Hühnerbrust ist kalorienarm, proteinreich und kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden. Sie scheint ein Grundnahrungsmittel für fast jeden Gewichtsverlustplan zu sein. Und vielleicht haben Sie sogar diese eine Freundin, die nach dem Ablegen der Hälfte ihres Gewichts behauptete: "Ich habe eine Woche lang nur Hühnchen gegessen."
Wenn Sie mit Ihrem Gewicht zu kämpfen haben und nach einer Lösung suchen, fragen Sie sich vielleicht, ob das tägliche Essen von Hühnerbrust die magische Formel ist, nach der Sie Ihr ganzes Leben lang gesucht haben, um diese unerwünschten Pfunde endgültig fallen zu lassen. Nun, eine Hühnerbrustdiät kann gesundheitliche Vorteile bieten, um Ihre Bemühungen zu unterstützen, aber kein Essen kann Ihnen helfen, Ihren Kampf gegen die Ausbuchtung zu gewinnen.
Trinkgeld
Jeden Tag Hühnerbrust zu essen ist nicht der Schlüssel zum Abnehmen. Hühnerbrust ist jedoch kalorienarm und proteinreich und kann Ihre Gewichtsabnahme unterstützen, wenn sie mit einem kalorienreduzierten, ausgewogenen Ernährungsplan kombiniert wird.
Die Gewichtsverlustgleichung
Ungeachtet dessen, was Sie im Internet lesen oder im Fernsehen sehen können, kann Ihnen kein einzelnes Lebensmittel, keine Pille, kein Trank oder keine Kombination von Lebensmitteln beim Abnehmen helfen. Gewichtsverlust ist wirklich eine mathematische Gleichung, die Kalorien beinhaltet. Um Gewicht zu verlieren, muss die Anzahl der aufgenommenen Kalorien geringer sein als die Anzahl der verbrannten Kalorien.
Es ist allgemein bekannt, dass ein Pfund Fett 3.500 Kalorien enthält. Um 1 Pfund Fett in einer Woche zu verlieren, müssen Sie ein tägliches Defizit von 500 Kalorien schaffen, indem Sie weniger Kalorien verbrauchen, mehr Kalorien mit zunehmender Aktivität verbrennen oder beides.
Möglicherweise können Sie ein Kaloriendefizit verursachen, indem Sie einige einfache Änderungen an Ihrer täglichen Ernährung vornehmen. Sie können beispielsweise bis zu 300 Kalorien sparen, indem Sie Ihr schickes gefrorenes Mokka-Kaffeegetränk gegen eine Tasse schwarzen Kaffee austauschen, oder Sie können 90 Kalorien reduzieren, indem Sie zwei Clementinen anstelle einer kleinen Tüte Kartoffelchips zu sich nehmen.
Sie können auch Kalorien sparen, indem Sie Wasser anstelle von Saft oder Soda trinken, fettarme oder fettfreie Milch anstelle von Vollmilch verwenden und Ihr gebratenes Huhn durch gebackene, gegrillte oder gegrillte Hühnerbrust ersetzen.
Schneiden Sie einfach nicht zu viel, sonst sabotieren Sie möglicherweise Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion. Wenn Sie zu wenig Kalorien essen, ist es für Ihren Körper schwierig, alle Nährstoffe zu erhalten, die er zur Aufrechterhaltung einer normalen Körperfunktion benötigt. Laut der Akademie für Ernährung und Diätetik kann eine sehr kalorienarme Diät auch zu einer Verlangsamung Ihres Stoffwechsels führen, um Energie zu sparen, was eine Verlangsamung Ihres Gewichtsverlusts bedeuten kann.
Das National Heart, Lung and Blood Institute sagt, dass die meisten Männer sicher Gewicht verlieren können, wenn sie 1.500 bis 1.800 Kalorien pro Tag essen, und die meisten Frauen können mit 1.200 bis 1.500 Kalorien pro Tag gehen. Sie warnen auch davor, dass Sie nicht weniger als 800 Kalorien pro Tag essen sollten, es sei denn, Ihr Arzt weist Sie an, dies zu tun. Sie können sich auch an Ihren Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater wenden, um Ihren Kalorienbedarf zur Gewichtsreduktion zu ermitteln.
Mehr als nur Kalorien
Während Kalorien ein wichtiger Teil der Gewichtsverlustgleichung sind, kommen diese Kalorien auch von Bedeutung. Laut einer im New England Journal of Medicine veröffentlichten Langzeitkohortenstudie vom Dezember 2011 fanden Forscher einen Zusammenhang zwischen Gewichtszunahme und der Aufnahme hochverarbeiteter Lebensmittel wie Kartoffelchips, Soda und frittierter Lebensmittel. Die Forscher stellten fest, dass Menschen, die mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse und Joghurt aßen, weniger wahrscheinlich an Gewicht zunahmen.
Eine neuere prospektive Studie, die im September 2015 in PLOS Medicine veröffentlicht wurde, ergab, dass Männer und Frauen, die mehr Obst und Gemüse ohne Stärke (Blattgemüse, Karotten, Brokkoli) aßen, weniger wahrscheinlich an Gewicht zunahmen.
