Das Ausblasen der Kerzen auf einer Geburtstagstorte ist eine langjährige und geliebte Tradition, die niemals alt zu werden scheint (auch wenn wir dies unvermeidlich alle tun). Was wäre eine Geburtstagsfeier ohne die ganze verrückte Kuchenroutine?
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Nun, es stellt sich heraus, dass es nur einen kleinen Nachteil gibt. Jedes Mal, wenn Sie sich etwas wünschen und diese Kerzen ausblasen, blasen Sie auch eine beeindruckende Reihe von Bakterien direkt auf das Essen, das Sie Ihren Partygästen servieren möchten. Hoppla.
Eine von Forschern der Clemson University durchgeführte Studie entdeckte eine überraschende Anzahl von Bakterien auf dem Zuckerguss eines Kuchens, der gerade aufgeblasen wurde. Obwohl Bakterien in fast allem vorhanden sind, was Menschen anfassen, hoffte die Studie, Probleme im Zusammenhang mit Lebensmittelsicherheit, Kontamination und "Sensibilisierung für mögliche Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit Geburtstagsfeiern" anzugehen.
Was für Partykacke.
Wenn eine Person stark ausatmet (während sie Kerzen ausbläst), breiten sich leicht Bakterien aus dem Mund und / oder Rachen in die Luft aus - und auch über alle in der Nähe befindlichen Vereisungen. Der Bericht besagt auch, dass der Mensch einen wesentlichen Beitrag zu Bakterien in der Raumluft leistet und pro Stunde etwa 37 Millionen bakterielle Genkopien freisetzt. Allein durch das einfache Ausblasen von Kerzen werden die Bakterien durch Vereisung um durchschnittlich 1.479 Prozent erhöht. Im Grunde gehen wir alle nur spazieren, reden und verbreiten Bakterien in Keimfabriken.
Obwohl einige Menschen mehr Bakterien übertragen als andere (eine Übertragung verzeichnete eine lächerliche Zunahme der Bakterien um 12.000 Prozent), gibt Studienautor Paul Dawson in einem Interview mit The Atlantic zu, dass "dies kein großes Gesundheitsproblem ist". Während Bakterien auf dem Kuchen nach dem Ausblasen der Kerzen häufiger vorkommen, ist dies nicht unbedingt schädlich.
"Selbst wenn Sie dies 100.000 Mal getan hätten, wäre das Risiko, krank zu werden, wahrscheinlich sehr gering", sagte Dawson. Eine wahre Stimme der Vernunft.
Mit anderen Worten, es sei denn, das Kerzengebläse hat etwas ernsthaft Ekliges und Ansteckendes wie die Grippe, besteht eine minimale Wahrscheinlichkeit, dass Sie von einem Stück Geburtstagstorte krank werden. Es stellte sich heraus, dass Sie Ihren Kuchen auch essen können!
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Wirst du die Kerzen bei deiner nächsten Geburtstagsfeier ausblasen? Hüten Sie sich jetzt vor Bakterien auf Geburtstagstorten, oder geht es Sie nichts an? Lass es uns in den Kommentaren unten wissen!
