Laut einem Artikel der Nielsen Company aus dem Jahr 2016 wenden sich mehr Menschen als je zuvor Milchalternativen wie Mandelmilch zu. Dies zeigt, dass der Umsatz mit Mandelmilch innerhalb von fünf Jahren auf 894 Millionen US-Dollar gestiegen ist. Das ist eine Steigerung von mehr als 250 Prozent.
Die US National Library of Medicine berichtet, dass 65 Prozent der menschlichen Bevölkerung Laktoseintoleranz haben. Marken wie Silk haben jedoch milchfreie Alternativen entwickelt, damit diejenigen, die von Laktoseintoleranz betroffen sind, die cremige Güte von Pflanzenmilch genießen können.
Trinkgeld
Seidenmandelmilch ist ein kalorienarmes, fettarmes Getränk auf pflanzlicher Basis, das eine gute Quelle für Kalzium und die Vitamine D und E ist.
Seidenmandelmilch Statistik
Während es Rezepte gibt, um es von Grund auf neu zu machen, nehmen Silk und andere Mandelmilchmarken mit ihren fertigen Sorten das Rätselraten auf. Eine Tasse Silk Original Mandelmilch enthält 60 Kalorien, 2, 6 Gramm Fett und kein gesättigtes Fett.
Laut der American Heart Association sollte die durchschnittliche Person versuchen, nicht mehr als 5 bis 6 Prozent ihrer Kalorien aus gesättigten Fettsäuren zu konsumieren. Wenn Sie beispielsweise 2.000 Kalorien pro Tag essen, sollten nicht mehr als 120 davon aus gesättigten Fettsäuren stammen. Das Essen von Lebensmitteln mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
Silk Dark Chocolate Mandelmilch enthält 100 Kalorien, 2, 5 Gramm Fett pro Tasse und kein gesättigtes Fett. Die Mandelmilchnahrung für das Vanillearoma enthält 80 Kalorien und 2, 5 Gramm Fett pro Tasse. Ungesüßte Sorten von Seidenmandelmilch enthalten 30 Kalorien pro Tasse.
Alle Aromen von Seidenmandelmilch enthalten nur 1 Gramm Protein pro Portion, was weniger ist als das von Kuhmilch. Die US-amerikanische Food and Drug Administration empfiehlt Erwachsenen, 50 Gramm Protein pro Tag zu sich zu nehmen, sodass Mandelmilch zugegebenermaßen nicht die richtige Wahl ist, um Ihre tägliche Zuteilung zu erhalten.
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Calcium und Vitamin D
Alle Seidenmandelmilchprodukte sind eine hervorragende Quelle für Kalzium und Vitamin D, die beide für die Knochengesundheit unerlässlich sind. Es wird berichtet, dass Seiden-Original-Mandelmilch 50 Prozent mehr Kalzium pro Tasse enthält als Milchprodukte. Sie enthält 45 Prozent der empfohlenen 1.000 Milligramm Kalzium, die Sie täglich konsumieren sollten. Wenn Sie eine Naschkatze haben, werden Sie froh sein zu wissen, dass die gleiche Menge an Kalzium auch in den Schokoladen- und Vanillearomen enthalten ist.
Wenn es um Vitamin D geht, liefern Seidenmandelmilchsorten 25 Prozent der 600 Einheiten Vitamin D, die allgemein für Menschen zwischen 1 und 70 Jahren empfohlen werden. Vitamin D ist für die Gesundheit Ihres Körpers von entscheidender Bedeutung, da es Ihnen bei der Aufnahme hilft Kalzium effektiv. Ohne genügend Vitamin D laufen Sie Gefahr, brüchige Knochen zu entwickeln, insbesondere wenn Sie älter werden.
