Fenchel, auch bekannt als Foeniculum vulgare, ist eine Pflanze der Gattung Foeniculum. Die Fenchelpflanze stammt aus dem Mittelmeerraum und produziert gelbe Blüten. Fenchel ist auch eine essbare Pflanze, die sowohl als aromatisch als auch als aromatisch gilt. Neben kulinarischen Anwendungen hat Fenchel mehrere angebliche medizinische Anwendungen. Fenchelpulver ist die Pulverform, die durch Mahlen der Samen der Pflanze hergestellt wird. Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln verwenden das Fenchelpulver zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln für Fenchel. Sie sollten jedoch mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie Fenchel als Nahrungsergänzungsmittel verwenden.
Geschichte des Fenchels
Alte Griechen und indische Kulturen verwendeten Fenchel zum Kochen und als Teil der traditionellen Kräutermedizin. Die Griechen und Inder kombinierten traditionell Fenchel mit anderen Kräutern, um Hausmittel zur Linderung von Magen-Darm-Problemen wie Säuregehalt und Verdauungsstörungen herzustellen.
Fenchelzusammensetzung
Das ätherische Fenchelöl enthält ungefähr 5 Prozent Limonen, 50 bis 80 Prozent Anethol und 5 Prozent Fenchon. Zusätzlich enthält das Öl Spuren von a-Pinen, Estragol, b-Pinen, Safrol, b-Myrcen, Camphen und p-Cymol. Die Samen der Fenchelpflanze enthalten auch Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate. Fenchel enthält Nährstoffe wie Vitamin B-3, Magnesium, Molybdän, Kupfer, Phosphor, Eisen, Kalzium, Mangan, Vitamin C, Folsäure und Kalium.
Fenchel verwendet
Als Nahrungsergänzungsmittel kann Fenchel helfen, Gas zu verhindern, die Verdauung zu unterstützen und als Expektorans zu wirken, das dazu beitragen kann, kleinere Atemprobleme wie Schleim zu lindern. Fenchel enthält auch entzündungshemmende Eigenschaften, wenn er äußerlich angewendet wird. Die Blätter der Fenchelpflanze können die Heilung von Wunden und Verbrennungen erleichtern. Die Wurzel der Fenchelpflanze ist harntreibend und kann bei der Behandlung von Urininfektionen helfen. Fenchel enthält auch eine Kombination von Phytonährstoffen, einschließlich der Flavonoide Rutin, Quercitin und Kaempferol. Fenchel hat auch antioxidative Eigenschaften und kann als Ballaststoff helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
Fenchelzusätze
Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln bieten Fenchelpräparate in Pulverform an. Als Ergänzung empfehlen die Hersteller, 1 bis 4 g des pulverisierten Fenchelzusatzes pro Tag einzunehmen. Die Food and Drug Administration hat jedoch keine empfohlene Dosis für Fenchelpulver festgelegt. Es sind keine Nebenwirkungen beim Verzehr von Fenchelpulverpräparaten bekannt. Sie sollten jedoch vor der Verwendung von Fenchelpulver mit Ihrem Arzt sprechen, wenn Sie versuchen, eine bestimmte Krankheit zu behandeln.
