Wenn Sie schnell essen müssen, aber keine Zeit zum Kochen haben, gibt es gesunde Möglichkeiten. Wählen Sie einfach einen Tag in der Woche aus, für den Sie Zeit haben - vielleicht Sonntagabend - und zaubern Sie eine Mahlzeit (oder zwei oder drei!), Die für später eingefroren werden kann.
Wenn Sie für ein oder zwei Personen kochen, können Sie genau das, was Sie brauchen, aus dem Gefrierschrank nehmen. Wenn Sie zu viert kochen, finden Sie hier auch Rezepte im Familienstil, darunter Lasagne, Curry-Hähnchen und Chili-Auflauf. Alles, was Sie tun müssen, ist, das gefrorene Essen in den Ofen oder in die Mikrowelle zu stellen, einen Timer einzustellen und Ihrem Geschäft nachzugehen, bis es fertig ist. Und dann viel Spaß!
Bildnachweis: Twenty20 / s_kandyWenn Sie schnell essen müssen, aber keine Zeit zum Kochen haben, gibt es gesunde Möglichkeiten. Wählen Sie einfach einen Tag in der Woche aus, für den Sie Zeit haben - vielleicht Sonntagabend - und zaubern Sie eine Mahlzeit (oder zwei oder drei!), Die für später eingefroren werden kann.
Wenn Sie für ein oder zwei Personen kochen, können Sie genau das, was Sie brauchen, aus dem Gefrierschrank nehmen. Wenn Sie zu viert kochen, finden Sie hier auch Rezepte im Familienstil, darunter Lasagne, Curry-Hähnchen und Chili-Auflauf. Alles, was Sie tun müssen, ist, das gefrorene Essen in den Ofen oder in die Mikrowelle zu stellen, einen Timer einzustellen und Ihrem Geschäft nachzugehen, bis es fertig ist. Und dann viel Spaß!
1. Tropischer Burrito aus schwarzen Bohnen, Käse und Papaya
Dies ist kein gewöhnlicher Burrito. Es hat einen Geschmack der Tropen mit etwas Vitamin C-reicher Papaya. Jede gekeimte Vollkorn-Tortilla ist außerdem mit Babyspinat, schwarzen Bohnen, würziger Salsa, Frühlingszwiebeln und frischem Koriander gefüllt. Lassen Sie den Monterey Jack-Käse nicht aus, um alles zusammenzubringen! Aus dem Gefrierschrank benötigt jeder Burrito nur 3, 5 Minuten, um in der Mikrowelle zu erhitzen. Das geht geradezu schnell! Aber dann ist es Zeit, langsamer zu werden und jeden Bissen mit Gabel und Messer zu genießen.
KALORIEN: 296
Rezept- und Nährwertangaben **: ** Tropischer schwarzer Bohnen-, Käse- und Papaya-Burrito
Bildnachweis: Jackie Newgent / Livestrong.comDies ist kein gewöhnlicher Burrito. Es hat einen Geschmack der Tropen mit etwas Vitamin C-reicher Papaya. Jede gekeimte Vollkorn-Tortilla ist außerdem mit Babyspinat, schwarzen Bohnen, würziger Salsa, Frühlingszwiebeln und frischem Koriander gefüllt. Lassen Sie den Monterey Jack-Käse nicht aus, um alles zusammenzubringen! Aus dem Gefrierschrank benötigt jeder Burrito nur 3, 5 Minuten, um in der Mikrowelle zu erhitzen. Das geht geradezu schnell! Aber dann ist es Zeit, langsamer zu werden und jeden Bissen mit Gabel und Messer zu genießen.
KALORIEN: 296
Rezept- und Nährwertangaben **: ** Tropischer schwarzer Bohnen-, Käse- und Papaya-Burrito
2. Grünkohl-Wildpilz-Fladenbrot-Pizza
Pizza gibt es in vielen Formen, Größen und Stilen - all das kann sehnsüchtig sein! Diese Fladenbrotpizza ist keine Ausnahme. Es ist bemerkenswert herzhaft wegen seiner Beläge, zu denen Grünkohl, wilde Pilze, Ricotta, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch und Rosmarin gehören. Alle werden auf Vollkorn-Naan oder ein Fladenbrot Ihrer Wahl geladen und bis zur Mahlzeit eingefroren. Wenn Sie fertig zum Essen sind, schieben Sie die gefrorene Scheibe einfach in einen vorgeheizten Ofen, bis sie knusprig und braun ist. Es ist sicher besser als jede gefrorene Pizza, die Sie in einer Schachtel finden. Es gibt auch keine seltsamen Konservierungsstoffe in diesem!