Wenn es um Gewichtsverlust geht, sagt die Harvard TH Chan School of Public Health, dass Sie Ihre Ernährung mit Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, gesunden Fetten und gesunden Proteinquellen, einschließlich Hühnerbrust, füllen sollen.
Vorteile der Hühnerbrustdiät
Mit dem Fokus auf Kalorien und Lebensmittelqualität fragen Sie sich vielleicht, wie der Gewichtsverlust von Hühnerbrust zusammenpasst. Nun, Hühnerbrust bietet viele Vorteile, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, weshalb es ein Grundnahrungsmittel für so viele Diätpläne ist.
Erstens ist es kalorienarm. Laut USDA hat eine 3-Unzen-Portion gekochte magere Hühnerbrust 133 Kalorien. Bei einer Diät zur Gewichtsreduktion mit 1.500 Kalorien entspricht dies weniger als 10 Prozent Ihres täglichen Kalorienbedarfs.
Hühnerbrust ist auch eine gute Proteinquelle mit 27 Gramm pro 3-Unzen-Portion. Wenn es um Gewichtsverlust geht, bietet Protein viele Vorteile. Laut einer im British Journal of Nutrition veröffentlichten Überprüfung vom August 2012 unterstützen proteinreiche Lebensmittel den Gewichtsverlust, indem sie Sie voll halten, Ihnen helfen, mehr Muskelmasse zu erhalten und Ihren Stoffwechsel zu steigern. Tatsächlich stellten die Autoren fest, dass nicht genügend Protein in Ihrer Ernährung das Risiko einer Gewichtszunahme erhöhen kann.
Hühnerbrust ist auch eine gute Quelle für viele essentielle Nährstoffe, einschließlich Phosphor, Selen, Niacin, Riboflavin und Pantothensäure. Es kann auch dazu beitragen, die Aufnahme von Eisen, Vitamin B12 und Magnesium zu erhöhen.
Vorschläge für gesunde Mahlzeiten
Wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren, müssen Sie sich nicht auf einen einfachen Diätplan für Hühnchen und Gemüse beschränken. Hühnerbrust ist ein vielseitiges Protein, das gut zu vielen Geschmacksrichtungen und Lebensmitteln passt, schnell kocht und heiß oder kalt schmeckt.
- Gesunder Hühnerparmesan: Decken Sie gebackene Hühnerbrust mit Ihrer Lieblings-Tomatensauce ab, bestreuen Sie sie mit Mozzarella und Parmesan und backen Sie sie dann im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Gewichtsverlust unter Rühren mit Hühnchen und Brokkoli: Öl in einer großen Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, dünn geschnittene Streifen Hühnerbrust hinzufügen und fünf Minuten kochen lassen. Fügen Sie dann gehackten Brokkoli und Ihre Lieblingssauce hinzu, z. B. eine Mischung aus natriumarmer Sojasauce, Reisweinessig, Ingwer, Knoblauch, Paprikaflocken, Wasser und Maisstärke, die in einer separaten Schüssel zubereitet werden. Mit braunem Reis servieren.
- Übrig gebliebene Hühner- und Gemüsesuppe: In einer Soßenpfanne natriumarme Hühnerbrühe mit gekochtem Hähnchenwürfel und Ihrem Lieblingsgemüse wie gehackten Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Kohl erhitzen. Kochen, bis Ihr Gemüse weich ist.
- Geschredderte Hühnchen-Tacos mit Slow-Cooker: Hähnchenbrust mit Pfeffer, Salz und Chilipulver würzen und in den Slow-Cooker geben. Mit einem Glas Ihrer Lieblingssalsa abdecken und 4 Stunden auf hoher Stufe kochen lassen. Zerkleinern Sie Ihr zartes Huhn mit einer Gabel und servieren Sie es mit Vollweizentortillas und gerösteten Maiskolben.
Aktivität zählt auch
Während Sie Gewicht verlieren können, indem Sie gesündere Entscheidungen treffen und weniger Kalorien verbrauchen, sagt die American Academy of Family Physicians, dass Sie das Gewicht eher senken, wenn Ihr Kaloriendefizit Bewegung beinhaltet. Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten empfehlen fünf Tage die Woche mindestens 30 Minuten Aerobic-Training mittlerer Intensität, z. B. einen flotten Spaziergang oder einen Aerobic-Kurs mit geringen Auswirkungen, um Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion bei Ihrer Hühnerbrustdiät zu unterstützen.
Um die Kalorienverbrennungskraft Ihres Körpers zu verbessern, möchten Sie möglicherweise auch Ihre wöchentliche Aktivität um Krafttraining erweitern. Muskeln sind metabolisch aktiver als Fett, und wenn Sie Ihrem Körper mehr Muskeln hinzufügen, können Sie in Ruhe mehr Kalorien verbrennen. Erwägen Sie, freie Gewichte zu heben, Körperwiderstandsübungen hinzuzufügen oder an einem Yoga-Kurs teilzunehmen.