auf Ihre Gesundheit wählerisch sind, meiden Sie den Chicken & Bacon Ranch-Salat von Subway. Auf den ersten Blick scheint an dieser proteinreichen Bestellung nichts auszusetzen: 540 Kalorien klingen zum Mittagessen richtig. Es versagt, weil es Speck enthält, der Natriumnitrit enthält, und der Verband synthetische Konservierungsmittel enthält.

Laut einem Bericht der Weltgesundheitsorganisation von 2015 ist der Verzehr von verarbeitetem Fleisch, einschließlich Speck, krebserregend, was teilweise auf Natriumnitrit zurückzuführen ist. Das mit diesem Salat geworfene Ranch-Dressing enthält Natriumbenzoat, ein synthetisches Konservierungsmittel. Wenn sich diese Chemikalie mit Vitamin C verbindet, kann sie Benzol bilden, was wiederum zu einem höheren Risiko für Blutkrebs führen kann. Und um das Ganze abzurunden, erhalten Sie allein aus diesem Salat mehr als die Hälfte des täglich empfohlenen Natriums.

Nährwertangaben pro Portion: 540 Kalorien, 40 Gramm Gesamtfett (12 Gramm gesättigtes Fett, 1 Gramm Transfett), 100 Milligramm Cholesterin, 1.290 Milligramm Natrium, 15 Gramm Gesamtkohlenhydrate (vier Gramm Ballaststoffe, neun Gramm Zucker), 32 Gramm Protein

Schlechtester Salat Nr. 3: Taco Bell's Fiesta Taco Salat mit gewürztem Rindfleisch

Trotz seiner unterdurchschnittlichen Zutaten und seines Nährstoff-Make-ups ist dieser Taco-Salat von Taco Bell nach wie vor beliebt. Während Sie hier Gemüse (Salsa zählt auch) und Bohnen zusammen mit einer erheblichen Menge an Ballaststoffen erhalten, versenken Sie Ihre Zähne auch in Zutaten, die Ihr Körper nicht benötigt.

Kaliumsorbat, das Konservierungsmittel, das möglicherweise negative Auswirkungen auf die DNA hat, kommt sowohl in der fettarmen Sauerrahm als auch in der Taco-Salatschale vor. Die Schale und der Reis werden aus verarbeiteten Körnern hergestellt, sodass ihnen die gesundheitsfördernden Vorteile von Vollkornprodukten entzogen wurden. Außerdem erhalten Sie kräftige 760 Kalorien und etwas Transfett - das herzunfreundlichste Fett, weil es das "gute" Cholesterin senkt und das "schlechte" Cholesterin erhöht. Idealerweise sollte jeder 0 Gramm Transfett anstreben. Und wenn Sie diesen Salat wählen, knirschen Sie nicht auf dieser Schale; kompostiere es stattdessen.

Nährwertangaben pro Portion: 760 Kalorien, 39 Gramm Gesamtfett (10 Gramm gesättigtes Fett, 1 Gramm Transfett), 55 Milligramm Cholesterin, 1.320 Milligramm Natrium, 77 Gramm Gesamtkohlenhydrate (11 Gramm Ballaststoffe, sieben Gramm Zucker), 27 Gramm Protein

Bildnachweis: Taco Bell

Trotz seiner unterdurchschnittlichen Zutaten und seines Nährstoff-Make-ups ist dieser Taco-Salat von Taco Bell nach wie vor beliebt. Während Sie hier Gemüse (Salsa zählt auch) und Bohnen zusammen mit einer erheblichen Menge an Ballaststoffen erhalten, versenken Sie Ihre Zähne auch in Zutaten, die Ihr Körper nicht benötigt.

Kaliumsorbat, das Konservierungsmittel, das möglicherweise negative Auswirkungen auf die DNA hat, kommt sowohl in der fettarmen Sauerrahm als auch in der Taco-Salatschale vor. Die Schale und der Reis werden aus verarbeiteten Körnern hergestellt, sodass ihnen die gesundheitsfördernden Vorteile von Vollkornprodukten entzogen wurden. Außerdem erhalten Sie kräftige 760 Kalorien und etwas Transfett - das herzunfreundlichste Fett, weil es das "gute" Cholesterin senkt und das "schlechte" Cholesterin erhöht. Idealerweise sollte jeder 0 Gramm Transfett anstreben. Und wenn Sie diesen Salat wählen, knirschen Sie nicht auf dieser Schale; kompostiere es stattdessen.

