Ein paniertes Hühnchenkotelett ist eine vielseitige Hühnchenzubereitung, die sich für ein einfaches paniertes Hühnchen-Sandwich oder kompliziertere Gerichte wie Hühnchen-Parmesan eignet. Unabhängig davon, wie Sie dieses Huhn servieren, bietet es eine Reihe von Nährwerten, darunter Makronährstoffe, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien.
Kalorien und Fett
Ein 5 Unzen paniertes Hühnerschnitzel trägt 310 Kalorien und 6 Gramm Fett zu Ihrer Mahlzeit bei. Zwei Gramm dieses Fettes sind gesättigt. Eine in der August 2011-Ausgabe von "Current Atherosclerosis Reports" veröffentlichte Studie schlägt vor, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren zu begrenzen, um das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Beachten Sie, dass Kalorien und Fett zunehmen können, wenn Sie ein paniertes Hühnerschnitzel frittieren oder in der Pfanne braten, anstatt es zu backen oder in der Mikrowelle zu backen.
Kohlenhydrate und Ballaststoffe
Das Panieren auf einem Hühnerschnitzel dient als Quelle für Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Ein Schnitzel enthält 21 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Ballaststoffe. Die ideale Aufnahme dieser Nährstoffe liegt zwischen 130 Gramm und 25 bis 38 Gramm. Die Kohlenhydrate in diesem Huhn tragen zum Energieniveau bei, während die Ballaststoffe, die Sie konsumieren, die Verdauung und die Darmgesundheit beeinflussen.
Protein
Das Essen eines panierten Hühnerschnitzels ist eine gute Option, um Ihre Proteinaufnahme zu erhöhen. Eine Portion dieses Huhns liefert 44 Gramm dieses Nährstoffs, ein beträchtlicher Teil der 46 bis 56 Gramm Protein, die Ihr Körper täglich benötigt. Das Erhalten Ihres Proteins vom Huhn kann gesundheitliche Vorteile bringen. Untersuchungen in der September 2011-Ausgabe von "Current Atherosclerosis Reports" zeigen, dass eine geflügelreiche Ernährung im Vergleich zu Menschen mit einer Ernährung mit hohem Anteil an rotem Fleisch einem um 13 bis 30 Prozent geringeren Risiko für die Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit entspricht.
Vitamine und Mineralien
Panierte Hühnerschnitzel liefern 19 Prozent der täglich empfohlenen Eisenaufnahme pro Portion, ein Mineral, das zur Sauerstoffversorgung der Körperzellen beiträgt. Sie nehmen auch 8 Prozent des Vitamin A auf, das Sie jeden Tag benötigen. Der Vitamin A-Gehalt in diesem Huhn verbessert das Sehvermögen. Eine Portion paniertes Hühnerschnitzel enthält auch geringere Mengen an Kalzium und Vitamin C.
