Urin ist eine der wichtigsten Möglichkeiten, wie Ihr Körper Dinge loswird, die er nicht benötigt. Urin sollte jedoch keinen hohen Eiweißgehalt enthalten. Zu viel Protein im Urin, eine als Proteinurie bezeichnete Erkrankung, ist ein Zeichen für eine Nierenschädigung. Die gute Nachricht ist, dass Sie mit einigen Änderungen Ihrer Ernährung dazu beitragen können, die Proteinmenge in Ihrem Urin zu reduzieren.
Soja für Proteinurie-Diät
Sojaprotein kann zahlreiche Vorteile für geschädigte Nieren bieten. Tierische Proteine sind von hoher Qualität, aber hart für die Nieren, und Sie müssen sie möglicherweise in Ihrer Ernährung einschränken. Pflanzliche Proteine sind weniger anstrengend und Soja ist ein hochwertiges pflanzliches Protein. Laut einer 2003 in "Kidney International" veröffentlichten Studie, in der Patienten eine allgemein empfohlene Nierendiät aus 70 Prozent tierischem Protein und 30 Prozent pflanzlichem Protein, gefolgt von einer Diät aus 35 Prozent Sojaprotein, befolgten, könnte dies auch zur Verringerung der Proteinurie beitragen und 30 Prozent andere pflanzliche Proteine. Forscher fanden heraus, dass die Zugabe von Soja zur Ernährung die Proteinurie verringert und die Nierenfunktion insgesamt verbessert. Sie müssen jedoch die richtigen Sojaprodukte auswählen, so der registrierte Ernährungsberater Joan Brookshyer, der für den Amerikaner schreibt Vereinigung der Nierenpatienten, die feststellt, dass viele Fleisch- und Käseersatzprodukte auf Sojabasis reich an Natrium sein können, einem weiteren Nährstoff, den Sie möglicherweise in Ihrer Ernährung einschränken müssen. Lesen Sie die Packungen sorgfältig durch.
Vorteile von Leinsamen
Eine Studie in der Dezemberausgabe 2003 von Kidney International legt nahe, dass Leinsamenmehl die Proteinurie reduzieren könnte. Niederländische Forscher hatten diabetische Ratten, die wahrscheinlich eine Nierenerkrankung entwickeln, entweder eine Diät, die aus 20 Prozent Kasein bestand - dem in Milch enthaltenen Protein, 20 Prozent Sojaprotein oder 20 Prozent Leinsamenmehl für sechs Monate. Alle anderen Aspekte der Ernährung waren in allen drei Gruppen gleich. Die Forscher fanden heraus, dass die Menge an Protein, die im Urin der mit Leinsamen gefütterten Ratten ausgeschieden wurde, in der Sojadiät geringer war als in den anderen Diäten. Die Ratten in der Sojagruppe hatten auch weniger geschädigte Glomeruli - die winzigen Filter in den Nieren. Eine Studie dieser Art reicht nicht aus, um endgültige Schlussfolgerungen zu ziehen. Angesichts der relativen Sicherheit der Zugabe dieses Lebensmittels zu Ihrer Ernährung sollten Sie Ihren Arzt fragen, ob Sie es Ihrer Ernährung hinzufügen sollten.
Reduzieren Sie Ihr Natrium
Kontrolle des Blutzuckers
Das National Clearinghouse für Informationen zu Nieren- und urologischen Erkrankungen betont, wie wichtig es ist, den Blutzucker unter Kontrolle zu halten, wenn Sie an Proteinurie leiden. Gleichbleibend hohe Glukosespiegel schädigen die Nieren. Sprechen Sie mit Ihrem Ernährungsberater über die Menge an Kohlenhydraten, die Sie jeden Tag essen sollten. Sie müssen Zucker und raffinierte Kohlenhydrate begrenzen, die beide den Blutzuckerspiegel erhöhen. Konzentrieren Sie sich auf ballaststoffreiche Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, ganzes Obst und Gemüse. Stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln und Mais ist zwar nährstoffreich, kann aber bei übermäßigem Verzehr auch den Blutzucker erhöhen.