Nährwertangaben pro Portion: 760 Kalorien, 39 Gramm Gesamtfett (10 Gramm gesättigtes Fett, 1 Gramm Transfett), 55 Milligramm Cholesterin, 1.320 Milligramm Natrium, 77 Gramm Gesamtkohlenhydrate (11 Gramm Ballaststoffe, sieben Gramm Zucker), 27 Gramm Protein

Schlechtester Salat Nr. 2: Burger King's Chicken Club Salat mit knusprigem Hühnchen

Wenn Sie bei Burger King einen kalorienfreundlichen Salat finden möchten, beachten Sie, dass Cheeseburger, Doppel-Cheeseburger, Speck-Doppel-Cheeseburger und sogar Whopper-Sandwich mit 710 Kalorien weniger Kalorien liefern als dieser Hühnchen-Club-Salat.

Denken Sie immer noch, der Salat ist besser als ein Burger? Ja, in diesem Salat, der Römersalat, grünes Blatt und Radicchio-Salat sowie einige Tomaten enthält, erhalten Sie immer wichtiges gesundheitsförderndes Gemüse. Leider gibt es bei den restlichen Zutaten einige Ernährungsprobleme: geräucherte Speckstücke, knuspriges Hühnchen, geriebener Cheddar-Käse und Butter-Knoblauch-Croutons. Alle diese Zutaten tragen zum größten Fehler dieses Salats bei: 1.820 Milligramm Natrium. Zu viel Natrium in der Nahrung führt zu einer übermäßigen Flüssigkeitsretention in Ihrem Körper, wodurch Ihr Herz härter arbeitet und dies zu einem höheren Blutdruck führen kann. Laut der Harvard School of Public Health kann dies auch das Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfall, Herzinsuffizienz, Osteoporose und möglicherweise Magenkrebs erhöhen.

Nährwertangaben pro Portion: 710 Kalorien, 51 Gramm Gesamtfett (13 Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Transfett), 110 Milligramm Cholesterin, 1.820 Milligramm Natrium, 33 Gramm Gesamtkohlenhydrate (drei Gramm Ballaststoffe, sechs Gramm Zucker), 32 Gramm Protein

Bildnachweis: Burger King

Wenn Sie bei Burger King einen kalorienfreundlichen Salat finden möchten, beachten Sie, dass Cheeseburger, Doppel-Cheeseburger, Speck-Doppel-Cheeseburger und sogar Whopper-Sandwich mit 710 Kalorien weniger Kalorien liefern als dieser Hühnchen-Club-Salat.

Denken Sie immer noch, der Salat ist besser als ein Burger? Ja, in diesem Salat, der Römersalat, grünes Blatt und Radicchio-Salat sowie einige Tomaten enthält, erhalten Sie immer wichtiges gesundheitsförderndes Gemüse. Leider gibt es bei den restlichen Zutaten einige Ernährungsprobleme: geräucherte Speckstücke, knuspriges Hühnchen, geriebener Cheddar-Käse und Butter-Knoblauch-Croutons. Alle diese Zutaten tragen zum größten Fehler dieses Salats bei: 1.820 Milligramm Natrium. Zu viel Natrium in der Nahrung führt zu einer übermäßigen Flüssigkeitsretention in Ihrem Körper, wodurch Ihr Herz härter arbeitet und dies zu einem höheren Blutdruck führen kann. Laut der Harvard School of Public Health kann dies auch das Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfall, Herzinsuffizienz, Osteoporose und möglicherweise Magenkrebs erhöhen.

Nährwertangaben pro Portion: 710 Kalorien, 51 Gramm Gesamtfett (13 Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Transfett), 110 Milligramm Cholesterin, 1.820 Milligramm Natrium, 33 Gramm Gesamtkohlenhydrate (drei Gramm Ballaststoffe, sechs Gramm Zucker), 32 Gramm Protein

Schlechtester Salat Nr. 1: McDonald's Southwest Buttermilch Knuspriger Hühnchensalat

Sie haben es vielleicht nicht bemerkt, aber McDonald's hat in den letzten Jahren einige etwas gesündere Optionen angeboten. Aber wenn Sie denken, dass das Greifen nach diesem Salat eine ernährungsphysiologisch kluge Wahl sein wird, denken Sie noch einmal darüber nach. Während es eine gute Portion Protein und Ballaststoffe liefert, um zu befriedigen, gibt es zu viel Natrium für eine Sitzung: 960 Milligramm Natrium, um genau zu sein.

