Die in Nordamerika und einigen Teilen Europas beheimateten Cranberries werden seit Jahrhunderten angebaut. Während diese säuerlichen Beeren in ihrer natürlichen Form verzehrt werden können, werden sie häufig als Saft verarbeitet und verkauft. Cranberry-Saft bietet eine Reihe wichtiger gesundheitlicher Vorteile - insbesondere für Frauen. Diabetiker sollten sich für ungesüßten Preiselbeersaft entscheiden, um den Blutzuckerspiegel in Schach zu halten.
Prävention von Harnwegsinfektionen
Harnwegsinfektionen können viele verschiedene Bereiche des Körpers betreffen, einschließlich Nieren, Harnleiter, Blase oder Harnröhre. Und obwohl bei beiden Geschlechtern diese Erkrankung diagnostiziert werden kann, ist die Wahrscheinlichkeit, dass Frauen betroffen sind, sehr viel höher. Der Rückblick 2015 in Botanics: Targets and Therapy berichtet, dass Proanthocyanidin, ein in Cranberry-Saft enthaltenes Antioxidans, verhindern kann, dass bestimmte Arten von Bakterien an der Wand des Harntrakts anhaften und dort Infektionen verursachen können. Nach Angaben der British Homeopathic Association kann Cranberry-Saft nicht nur als vorbeugendes Mittel eingesetzt werden, sondern auch als homöopathisches Mittel für Patienten mit leichten bis mittelschweren Fällen von Harnwegsinfektionen.
Reduziertes Brustkrebsrisiko
Wie bei anderen Saftformen bietet Cranberry-Saft eine Reihe wichtiger Vitamine und Mineralien, einschließlich Vitamin C. Laut USDA enthält eine 8-Unzen-Portion Cranberry-Saft etwa 24 Milligramm Vitamin C oder 30 bis 35 Prozent des täglichen Bedarfs Empfehlungen. BreastCancer.org berichtet, dass Frauen, die große Mengen an Vitamin C zu sich nehmen, möglicherweise seltener an bestimmten Krebsarten erkranken, einschließlich Brustkrebs. Leider kann es sein, dass Menschen, bei denen bereits Brustkrebs diagnostiziert wurde, von der Verwendung von Vitamin C nicht profitieren, da es die Funktion bestimmter Formen der Krebstherapie beeinträchtigen kann.
Verbesserte Herzgesundheit
Herzkrankheiten sind bei Frauen die Haupttodesursache. Tatsächlich stellt die American Heart Association fest, dass die Krankheit jedes Jahr für fast ein Drittel der Todesfälle bei Frauen verantwortlich ist. Glücklicherweise kann Cranberry-Saft auch eine wirksame Möglichkeit für Frauen sein, die Herzgesundheit zu stärken. Nach Angaben des University of Maryland Medical Centers kann Vitamin C, ein wichtiges Antioxidans, Herzerkrankungen vorbeugen, indem es die mit freien Radikalen im Körper verbundenen Schäden umkehrt. Vitamin C ist besonders hilfreich, wenn es darum geht, den Gehalt an Lipoprotein niedriger Dichte, das "schlechte" Cholesterin, zu senken und das Fortschreiten der Arteriosklerose zu verlangsamen.
Präeklampsie Prävention
Präeklampsie ist eine Erkrankung, die mit Bluthochdruck und erhöhten Proteinmengen im Urin schwangerer Frauen verbunden ist. Unbehandelt kann dies zu einer Frühgeburt führen. Das Medical Center der University of Maryland schlägt vor, dass Vitamin C - wie es in Cranberrysaft enthalten ist - ein wirksames Mittel sein kann, um das Risiko einer Präeklampsie bei Frauen mit hohem Risiko für die Entwicklung der Krankheit zu verringern. Die Einnahme von Vitamin E kann auch für Frauen mit einem Risiko für Präeklampsie von Vorteil sein.
Schutz vor Geschwüren
Das Bakterium Helicobacter pylori (H. pylori) ist eine häufige Ursache für Magengeschwüre. Und laut Mayo Clinic können mehr als 50 Prozent der Menschen auf der Welt mit den Bakterien infiziert sein. Laut einer Studie aus dem Jahr 2008 im Journal of Gastroenterology and Hepatology können sich Frauen durch das Trinken von Cranberry-Saft schützen, der das Wachstum von H. pylori hemmt. Die antioxidativen Polyphenole in Cranberry sind für die hemmende Wirkung verantwortlich.
