Sie können gesunde und ausgewogene Mahlzeiten und Snacks anbieten, aber das bedeutet nicht, dass Ihr 2-Jähriger sie essen wird. Sie können befürchten, dass Ihr Kleinkind zwischen der Feinheit, dem Zacken von Nahrungsmitteln und dem Auslassen von Mahlzeiten nicht alle Nährstoffe erhält, die zum Wachsen benötigt werden. Die American Academy of Pediatrics sagt, dass Kinder keine zusätzliche Vitaminergänzung benötigen, die über die empfohlenen Nahrungsergänzungsmittel hinausgeht. Wenn Sie den Vitaminbedarf eines 2-Jährigen kennen, können Sie sich beruhigen, dass Ihr Kind genug bekommt. Fragen Sie Ihren Kinderarzt, wenn Sie Bedenken hinsichtlich der Ernährung und der Nährstoffaufnahme Ihres Kindes haben.
Fettlösliche Vitamine
Zu den fettlöslichen Vitaminen gehören A, D, E und K. Ein 2-Jähriger benötigt 300 Mikrogramm Vitamin A, 200 internationale Einheiten Vitamin D, 6 Milligramm Vitamin E und 30 Mikrogramm Vitamin K. Wenn Sie 2- Einjähriger trinkt Milch, genug Vitamin A und D zu bekommen sollte kein Problem sein, mit 149 Mikrogramm Vitamin A und 115 bis 124 IE Vitamin D in einer 1-Tasse-Portion Magermilch. Karotten, Süßkartoffeln und Eier sind ebenfalls gute Quellen für Vitamin A, während Vitamin D auch in Joghurt und Lachs sowie in Eiern enthalten ist. Die Verwendung von Pflanzenölen wie Distelöl kann Ihrem 2-Jährigen helfen, genügend Vitamin E zu erhalten, ebenso wie Mangos und Kiwis. Brokkoli und Spinat sind beide gute Quellen für die Vitamine E und K.
B Vitamine
Die Gruppe der B-Vitamine umfasst Thiamin, Niacin, Riboflavin, Folsäure, Pantothensäure sowie die Vitamine B-6 und B-12. Die Vitamine sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, und ein Mangel an ihnen ist laut der Colorado State University Extension in den USA selten. Fleisch, Geflügel, Milch, Müsli, Brot, Eier und Gemüse können Ihrem 2-Jährigen helfen, seine tägliche Dosis an B-Vitaminen zu erhalten. Wenn Ihr Kind keine tierischen Produkte isst, müssen Sie möglicherweise mit Ihrem Kinderarzt die Notwendigkeit einer Vitamin B-12-Supplementierung besprechen.
Vitamin C
Vitamin C-Mangel ist auch in den USA selten, sagt die Colorado State University Extension. Ein 2-Jähriger benötigt täglich 15 Milligramm Vitamin C. Eine Orange enthält 70 Milligramm. Andere gute Quellen für Vitamin C sind Brokkoli, rote und grüne Paprika, grüne Erbsen, Kiwis und Kantalupen.
Ausgewogene Ernährung
Sie können Ihre 2-Jährige nicht zwingen, etwas zu essen, das sie nicht essen möchte, aber wenn Sie den ganzen Tag über eine Vielzahl gesunder Lebensmittel anbieten, erhält sie die Nährstoffe, die sie zum Wachsen und Entwickeln benötigt. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung für einen 2-Jährigen umfasst eine Vielzahl von Obst und Gemüse, Getreide wie Brot und Müsli, mageres Eiweiß wie Hühnchen und fettarme Milchprodukte. Ein 2-Jähriger ist möglicherweise zu beschäftigt mit Spielen und Erkunden, um sich eine Auszeit zum Essen zu nehmen. Bieten Sie gesunde Snacks wie geschnittene Kiwis oder Vollkornbrot und Käse an, um ihren Vitaminbedarf zu decken.