Die Inhaltsstoffliste enthält auch Chemikalien, die zur Konservierung (Natriumbenzoat und Kaliumsorbat in der Koriander-Kalk-Glasur) oder zur Verhinderung von Schimmel (Natamycin im Käse) verwendet werden. Diese sind nicht vorteilhaft für Ihren Körper. Übermäßiger Gebrauch von Natamycin kann zu Pilzresistenzen führen, die Menschen mit geschwächtem Immunsystem gefährden können, wenn einige Arzneimittel die Wirksamkeit verlieren. Darüber hinaus ist dieser Schimmelpilzhemmer auf der Liste der inakzeptablen Inhaltsstoffe für Lebensmittel von Whole Food aufgeführt. Das Fazit ist, dass ein Salat für Sie eine Zutatenliste haben sollte, die eher nach einem saisonalen Spaziergang durch einen Garten als nach einer verrückten Reise durch ein Wissenschaftslabor klingt.

Nährwertangaben pro Portion: 520 Kalorien, 25 Gramm Gesamtfett (sechs Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Transfett), 75 Milligramm Cholesterin, 960 Milligramm Natrium, 46 Gramm Gesamtkohlenhydrate (acht Gramm Ballaststoffe, neun Gramm Zucker), 28 Gramm Protein

: 12 Veganes Frühstück, das jeder lieben wird

Bildnachweis: McDonalds

Sie haben es vielleicht nicht bemerkt, aber McDonald's hat in den letzten Jahren einige etwas gesündere Optionen angeboten. Aber wenn Sie denken, dass das Greifen nach diesem Salat eine ernährungsphysiologisch kluge Wahl sein wird, denken Sie noch einmal darüber nach. Während es eine gute Portion Protein und Ballaststoffe liefert, um zu befriedigen, gibt es zu viel Natrium für eine Sitzung: 960 Milligramm Natrium, um genau zu sein.

Die Inhaltsstoffliste enthält auch Chemikalien, die zur Konservierung (Natriumbenzoat und Kaliumsorbat in der Koriander-Kalk-Glasur) oder zur Verhinderung von Schimmel (Natamycin im Käse) verwendet werden. Diese sind nicht vorteilhaft für Ihren Körper. Übermäßiger Gebrauch von Natamycin kann zu Pilzresistenzen führen, die Menschen mit geschwächtem Immunsystem gefährden können, wenn einige Arzneimittel die Wirksamkeit verlieren. Darüber hinaus ist dieser Schimmelpilzhemmer auf der Liste der inakzeptablen Inhaltsstoffe für Lebensmittel von Whole Food aufgeführt. Das Fazit ist, dass ein Salat für Sie eine Zutatenliste haben sollte, die eher nach einem saisonalen Spaziergang durch einen Garten als nach einer verrückten Reise durch ein Wissenschaftslabor klingt.

Nährwertangaben pro Portion: 520 Kalorien, 25 Gramm Gesamtfett (sechs Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Transfett), 75 Milligramm Cholesterin, 960 Milligramm Natrium, 46 Gramm Gesamtkohlenhydrate (acht Gramm Ballaststoffe, neun Gramm Zucker), 28 Gramm Protein

: 12 Veganes Frühstück, das jeder lieben wird

Bester Salat Nr. 1: Sweetgreen's würziger Thai-Salat

Sweetgreen macht es einfach richtig, zumal es mit Bauern im ganzen Land zusammenarbeitet, um frische, saisonale, lokale Zutaten zu finden. Der würzige thailändische Salat ist ein Muss für alle, die leicht essen oder vegan essen möchten, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Der geröstete Sesam-Tofu ist aus kontrolliert biologischem Anbau und ein vollständiges Protein - das heißt, er enthält alle essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper benötigt. Es ist mit Gemüse beladen, darunter Bio-Rucola, gehackte Romaine, Basilikum und Koriander. Ja, Kräuter zählen auch! Und es gibt noch mehr Gemüse, darunter Gurken, Kohlschnitzel und rohen Mais. Mais liefert Lutein und Zeaxanthin, Carotinoide, die eine wesentliche Rolle für die Gesundheit der Augen spielen. Und wenn Sie einen Hauch von "Hitze" mögen, hat dieser Salat eine doppelte Dosis mit seinen würzigen Sonnenblumenkernen und dem würzigen Cashew-Dressing. Lecker