KALORIEN: 440
Rezept & Nährwertangaben **: ** Grünkohl und Wildpilz Fladenbrot Pizza
Bildnachweis: Jackie Newgent / Livestrong.comPizza gibt es in vielen Formen, Größen und Stilen - all das kann sehnsüchtig sein! Diese Fladenbrotpizza ist keine Ausnahme. Es ist bemerkenswert herzhaft wegen seiner Beläge, zu denen Grünkohl, wilde Pilze, Ricotta, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch und Rosmarin gehören. Alle werden auf Vollkorn-Naan oder ein Fladenbrot Ihrer Wahl geladen und bis zur Mahlzeit eingefroren. Wenn Sie fertig zum Essen sind, schieben Sie die gefrorene Scheibe einfach in einen vorgeheizten Ofen, bis sie knusprig und braun ist. Es ist sicher besser als jede gefrorene Pizza, die Sie in einer Schachtel finden. Es gibt auch keine seltsamen Konservierungsstoffe in diesem!
KALORIEN: 440
Rezept & Nährwertangaben **: ** Grünkohl und Wildpilz Fladenbrot Pizza
3. Power Pasta Bowl mit Puten-Grünkohl-Fleischbällchen
Spaghetti mit Fleischbällchen ist ein Klassiker. Diese Nudelschale nimmt diesen Klassiker und bringt ihn an einen trendigeren (und gesünderen) Ort. Die Fleischbällchen bestehen aus Puten-, Grünkohl- und Hanfsamen, und die Nudeln bestehen aus Vollkorn. Alles zusammen ergibt eine wohlschmeckende, nährstoffreiche Schüssel mit Güte - und eine unterhaltsame Art, Lutein (aus Grünkohl) und Lycopin (aus Tomaten) zu erhalten. Zur Zubereitung backen Sie die Fleischbällchen, während Sie die Nudeln kochen, werfen alles zusammen mit einer hochwertigen Marinara-Sauce, geben es in Schalen und frieren es ein. Jede Schüssel ist nach vier Minuten in der Mikrowelle essfertig!
KALORIEN: 563
Rezept & Nährwertangaben **: ** Power Pasta Bowl mit Puten-Grünkohl-Fleischbällchen
Bildnachweis: Jackie Newgent / Livestrong.comSpaghetti mit Fleischbällchen ist ein Klassiker. Diese Nudelschale nimmt diesen Klassiker und bringt ihn an einen trendigeren (und gesünderen) Ort. Die Fleischbällchen bestehen aus Puten-, Grünkohl- und Hanfsamen, und die Nudeln bestehen aus Vollkorn. Alles zusammen ergibt eine wohlschmeckende, nährstoffreiche Schüssel mit Güte - und eine unterhaltsame Art, Lutein (aus Grünkohl) und Lycopin (aus Tomaten) zu erhalten. Zur Zubereitung backen Sie die Fleischbällchen, während Sie die Nudeln kochen, werfen alles zusammen mit einer hochwertigen Marinara-Sauce, geben es in Schalen und frieren es ein. Jede Schüssel ist nach vier Minuten in der Mikrowelle essfertig!
KALORIEN: 563
Rezept & Nährwertangaben **: ** Power Pasta Bowl mit Puten-Grünkohl-Fleischbällchen
4. Curry Coconut Chicken, rote Linsen und Bok Choy
Comfort Food muss nicht fettig oder käsig sein, solange es vollmundig ist. Das wirst du in diesem göttlichen Gericht bekommen; Es ist reich an Geschmack und Befriedigung aus Kokosmilch, Curry und Hühnerschenkeln. Tatsächlich sind Hühnerschenkel eisenreicher als Hühnerbrust. Mandeln und Koriander verleihen Ihnen auch ein nussiges und kräuteriges Flair, während rote Linsen eintopfartig wirken. Diese Mahlzeit ist so konzipiert, dass sie familiär serviert wird. Sie geben alle Zutaten in eine Auflaufform und frieren sie ein. Zum Genießen einfach das gesamte gefrorene Gericht zum Backen in den Ofen geben.