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Vitamine und Mineralien
Seidenmandelmilch ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin E, ein Antioxidans, das die Körperzellen vor Schäden schützt. Eine 1-Tasse-Portion entspricht 20 Prozent des empfohlenen Tageswerts für Erwachsene. Die National Institutes of Health schlagen vor, dass die meisten Erwachsenen 15 Milligramm pro Tag konsumieren. Seidenmandelmilch enthält auch 4 Prozent des täglichen Wertes von Vitamin A, Riboflavin und Magnesium.
Gesüßt oder ungesüßt?
Wenn Ihre Zuckeraufnahme wichtig ist, nehmen Sie die ungesüßte Seidenmandelmilch, die keinen zugesetzten Zucker enthält. Seide Original Mandelmilch wird zusammen mit den aromatisierten Sorten mit Zucker infundiert, 7 Gramm pro Tasse. Im Gegensatz dazu stammt Zucker in Kuhmilch auf natürliche Weise aus der darin enthaltenen Laktose und nicht von außen.
Die American Heart Association empfiehlt erwachsenen Frauen, nicht mehr als 6 Teelöffel Zucker pro Tag zu sich zu nehmen. Männer haben mit 9 Teelöffeln pro Tag etwas mehr Spielraum. Da 4 Gramm Zucker im Allgemeinen 1 Teelöffel entsprechen, entspricht die Originalversion von Seidenmandelmilch diesen Richtlinien.
Wenn es um aromatisierte Sorten wie Silk Vanilla Almondmilk geht, enthält es etwas mehr Zucker mit 13 Gramm pro Portion. Die Schokoladenversion hat mit 17 Gramm Zucker pro Portion noch mehr. Die Marke Silk enthält eine ungesüßte Mandelmilch, die null Gramm Zucker enthält.
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Andere geschmackvolle Mischungen
Seide weiß, dass Vielfalt das Gewürz des Lebens ist, weshalb sie ein paar mehr Mandelmilchsorten anbieten als einige andere Marken. Genießen Sie das Beste aus zwei Welten mit Silk Original Almond Coconut Blend. Diese Version ist immer noch milchfrei und eine perfekte Ergänzung für Morgenkaffee, Smoothies oder für sich.
Eine 1-Tasse-Portion hat nur 50 Kalorien, aber im Gegensatz zu den ursprünglichen Sorten enthält dieser Typ 2, 5 Gramm Fett, von denen 1 Gramm gesättigtes Fett ist. Der Gesamtzucker entspricht 5 Gramm, von denen 4 "zugesetzte Zucker" sind. Es gibt auch eine ungesüßte Version dieser Mischung mit null Gramm Zucker.
Angereicherte Mandelmilchnahrung
Silk Organic Original Mandelmilch ist möglicherweise eine gute Wahl für diejenigen, die gesundheitlich noch einen Schritt weiter gehen möchten. Bio-zertifiziert, hat es nur 60 Kalorien pro Tasse, kein Cholesterin oder gesättigte Fettsäuren und ist eine gute Quelle für Kalzium.
Einfach ausgedrückt, enthalten Bio-Lebensmittel Zutaten, die ohne Pestizide, synthetische Düngemittel oder gentechnisch veränderte Organismen jeglicher Art hergestellt wurden. Einige Leute denken, dass der natürliche Aspekt von Bio-Lebensmitteln einen höheren Geschmack bietet. Zu den Zutaten in Silk Organic Original Mandelmilch gehören Bio-Mandeln und Rohrzucker sowie Vitamine und Mineralien.
Noch mehr Mandelaromen
Wenn Seidenmandelmilch am Morgen nicht reich genug für Ihre Kaffeetasse ist, probieren Sie Silk Vanilla Almond Creamer, der auch in Karamell und süßen und cremigen Aromen erhältlich ist. Diese Cremes haben einen offensichtlichen nussigen Geschmack mit einem Hauch von zusätzlichen Aromen. Ein Esslöffel hat nur 25 Kalorien, 1 Gramm Fett und 4 Gramm Zucker.