Nährwertangaben pro Portion: 460 Kalorien, 27 Gramm Gesamtfett (vier Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Transfett), 0 Milligramm Cholesterin, 578 Milligramm Natrium, 23 Gramm Gesamtkohlenhydrate (vier Gramm Ballaststoffe, sechs Gramm Zucker), 15 Gramm Protein

: 10 kohlenhydratarme Frühstücke, die Sie füllen werden

Bildnachweis: Sweetgreen

Sweetgreen macht es einfach richtig, zumal es mit Bauern im ganzen Land zusammenarbeitet, um frische, saisonale, lokale Zutaten zu finden. Der würzige thailändische Salat ist ein Muss für alle, die leicht essen oder vegan essen möchten, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Der geröstete Sesam-Tofu ist aus kontrolliert biologischem Anbau und ein vollständiges Protein - das heißt, er enthält alle essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper benötigt. Es ist mit Gemüse beladen, darunter Bio-Rucola, gehackte Romaine, Basilikum und Koriander. Ja, Kräuter zählen auch! Und es gibt noch mehr Gemüse, darunter Gurken, Kohlschnitzel und rohen Mais. Mais liefert Lutein und Zeaxanthin, Carotinoide, die eine wesentliche Rolle für die Gesundheit der Augen spielen. Und wenn Sie einen Hauch von "Hitze" mögen, hat dieser Salat eine doppelte Dosis mit seinen würzigen Sonnenblumenkernen und dem würzigen Cashew-Dressing. Lecker

Nährwertangaben pro Portion: 460 Kalorien, 27 Gramm Gesamtfett (vier Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Transfett), 0 Milligramm Cholesterin, 578 Milligramm Natrium, 23 Gramm Gesamtkohlenhydrate (vier Gramm Ballaststoffe, sechs Gramm Zucker), 15 Gramm Protein

: 10 kohlenhydratarme Frühstücke, die Sie füllen werden

Bester Salat Nr. 2: Chipotle's Chicken & Black Bean Salat mit Maissalsa

Chipotle hält es real. Es glaubt an Farmen, nicht an Fabriken, und es ist bekannt für die Beschaffung hochwertiger, nicht gentechnisch veränderter Zutaten ohne zusätzliche Farben oder Aromen. Insgesamt ist das Ergebnis eine Zutatenliste, die wie erwartet lautet - wie ein hausgemachtes Rezept.

In diesem Salat aus gehacktem Römersalat finden Sie Hühnchen, das verantwortungsbewusst ohne Antibiotika aufgezogen, in einem natürlichen Chipotle-Pfeffer-Adobo mariniert und gegrillt wird. Sie erhalten schwarze Bohnen, die gekocht und mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen gewürzt wurden. Der letzte Schliff ist eine geröstete Chili-Mais-Salsa, die aus weißem Zuckermais, roten Zwiebeln, Jalapeno, geröstetem Poblano-Pfeffer, Koriander, Zitronen- und Limettensäften und etwas Salz hergestellt wird. Sie erhalten satte 44 Gramm Protein und 11 Gramm Ballaststoffe für schlanke 400 Kalorien. Benötigen Sie zusätzliche Energie? Fügen Sie einfach eine Prise Guac hinzu. Planen Sie auf jeden Fall, sich stundenlang zufrieden zu fühlen.

Nährwertangaben pro Portion: 400 Kalorien, 10 Gramm Gesamtfett (drei Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Transfett), 125 Milligramm Cholesterin, 855 Milligramm Natrium, 40 Gramm Gesamtkohlenhydrate (11 Gramm Ballaststoffe, sieben Gramm Zucker), 44 Gramm Protein

: Livestrongs 2018 Wellness Trends Guide

Bildnachweis: Chipotle

Chipotle hält es real. Es glaubt an Farmen, nicht an Fabriken, und es ist bekannt für die Beschaffung hochwertiger, nicht gentechnisch veränderter Zutaten ohne zusätzliche Farben oder Aromen. Insgesamt ist das Ergebnis eine Zutatenliste, die wie erwartet lautet - wie ein hausgemachtes Rezept.

