Subway bietet eine Reihe heißer und kalter Sandwiches, von denen viele fett- und kalorienarm sind. Während Sie auf jeden Fall auf das Fleisch, den Käse und das Gemüse achten sollten, das Sie auf Ihrem Sandwich bestellen, spielt die Sauce auch eine Rolle für den gesamten Nährwert Ihres Vorsandwichs. Die süße Zwiebelsauce bei Subway ist eine ziemlich gute Wahl in Bezug auf Fett- und Natriumgehalt, enthält aber Zucker und enthält nicht viel an Vitaminen und Mineralstoffen.
Kalorien und Fett
Eine 21-Gramm-Portion, die etwa 1 ½ Esslöffel süßer Zwiebelsauce entspricht, hat 40 Kalorien. Im Gegensatz zu einigen anderen Brotaufstrichen von Subway, wie Mayonnaise, die reich an Fett und gesättigten Fettsäuren sind, ist die süße Zwiebelsauce auch fettfrei. Das sind gute Nachrichten für Fast-Food-Liebhaber, die nach Wegen suchen, um ihre Fettaufnahme zu reduzieren. Wenn Sie den Konsum von gesättigten Fettsäuren einschränken, können Sie das Risiko für Herzerkrankungen senken und möglicherweise auch den Cholesterinspiegel senken.
Natrium Bedenken
Die süße Zwiebelsauce von Subway enthält weniger Natrium als einige andere Zutaten wie Senf. Eine 21-Gramm-Portion der süßen Zwiebelsauce enthält 85 Milligramm Natrium, was etwa 6 Prozent der Empfehlung der American Heart Association von nur 1.500 Milligramm Natrium pro Tag entspricht. Eine Einschränkung der Natriumaufnahme kann das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall verringern.
Süßes Nichts
Der Hauptnachteil der süßen Zwiebelsauce bei Subway ist ihr Zuckergehalt. Eine Portion der Sauce enthält 8 Gramm Zucker, was nicht viel klingt, aber ungefähr 2 Teelöffel entspricht. Die American Heart Association empfiehlt, die Menge des zugesetzten Zuckers auf nicht mehr als die Hälfte Ihrer täglichen Kalorien zu beschränken. Diese Empfehlung ergibt für die meisten Frauen ungefähr 6 Teelöffel Zucker pro Tag und für die Männer 9 Teelöffel Zucker. Dies bedeutet, dass die 8 Gramm Zucker in nur einer Portion der süßen Zwiebelsauce ziemlich viel von Ihrem täglichen Limit sind. Zucker enthält keine Nährstoffe in Ihrer Ernährung, aber die Kalorien, die sie zugeben, können zu zusätzlichen Pfunden oder sogar zu Fettleibigkeit führen und Ihre Herzgesundheit beeinträchtigen.
Soße bestellen
Bitten Sie die Person, die Ihr Subway-Sandwich oder Ihren Subway-Salat zubereitet, nur eine kleine Menge der Sauce hinzuzufügen. Oder lassen Sie sich die Sauce auf die Seite legen, damit Sie kontrollieren können, wie viel Sie verbrauchen. Sie könnten auch in Betracht ziehen, die süße Zwiebelsauce zugunsten von Essig und Öl wegzulassen, die dem Geschmack und den herzgesunden ungesättigten Fetten ohne Zugabe von Zucker hinzufügen. Denken Sie auch daran, dass die süße Zwiebelsauce Ihrem Sandwich keine Vitamine und Mineralien wie Vitamin C und Kalzium hinzufügt. Überwinden Sie diesen Nachteil, indem Sie Ihr Sandwich mit viel frischem Gemüse wie Tomaten, Paprika und Gurken bestellen.