KALORIEN: 485
Rezept & Nährwertangaben **: ** Curry Coconut Chicken, rote Linsen und Bok Choy
Bildnachweis: Jackie Newgent / Livestrong.comComfort Food muss nicht fettig oder käsig sein, solange es vollmundig ist. Das wirst du in diesem göttlichen Gericht bekommen; Es ist reich an Geschmack und Befriedigung aus Kokosmilch, Curry und Hühnerschenkeln. Tatsächlich sind Hühnerschenkel eisenreicher als Hühnerbrust. Mandeln und Koriander verleihen Ihnen auch ein nussiges und kräuteriges Flair, während rote Linsen eintopfartig wirken. Diese Mahlzeit ist so konzipiert, dass sie familiär serviert wird. Sie geben alle Zutaten in eine Auflaufform und frieren sie ein. Zum Genießen einfach das gesamte gefrorene Gericht zum Backen in den Ofen geben.
KALORIEN: 485
Rezept & Nährwertangaben **: ** Curry Coconut Chicken, rote Linsen und Bok Choy
5. Veggie-Chili-Auflauf nach Cincinnati-Art
Jede Region in den USA hat ihren eigenen bevorzugten Chili. In Ohio ist Cincinnati Chili beliebt. Es ist ein einzigartig gewürztes, fleischiges Chili, das über Spaghetti serviert und dann nach Belieben mit Cheddar-Käse, Bohnen und Zwiebeln belegt wird. Dieses Rezept ist eine bessere Version für Sie. Es wird mit Schichten von Vollkorn-Penne, Cheddar-Käse, roten Zwiebeln und vegetarischem Chili gebacken, das mit Rotweinessig, Zimt, Kakaopulver und Piment "versetzt" ist. Es ist ein Gewinner von Antioxidantien! Und es ist ein Gewinner für das Abendessen an einem bestimmten Tag, denn alles, was Sie tun müssen, ist, das Gericht aus dem Gefrierschrank zu nehmen und es zu backen.
KALORIEN: 471
Rezept- und Ernährungsinformationen **: ** Veggie-Chili-Auflauf nach Cincinnati-Art
Bildnachweis: Jackie Newgent / Livestrong.comJede Region in den USA hat ihren eigenen bevorzugten Chili. In Ohio ist Cincinnati Chili beliebt. Es ist ein einzigartig gewürztes, fleischiges Chili, das über Spaghetti serviert und dann nach Belieben mit Cheddar-Käse, Bohnen und Zwiebeln belegt wird. Dieses Rezept ist eine bessere Version für Sie. Es wird mit Schichten von Vollkorn-Penne, Cheddar-Käse, roten Zwiebeln und vegetarischem Chili gebacken, das mit Rotweinessig, Zimt, Kakaopulver und Piment "versetzt" ist. Es ist ein Gewinner von Antioxidantien! Und es ist ein Gewinner für das Abendessen an einem bestimmten Tag, denn alles, was Sie tun müssen, ist, das Gericht aus dem Gefrierschrank zu nehmen und es zu backen.
KALORIEN: 471
Rezept- und Ernährungsinformationen **: ** Veggie-Chili-Auflauf nach Cincinnati-Art
6. Ei, Spinat und Portobello Frühstücks-Sandwich
Sie müssen nicht zu einem Fast-Food-Durchfahrtsfenster gehen, um ein schnelles Frühstücks-Sandwich zu erhalten. Sie können in Ihren Gefrierschrank gehen, einen dieser herzhaften Leckereien herausnehmen und ihn zwei Minuten lang in die Mikrowelle stellen. Das ist vielleicht schneller als der Fast-Food-Weg! Besser noch, es ist vollgepackt mit großartigem Geschmack, ausgewogener Ernährung und natürlichen Zutaten. Jedes englische Vollkornmuffin wird mit Ziegenkäse bestrichen und mit einer Rührei-Mischung aus Eiern, Portobello-Pilzen und Babyspinat gefüllt. Es ist eine einfache Möglichkeit, morgens Gemüse zu bekommen - oder zu jeder Zeit!
KALORIEN: 272
Rezept & Nährwertangaben **: ** Ei, Spinat und Portobello Frühstücks-Sandwich
Bildnachweis: Jackie Newgent / Livestrong.comSie müssen nicht zu einem Fast-Food-Durchfahrtsfenster gehen, um ein schnelles Frühstücks-Sandwich zu erhalten. Sie können in Ihren Gefrierschrank gehen, einen dieser herzhaften Leckereien herausnehmen und ihn zwei Minuten lang in die Mikrowelle stellen. Das ist vielleicht schneller als der Fast-Food-Weg! Besser noch, es ist vollgepackt mit großartigem Geschmack, ausgewogener Ernährung und natürlichen Zutaten. Jedes englische Vollkornmuffin wird mit Ziegenkäse bestrichen und mit einer Rührei-Mischung aus Eiern, Portobello-Pilzen und Babyspinat gefüllt. Es ist eine einfache Möglichkeit, morgens Gemüse zu bekommen - oder zu jeder Zeit!