In diesem Salat aus gehacktem Römersalat finden Sie Hühnchen, das verantwortungsbewusst ohne Antibiotika aufgezogen, in einem natürlichen Chipotle-Pfeffer-Adobo mariniert und gegrillt wird. Sie erhalten schwarze Bohnen, die gekocht und mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen gewürzt wurden. Der letzte Schliff ist eine geröstete Chili-Mais-Salsa, die aus weißem Zuckermais, roten Zwiebeln, Jalapeno, geröstetem Poblano-Pfeffer, Koriander, Zitronen- und Limettensäften und etwas Salz hergestellt wird. Sie erhalten satte 44 Gramm Protein und 11 Gramm Ballaststoffe für schlanke 400 Kalorien. Benötigen Sie zusätzliche Energie? Fügen Sie einfach eine Prise Guac hinzu. Planen Sie auf jeden Fall, sich stundenlang zufrieden zu fühlen.

Nährwertangaben pro Portion: 400 Kalorien, 10 Gramm Gesamtfett (drei Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Transfett), 125 Milligramm Cholesterin, 855 Milligramm Natrium, 40 Gramm Gesamtkohlenhydrate (11 Gramm Ballaststoffe, sieben Gramm Zucker), 44 Gramm Protein

: Livestrongs 2018 Wellness Trends Guide

Bester Salat Nr. 3: Starbucks 'Linsen- und Gemüseproteinschale

Lust auf einen nicht-traditionellen Salat? Betrachten Sie diese kreative Schale mit nährstoffreicher Güte von Starbucks. Es hat 650 Kalorien und 80 Gramm Kohlenhydrate, was es zu einer idealen Mahlzeit nach dem Training macht. Diese Menge an Kohlenhydraten mag hoch klingen, aber 21 Gramm davon stammen aus Ballaststoffen. Ballaststoffe können eine vorteilhafte Rolle bei der Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit spielen. Laut den National Academies of Sciences Engineering Medicine sollten Frauen für Erwachsene bis 50 Jahre 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag konsumieren und Männer sollten ungefähr 38 Gramm haben. Leider enthält die durchschnittliche amerikanische Ernährung nur 16 Gramm Ballaststoffe. Zum Glück ist diese Füllung von Starbucks voller Ballaststoffe.

Wenn Ihr Verdauungssystem nicht an diese bedeutende Menge an Ballaststoffen gewöhnt ist, sollten Sie jetzt eine Portion essen und den Rest für später aufbewahren. Dieser Salat enthält auch köstlich gesunde Zutaten wie braunen Reis, schwarze Linsen, knusprig geröstete Sonnenblumenkerne und viele bunte Gemüse wie Grünkohl, Butternusskürbis und Rüben. Es ist mit einem herrlichen Zitronen-Tahini-Dressing bekleidet. Und es ist auch vegan. (Hinweis: Diese Schüssel ist nur an ausgewählten Starbucks-Standorten erhältlich.)

Nährwertangaben pro Portion: 650 Kalorien, 29 Gramm Gesamtfett (3, 5 Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Transfett), 0 Milligramm Cholesterin, 670 Milligramm Natrium, 80 Gramm Gesamtkohlenhydrat (21 Gramm Ballaststoffe, 10 Gramm Zucker), 23 Gramm Protein

: 10 Smoothies, die Ihren Blutzucker nicht ansteigen lassen

Bildnachweis: Starbucks

Lust auf einen nicht-traditionellen Salat? Betrachten Sie diese kreative Schale mit nährstoffreicher Güte von Starbucks. Es hat 650 Kalorien und 80 Gramm Kohlenhydrate, was es zu einer idealen Mahlzeit nach dem Training macht. Diese Menge an Kohlenhydraten mag hoch klingen, aber 21 Gramm davon stammen aus Ballaststoffen. Ballaststoffe können eine vorteilhafte Rolle bei der Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit spielen. Laut den National Academies of Sciences Engineering Medicine sollten Frauen für Erwachsene bis 50 Jahre 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag konsumieren und Männer sollten ungefähr 38 Gramm haben. Leider enthält die durchschnittliche amerikanische Ernährung nur 16 Gramm Ballaststoffe. Zum Glück ist diese Füllung von Starbucks voller Ballaststoffe.

