Avocados sind nicht nur absolut lecker, sondern auch eine gute Nährstoffquelle. Sie enthalten herzgesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamin K, Folsäure, Pantothensäure und Kupfer. Aus diesem Grund können Sie sie im Rahmen einer Diät zur Gewichtsreduktion in Maßen essen oder als konzentrierte Kalorienquelle zu Ihrer normalen Diät hinzufügen, um Ihr Gewicht zu steigern oder sogar zu halten.
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Avocado Nährwertangaben
Eine Portion Avocado ist ein Drittel einer mittleren Frucht. Das liefert ungefähr 80 Kalorien, 1 Gramm Protein, 4 Gramm Kohlenhydrate und 8 Gramm Fett. Die meisten Kohlenhydrate einer Avocado bestehen aus Ballaststoffen - 3 Gramm oder 11 Prozent des empfohlenen Tageswerts in einer Portion - und nur 1 Gramm Fett einer Portion besteht aus gesättigten Fettsäuren. Das bedeutet, dass das meiste Fett in einer Avocado einfach ungesättigt ist, auch bekannt als eines der gesunden Fette, von denen Sie so viel hören.
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Avocados zur Gewichtszunahme essen
Wenn Sie auf gesunde Weise an Gewicht zunehmen möchten, empfiehlt die Akademie für Ernährung und Diätetik die Auswahl nährstoffreicher Lebensmittel. Die American Academy of Family Physicians definiert nährstoffreiche Lebensmittel als solche, die viel Vitamin und Mineralien enthalten und wenig Zucker, Natrium und Stärke enthalten - wie Obst und Gemüse. Mit anderen Worten, Sie denken vielleicht, dass es bei der Gewichtszunahme nur um die Lebensmittelmenge geht, aber Sie sollten sich wirklich auf die Lebensmittelqualität konzentrieren. Schlucken Sie also nicht einfach jedes kalorienreiche Lebensmittel, das Sie finden können: Überspringen Sie die Süßigkeiten und Pommes und entscheiden Sie sich stattdessen für nährstoffreiche Lebensmittel wie Avocados.
Avocados und Gewichtsverlust
Eine Überprüfung der in Phytotherapy Research veröffentlichten Studien im April 2017 ergab, dass Avocados "antidiabetische, Anti-Adipositas" -Effekte haben, die dazu beitragen können, das metabolische Syndrom zu verhindern, eine Gruppe von Erkrankungen, die mit Adipositas verbunden sind und das Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall und Schlaganfall erhöhen können Typ-2-Diabetes nach Angaben der Mayo-Klinik. Derzeit leiden 40 Prozent der Amerikaner über 40 an einem metabolischen Syndrom, einer der gefährlichsten Folgen einer landesweiten Erweiterung der Taille.
Die Ballaststoffe in Avocados bieten auch Vorteile beim Abnehmen, da Sie sich durch das Essen von mehr Ballaststoffen länger satt fühlen und weniger wahrscheinlich zu viel essen. In einer kleinen Studie aus dem Jahr 2019, die in Nutrients veröffentlicht wurde, wurden die sättigenden Wirkungen von Avocado im Vergleich zu Kohlenhydraten bewertet. Die Forscher ordneten die Probanden einer von drei Gruppen zu. Bei drei verschiedenen Gelegenheiten aß die erste (eine Kontrollgruppe) eine fettarme, kohlenhydratreiche Mahlzeit. Die anderen beiden konsumierten fettreichere Mahlzeiten: Eine ersetzte einige dieser Kohlenhydrate durch eine ganze Avocado, während die andere eine halbe Avocado konsumierte. Die Gruppe, die die gesamte Avocado konsumierte, hatte ein höheres Sättigungsgefühl und weniger Lust, in den nächsten sechs Stunden mehr zu essen.
Andere Überlegungen
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