Wenn Sie an und für sich nicht nach 19 Uhr essen, kann dies möglicherweise nicht zum Abnehmen beitragen. Aber regelmäßiges Essen über die traditionelle Essenszeit hinaus kann Ihren Tagesrhythmus beeinträchtigen, was sich auf Ihr Gewicht auswirken kann.
Trinkgeld
Früher am Tag zu essen macht Sie vielleicht nicht dünner, aber es kann Ihrem Körper helfen, früher am Tag mehr Energie zu verbrennen, wenn Sie aktiver sind.
Nach 19 Uhr nicht mehr essen
Wenn Sie nach 19 Uhr nicht mehr essen, können Sie Ihren Körper trainieren, um Fett effizienter zu verbrennen. Laut Forschern einer Studie vom Juni 2017 an der Perelman School of Medicine der University of Pennsylvania kann häufiges spätes Essen, das sie als jederzeit zwischen 19 und 23 Uhr definiert haben, den Fettstoffwechsel Ihres Körpers beeinflussen. Sie werden Ihr Fett langsamer verbrennen.
Wenn Sie aktiv versuchen, Gewicht zu verlieren, ist es möglicherweise besser, regelmäßig am Tag zu essen, und Sie versuchen möglicherweise, nach 19 Uhr nicht mehr zu essen. In der Perelman-Studie nahmen diejenigen, die später aßen, an Gewicht zu, verglichen mit denen, die zwischen 8 aßen morgens und 19 Uhr Dies geschah trotz der Tatsache, dass die beiden Gruppen die gleiche Menge an Essen aßen.
In einer Studie des Southwestern Medical Center der Universität von Texas vom Juli 2017 wurde untersucht, was passiert ist, wenn eine Art von ihrem normalen Zeitplan abweicht. Diese Studie folgte Mäusen, die nachtaktiv sind. Die Mäuse wurden zu ihrem normalen Zeitplan belassen, aber nachts mit einer reduzierten Diät gefüttert und verloren Gewicht. Mäuse fütterten die gleiche reduzierte Diät, aber während des Tages, an dem sie normalerweise schliefen, verloren sie kein Gewicht.
Eine weitere im Oktober 2013 im International Journal of Obesity veröffentlichte Studie verfolgte Frauen, die ihre Hauptmahlzeit zum Mittagessen aßen. Diejenigen, die zuletzt zu Mittag gegessen haben, haben weniger Gewicht verloren und langsamer abgenommen als diejenigen, die früher gegessen haben.
Fett und Energie
Laut Kelly Allison vom Center for Weight and Eating Disorders der University of Pennsylvania kann das Essen dazu führen, dass der Körper diese Kalorien als Fett speichert, anstatt sie als Energie zu verbrennen, wenn er nachts etwas isst, nach der normalen Essenszeit oder bis spät in den Abend hinein.
Dies liegt daran, dass das Hormon Ghrelin, das den Appetit anregt, früher am Tag seinen Höhepunkt erreicht, während das Hormon Leptin, das Sie zufrieden stellt, später am Tag seinen Höhepunkt erreicht. Dies zeigt, dass frühes Essen Ihnen hilft, länger zufrieden zu bleiben, so die Perelman-Studie.
Zirkadiane Rhythmen und Essen
Ihr Tagesrhythmus ist im Grunde Ihre interne 24-Stunden-Uhr. Bei den meisten Erwachsenen sinkt die Energie von 2 Uhr morgens auf 4 Uhr morgens. und wieder von 13 bis 15 Uhr, normalerweise kurz nach dem Mittagessen. Bekannt als Ihr Schlaf-Wach-Zyklus, wird er von Ihrer Hypophyse gesteuert und sagt Ihnen, dass Sie müde sind.
Die Studie ergab, dass die Teilnehmer, wenn sie innerhalb von vier Stunden vor dem Schlafengehen eine Mahlzeit aßen, eine geringere Energiereaktion zeigten als diejenigen, die früher aßen. Die Studie ergab auch, dass, wenn eine späte Schlafenszeit aufgrund von Arbeit, College-Besuch oder aus anderen Gründen zur Norm wird, während der letzten Mahlzeit des Tages tendenziell mehr Essen gegessen wird. Das kann dazu führen, dass Ihr Körper mehr Fett speichert und Sie mehr Fettreserven aufbauen.
Das Essen eines kleinen Snacks vor dem Schlafengehen kann jedoch weniger folgenreich sein . Forscher, die eine Studie durchgeführt haben, die im April 2015 in der Zeitschrift Nutrients veröffentlicht wurde, stellten fest, dass das Essen eines Snacks vor dem Schlafengehen mit insgesamt 150 Kalorien oder weniger normalerweise kein Problem darstellt. Dies gilt insbesondere für Sportler, die möglicherweise häufiger hungern, oder für Diabetiker, die ihren Zuckergehalt kontrollieren müssen.