Wenn Ihr Verdauungssystem nicht an diese bedeutende Menge an Ballaststoffen gewöhnt ist, sollten Sie jetzt eine Portion essen und den Rest für später aufbewahren. Dieser Salat enthält auch köstlich gesunde Zutaten wie braunen Reis, schwarze Linsen, knusprig geröstete Sonnenblumenkerne und viele bunte Gemüse wie Grünkohl, Butternusskürbis und Rüben. Es ist mit einem herrlichen Zitronen-Tahini-Dressing bekleidet. Und es ist auch vegan. (Hinweis: Diese Schüssel ist nur an ausgewählten Starbucks-Standorten erhältlich.)

Nährwertangaben pro Portion: 650 Kalorien, 29 Gramm Gesamtfett (3, 5 Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Transfett), 0 Milligramm Cholesterin, 670 Milligramm Natrium, 80 Gramm Gesamtkohlenhydrat (21 Gramm Ballaststoffe, 10 Gramm Zucker), 23 Gramm Protein

: 10 Smoothies, die Ihren Blutzucker nicht ansteigen lassen

Bester Salat Nr. 4: Panera Bread's Ancient Grain & Rucola Salat mit Hühnchen

Das Panera Bread ist ein Schnellrestaurant, in das Sie die ganze Familie mitnehmen können. Das "saubere" Menü des Unternehmens hat viel damit zu tun. Es werden keine künstlichen Zutaten verwendet, und es gibt sogar eine "Nein-Nein-Liste" von Zutaten, die Sie in keinem seiner Lebensmittel finden.

In dieser 400-Kalorien-Auswahl finden Sie Hühnchen mit Zitrusfrüchten und Pfeffer, Apfelkohlsalat, rote kernlose Trauben, Rucola und geröstete gesalzene Kürbiskerne - alles gekrönt mit einer weißen Balsamico-Vinaigrette mit Apfelgeschmack. Das interessanteste Highlight ist jedoch die uralte Mischung aus Getreide und Samen, die aus Bio-Freekeh- und Farro-, schwarzer Gersten- und Daikon-Rettichsamen hergestellt wird. Es ist das, was diesen Salat in Präbiotika reichlich macht. Präbiotika sind Nahrung für die "guten" Bakterien in Ihrem Darm.

Nährwertangaben pro Portion: 400 Kalorien, 14 Gramm Gesamtfett (drei Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Transfett), 80 Milligramm Cholesterin, 290 Milligramm Natrium, 38 Gramm Gesamtkohlenhydrat (sechs Gramm Ballaststoffe, 19) Gramm Zucker), 32 Gramm Protein

Bildnachweis: Panera

Das Panera Bread ist ein Schnellrestaurant, in das Sie die ganze Familie mitnehmen können. Das "saubere" Menü des Unternehmens hat viel damit zu tun. Es werden keine künstlichen Zutaten verwendet, und es gibt sogar eine "Nein-Nein-Liste" von Zutaten, die Sie in keinem seiner Lebensmittel finden.

In dieser 400-Kalorien-Auswahl finden Sie Hühnchen mit Zitrusfrüchten und Pfeffer, Apfelkohlsalat, rote kernlose Trauben, Rucola und geröstete gesalzene Kürbiskerne - alles gekrönt mit einer weißen Balsamico-Vinaigrette mit Apfelgeschmack. Das interessanteste Highlight ist jedoch die uralte Mischung aus Getreide und Samen, die aus Bio-Freekeh- und Farro-, schwarzer Gersten- und Daikon-Rettichsamen hergestellt wird. Es ist das, was diesen Salat in Präbiotika reichlich macht. Präbiotika sind Nahrung für die "guten" Bakterien in Ihrem Darm.

Nährwertangaben pro Portion: 400 Kalorien, 14 Gramm Gesamtfett (drei Gramm gesättigtes Fett, 0 Gramm Transfett), 80 Milligramm Cholesterin, 290 Milligramm Natrium, 38 Gramm Gesamtkohlenhydrat (sechs Gramm Ballaststoffe, 19) Gramm Zucker), 32 Gramm Protein

Was denkst du?

Essen Sie Fast-Food-Salate? Hat Ihr Lieblingssalat unsere schlechteste oder beste Liste gemacht? Lass es uns in den Kommentaren unten wissen!

Bildnachweis: Jackie Newgent, RDN, CDN

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