KALORIEN: 272
Rezept & Nährwertangaben **: ** Ei, Spinat und Portobello Frühstücks-Sandwich
7. Vegetarische Reisschüssel unter Rühren braten
Sie könnten zum Telefon greifen und chinesisches Essen zum Mitnehmen bestellen, oder Sie könnten diese Reisschüssel aus dem Gefrierschrank ziehen und schnell eine köstliche Mahlzeit zubereiten. Anstelle von Fettigkeit ist diese farbenfrohe vegane Schale voller pflanzlicher Köstlichkeiten. Brauner Reis wird mit Orangenschale und frischem Koriander kombiniert. Bio-Tofu wird mit Baby-Bella-Pilzen, rotem Paprika und Frühlingszwiebeln gebraten. Eine herzhafte Sauce aus Tamari und geröstetem Sesamöl bringt alles zusammen. Jede Schüssel dauert insgesamt weniger als fünf Minuten vom Gefrierschrank über die Mikrowelle bis zum Tisch!
KALORIEN: 528
Rezept- und Nährwertangaben **: ** Vegetarische Reisschüssel
Bildnachweis: Jackie Newgent / Livestrong.comSie könnten zum Telefon greifen und chinesisches Essen zum Mitnehmen bestellen, oder Sie könnten diese Reisschüssel aus dem Gefrierschrank ziehen und schnell eine köstliche Mahlzeit zubereiten. Anstelle von Fettigkeit ist diese farbenfrohe vegane Schale voller pflanzlicher Köstlichkeiten. Brauner Reis wird mit Orangenschale und frischem Koriander kombiniert. Bio-Tofu wird mit Baby-Bella-Pilzen, rotem Paprika und Frühlingszwiebeln gebraten. Eine herzhafte Sauce aus Tamari und geröstetem Sesamöl bringt alles zusammen. Jede Schüssel dauert insgesamt weniger als fünf Minuten vom Gefrierschrank über die Mikrowelle bis zum Tisch!
KALORIEN: 528
Rezept- und Nährwertangaben **: ** Vegetarische Reisschüssel
8. Fiesta mexikanische Bohnen und Bio-Mais Auflauf
Hier ist eine Schüssel mit mexikanischem Komfort für Sie. Stöbern Sie beim Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Es hat Eier, um eine auflaufähnliche Textur zu erhalten und das hochwertige Protein aufzupumpen. Und es hat noch mehr Protein aus roten Kidneybohnen und Monterey Jack Käse. Die Zugabe von Bio-Mais und Maistortillachips stärkt die Faser. Die Kombination aus Protein und Ballaststoffen macht es super befriedigend. Behebung: Wenn Sie 3, 5 Minuten Zeit haben, haben Sie eine geschmackvolle Mahlzeit!
KALORIEN: 355
Rezept & Nährwertangaben **: ** Fiesta Mexican Bean und Organic Corn Casserole
Bildnachweis: Jackie Newgent / Livestrong.comHier ist eine Schüssel mit mexikanischem Komfort für Sie. Stöbern Sie beim Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Es hat Eier, um eine auflaufähnliche Textur zu erhalten und das hochwertige Protein aufzupumpen. Und es hat noch mehr Protein aus roten Kidneybohnen und Monterey Jack Käse. Die Zugabe von Bio-Mais und Maistortillachips stärkt die Faser. Die Kombination aus Protein und Ballaststoffen macht es super befriedigend. Behebung: Wenn Sie 3, 5 Minuten Zeit haben, haben Sie eine geschmackvolle Mahlzeit!
KALORIEN: 355
Rezept & Nährwertangaben **: ** Fiesta Mexican Bean und Organic Corn Casserole
9. Brathähnchen-Lasagne
15 Minuten sind die ganze Vorbereitungszeit, die Sie brauchen, um diese italienische Heftklammer zu reparieren, die leicht auf den Nudeln ist und mit allem anderen beladen ist! Die Verwendung eines Brathähnchens und einer hochwertigen Marinara-Sauce in Flaschen spart Ihnen Zeit, ohne an Geschmack oder guter Ernährung zu sparen. Die Lasagne wird hergestellt, indem ungekochte Vollkorn-Lasagnennudeln (für Bonusfasern) mit einer Mischung aus Huhn, Marinara-Sauce, Balsamico-Essig und einer Mischung aus Ricotta, Mozzarella und Hühnerbrühe überzogen werden. Dann geht es in den Gefrierschrank. Zählen Sie einfach drei Stunden nach dem Abendessen zurück und stellen Sie das gesamte gefrorene Gericht in den Ofen. Es ist eine perfekte Vorspeise, wenn Sie Gesellschaft haben!
