Tomatensaft ist laut Küchenchef und Lebensmittelforscher James T. Ehler von FoodReference.com das offizielle Staatsgetränk von Ohio. Ohio Einwohner sind auf etwas. Tomatensaft, der gut heiß oder kalt schmeckt, kann Ihnen helfen, Ihre Gewichtsverlustziele zu erreichen, wenn Sie ein paar Dinge darüber wissen und wissen, wie Sie die richtige Sorte auswählen.
Kalorien und Nährstoffe
Tomatensaft kann Ihnen beim Abnehmen helfen, wenn Sie ihn anstelle von kalorienreichen Getränken trinken. Zum Beispiel hat 12 flüssige Unzen Tomatensaft 60 Kalorien, nach der Fat Secret Food Nutrition Information Database. Tomatensaft ist auch eine gute Quelle für Kalzium, Vitamin C und Eisen, wodurch Sie sich gut fühlen und weniger wahrscheinlich Ihre Ernährung betrügen, berichtet Fat Secret. Im Gegensatz dazu hat die durchschnittliche zuckerhaltige Limonade laut TeensHealth 150 Kalorien und keine Nährstoffe.
Vorteile der Flüssigkeitszufuhr
Tomatensaft kann Ihrem Körper helfen, das Wasser zu bekommen, das er benötigt, und das hilft Ihnen, Gewicht zu verlieren. Wenn Sie dehydriert sind, kompensieren Ihre Nieren dies, indem Sie Wasser sammeln, wodurch Sie das Wassergewicht halten, das Sie auf der Toilette loswerden sollten, so Andrea Wenger Hess, Ernährungsberaterin am Joslin Diabetes Center der Universität von Maryland.
Auswirkung auf das Verlangen
Tomatensaft kann Ihnen helfen, mit Heißhungerattacken umzugehen. Lebensmittel mit scharfem, saurem Geschmack, einschließlich Tomaten, scheinen die Geschmacksknospen zu "überwältigen", was Ihnen helfen könnte, sich zufriedener zu fühlen und nach Selene Yeagers "The Doctor's Book of Food Remedies" nicht zu essen, wenn Sie nicht hungrig sind. Aus diesem Grund ermutigt Bernice Patterson, Gruppenleiterin für ein beliebtes gruppenbasiertes Gewichtsverlustprogramm, ihre Mitglieder, Tomatensaft zu schlürfen oder Traubentomaten zu essen, wenn sie nach Süßigkeiten oder fettem Essen verlangen.
Überlegungen
Beachten Sie, dass Tomatensaft nicht so gut für Sie ist wie ganze Tomaten. Nach Angaben der American Cancer Society werden beim Entsaften die Ballaststoffe aus Obst und Gemüse entfernt. Das ist ein Problem, weil Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt länger als Lebensmittel mit niedrigem Ballaststoffgehalt brauchen, was wiederum dazu beiträgt, dass Sie sich länger satt fühlen. Genießen Sie also Ihren Tomatensaft, aber verwenden Sie ihn nicht als Ersatz für ganzes Gemüse.
Warnung
Einige Tomatensäfte enthalten viel Natrium. Beispielsweise enthält eine 1-Tasse-Portion einer beliebten Marke satte 750 g Natrium. Dies macht einige Tomatensäfte nicht nur für Menschen mit eingeschränkter Natriumdiät gefährlich, sondern ein übermäßiger Natriumkonsum führt laut der Mayo-Klinik auch dazu, dass Ihr Körper Wasser zurückhält, was zu einer Gewichtszunahme führt. Glücklicherweise sind natriumarme Tomatensäfte in Supermärkten erhältlich.
