Mandarinen sind kleiner als die durchschnittliche Orange und oben und unten flach. Sie kennen vielleicht Mandarinen mit anderen Namen, wie Mandarinen oder Halos. Die durchschnittliche Mandarinenernährung enthält neben viel Vitamin C auch kleinere Mengen anderer essentieller Vitamine und Mineralien.
Trinkgeld
Zitrusfrüchte wie Mandarinen sind extrem reich an Vitamin C. Diese Früchte können auch Entzündungen und das Risiko bestimmter Krankheiten reduzieren und Ihr Gehirn und Herz schützen.
Mandarin Orange Nährwertangaben
Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, dass die meisten Menschen 2 Tassen Obst pro Tag zu sich nehmen. Laut USDA enthält eine Tasse (195 Gramm) Mandarinen 0, 6 Gramm Fett und 1, 6 Gramm Protein. Die Kalorien einer Mandarine sind mit nur 103 Kalorien niedrig. Sie haben auch 26 Gramm Kohlenhydrate, von denen 3, 5 Gramm aus Ballaststoffen stammen.
Früchte sind bekanntermaßen reich an Zucker. Tatsächlich enthält jede Tasse Mandarine 20, 6 Gramm Zucker. Die in der Mandarinenernährung enthaltenen Zucker sind jedoch gesunde, natürliche Zucker und keine zugesetzten Zucker. Es werden speziell Zucker zugesetzt, die die Food and Drug Administration zum Verzehr vorsieht.
Zusätzlich zu diesen Makronährstoffen enthält die Mandarinenernährung:
- 6 Prozent des Tageswertes (DV) für Kalzium
- 9 Prozent der DV für Kupfer
- 7 Prozent der DV für Kalium
- 6 Prozent der DV für Magnesium
- 7 Prozent der DV für Vitamin A
- 9 Prozent der DV für Vitamin B1 (Thiamin)
- 5 Prozent der DV für Vitamin B2 (Riboflavin)
- 5 Prozent der DV für Vitamin B3 (Niacin)
- 8 Prozent der DV für Vitamin B5
- 9 Prozent der DV für Vitamin B6
- 8 Prozent der DV für Vitamin B9 (Folsäure)
- 58 Prozent der DV für Vitamin C
Laut einer im BMC Chemistry Journal im Dezember 2015 veröffentlichten Studie enthalten Zitrusfrüchte wie Mandarinen auch eine Vielzahl nützlicher bioaktiver Verbindungen, darunter Antioxidantien wie Phenolsäuren, Flavonoide, Carotinoide und Cumarine.
Mandarin Vorteile für Ihre Gesundheit
Obwohl die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner den Verzehr von 2 Tassen Obst pro Tag empfehlen, ist die Harvard TH Chan School of Public Health etwas spezifischer. Diese Einrichtung empfiehlt, täglich eine Portion gelbes oder orangefarbenes Obst oder Gemüse und eine Portion Zitrusfrüchte einzunehmen. Mandarinen erfüllen offensichtlich beide Kriterien, was sie zu einem besonders gesunden Lebensmittel für Ihre Ernährung macht.
Obst und Gemüse werden immer als gesund bezeichnet, aber der Verzehr dieser Lebensmittel kann sich auf unterschiedliche Weise auf Ihr Wohlbefinden auswirken. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner besagen, dass die Einnahme von Obst und Gemüse dazu beitragen kann, das Risiko für verschiedene chronische Krankheiten zu senken. Ihr Verzehr kann auch dazu beitragen, bestimmte Arten von Krebs zu verhindern.
Die Harvard TH Chan School of Public Health gibt auch an, dass Diäten, die reich an Obst und Gemüse sind, dazu beitragen können, Ihren Blutdruck und das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle zu senken. Sie haben möglicherweise auch ein geringeres Risiko für Augen- und Verdauungsprobleme und verbessern Ihren Stoffwechsel.
Als Zitrusfrüchte gehören zu den Vorteilen der Mandarine die antioxidativen, entzündungshemmenden und krebsbekämpfenden Eigenschaften. Die Studie im BMC Chemistry Journal besagt, dass Zitrusfrüchte auch kardioprotektive und neuroprotektive Eigenschaften haben. Die meisten dieser Eigenschaften sind auf ihre vorteilhaften bioaktiven Verbindungen zurückzuführen. Dazu gehören bestimmte Nährstoffe wie Vitamin C, die antioxidative Eigenschaften haben.