KALORIEN: 317
Rezept & Nährwertangaben **: ** Brathähnchen-Lasagne
Bildnachweis: Jackie Newgent / Livestrong.com15 Minuten sind die ganze Vorbereitungszeit, die Sie brauchen, um diese italienische Heftklammer zu reparieren, die leicht auf den Nudeln ist und mit allem anderen beladen ist! Die Verwendung eines Brathähnchens und einer hochwertigen Marinara-Sauce in Flaschen spart Ihnen Zeit, ohne an Geschmack oder guter Ernährung zu sparen. Die Lasagne wird hergestellt, indem ungekochte Vollkorn-Lasagnennudeln (für Bonusfasern) mit einer Mischung aus Huhn, Marinara-Sauce, Balsamico-Essig und einer Mischung aus Ricotta, Mozzarella und Hühnerbrühe überzogen werden. Dann geht es in den Gefrierschrank. Zählen Sie einfach drei Stunden nach dem Abendessen zurück und stellen Sie das gesamte gefrorene Gericht in den Ofen. Es ist eine perfekte Vorspeise, wenn Sie Gesellschaft haben!
KALORIEN: 317
Rezept & Nährwertangaben **: ** Brathähnchen-Lasagne
10. Pikantes Kräuter- und Paprika-Müsli
Beweg dich, süßes Haferflocken! Ihr herzhafter Cousin ist gekommen, um alle Geschmacksknospen zu übernehmen. Anstelle von Obst und Zucker sind Gemüse und Meersalz der Schlüssel zu dieser trendigeren Variante von heißem Müsli. Wasser, Paprika, Zitronensaft und Gewürze zum Kochen bringen, Hafer einrühren, fünf Minuten kochen lassen und mit Dill und Olivenöl bestreuen. Es ist ideal für eine ganztägige Frühstücksschale. Und es kann gemacht werden, um Risotto zu ähneln, wenn es mit Ziegenkäse oder veganem Cashewkäse bestreut wird. In jedem Fall stellen Sie eine gefrorene Schüssel in die Mikrowelle und halten sie in fünf Minuten für Ihren Gaumen bereit.
KALORIEN: 317
Rezept & Nährwertangaben **: ** Pikantes Kräuter- und Paprika-Müsli
Bildnachweis: Jackie Newgent / Livestrong.comBeweg dich, süßes Haferflocken! Ihr herzhafter Cousin ist gekommen, um alle Geschmacksknospen zu übernehmen. Anstelle von Obst und Zucker sind Gemüse und Meersalz der Schlüssel zu dieser trendigeren Variante von heißem Müsli. Wasser, Paprika, Zitronensaft und Gewürze zum Kochen bringen, Hafer einrühren, fünf Minuten kochen lassen und mit Dill und Olivenöl bestreuen. Es ist ideal für eine ganztägige Frühstücksschale. Und es kann gemacht werden, um Risotto zu ähneln, wenn es mit Ziegenkäse oder veganem Cashewkäse bestreut wird. In jedem Fall stellen Sie eine gefrorene Schüssel in die Mikrowelle und halten sie in fünf Minuten für Ihren Gaumen bereit.
KALORIEN: 317
Rezept & Nährwertangaben **: ** Pikantes Kräuter- und Paprika-Müsli
Was denkst du?
Glauben Sie, dass es für Sie von Vorteil ist, Mahlzeiten im Voraus zuzubereiten und einzufrieren? Warum oder warum nicht? Machen Sie jemals Ihre eigenen gefrorenen Abendessen? Was ist Ihr Lieblings-Tiefkühlgericht - hausgemacht oder im Laden gekauft? Hinterlasse unten einen Kommentar und lass es uns wissen!
Bildnachweis: ALLEKO / iStock / GettyImagesGlauben Sie, dass es für Sie von Vorteil ist, Mahlzeiten im Voraus zuzubereiten und einzufrieren? Warum oder warum nicht? Machen Sie jemals Ihre eigenen gefrorenen Abendessen? Was ist Ihr Lieblings-Tiefkühlgericht - hausgemacht oder im Laden gekauft? Hinterlasse unten einen Kommentar und lass es uns wissen!