Eine mit geschmolzenem Käse übergossene Ofenkartoffel steht ganz oben auf der Liste der Fertiggerichte. Während diese Beilage sicherlich die Kalorien verbrauchen kann, gibt es Möglichkeiten, Ihren Spud gesund zu machen. Entscheiden Sie sich für fettarmen Käse und essen Sie die ganze Kartoffel - Haut und alle -, um die maximale Menge an Ballaststoffen zu erhalten.
Kartoffel Potahto
Es gibt einige Unterschiede in der Kalorienzählung zwischen verschiedenen Kartoffelsorten. Eine mittelweiße Kartoffel - eine Kartoffel mit einem Durchmesser von 2 1/4 bis 3 1/4 Zoll - hat 163 Kalorien, während eine gleichgroße rostbraune Kartoffel 168 Kalorien hat. Eine mittelrote Kartoffel hat nur 154 Kalorien.
Ooey Gooey Käse
Ein gewöhnlicher Kartoffelbelag ist geriebener Cheddar-Käse. Eine Unze vollfetter Cheddar enthält 114 Kalorien, während dieselbe Portionsgröße von fettarmem Käse nur 49 Kalorien enthält. Käsesauce kostet 59 Kalorien für eine 2-Esslöffel-Portion. Die wahrscheinlich gesündeste Option ist fettfreier Hüttenkäse, der nur 104 Kalorien in einer 1-Tasse-Portion enthält.
