Vitamin C und E sind starke Antioxidantien, die gesund sind und die Funktion Ihres Körpers unterstützen. Eine Ernährung, die reich an diesen Vitaminen ist, ist eine proaktive Methode, um sich gut zu fühlen und gut auszusehen. Sowohl Vitamin C als auch E sind in einer Fülle von nahrhaften und köstlichen Gemüsen und Früchten enthalten, aus denen Sie auswählen können.
Vitamin C
Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das für die Bildung von Kollagen in Muskeln, Knorpel, Sehnen, Bändern, Knochen und Blutgefäßen verantwortlich ist. Vitamin C hilft bei der Wundheilung, bei der Bekämpfung von Infektionen und bei der Absorption des Eisens. Vitamin C wird nicht in Ihrem Körper produziert und kann nur über Ihre Ernährung gewonnen werden.
Vitamin E
Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin, das die Bildung roter Blutkörperchen und die Absorption von Vitamin K unterstützt. Vitamin E gilt als Anti-Aging-Vitamin, da es gesunde, makellose Haut fördert und den Körper vor zerstörerischen freien Radikalen schützt kann Ihre Zellen, Organe und Gewebe schädigen. Vitamin E wurde auch mit der Vorbeugung bestimmter Krebsarten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, rheumatoider Arthritis und der Parkinson-Krankheit in Verbindung gebracht.
Vitamin C-reiche Lebensmittel
Zitrusfrüchte sind bekanntermaßen eine hervorragende Quelle für Vitamin C. Zusätzlich zu Zitrusfrüchten gibt es eine Vielzahl anderer Obst- und Gemüsesorten, die reich an Vitamin C sind. Am häufigsten werden Orangen, Mandarinen, Grapefruits, Zitronen und Limetten. Andere Früchte, die viel Vitamin C enthalten, sind Kiwis, Erdbeeren, Himbeeren, Ananas, Wassermelone, Guave und Papaya. Vitamin C-reiches Gemüse umfasst dunkelgrünes Blattgemüse, Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Tomaten, Sellerie, Paprika und Rosenkohl. Diese vitamin C-reichen Nährstoffe sind am stärksten, wenn sie frisch oder roh verzehrt werden.
Vitamin E-reiche Lebensmittel
Es gibt eine Fülle von Obst und Gemüse, die reich an Vitamin E sind und roh oder gekocht, frisch oder aus der Dose genossen werden können. Vitamin E-reiche Früchte sind Beeren, Avocado, Tomaten, Granatapfel, Kürbis, Kiwi, Mango, Papaya und Guave. Vitamin E-reiches Gemüse umfasst Mais, Spargel, Süßkartoffeln, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse. Eine ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl dieser Obst- und Gemüsesorten ist ein proaktiver Weg, um sicherzustellen, dass Sie ausreichende Mengen an Vitamin E erhalten.
Gehen Sie Bio
Wenn Sie Gemüse und Obst auswählen, die besser biologisch sind, wird sichergestellt, dass Sie gesundes, chemisch freies Obst und Gemüse konsumieren, das sich in einem natürlichen, unveränderten Zustand befindet. Wenn Sie Obst und Gemüse vermeiden, das Pestizide, Zusatzstoffe oder gentechnisch veränderte Stoffe enthält, bleibt Ihr Obst und Gemüse sauberer, gesünder und reicher an den Vitaminen und Antioxidantien, die Ihr Körper benötigt.
