Reich an Zucker
Eine Unze Rohrsirup enthält nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums etwa 75 Kalorien. Die Portion enthält auch 20, 5 Gramm Kohlenhydrate - alles Zucker; 4 Milligramm Kalzium; 18 Milligramm Kalium; und 16 Milligramm Natrium. Zuckerrohr ist im Wesentlichen frei von Vitaminen. Erwachsene Frauen und Männer sollten ihre tägliche Zuckeraufnahme auf nicht mehr als 100 bzw. 150 Kalorien begrenzen. Konsequent zu viel Zucker zu sich zu nehmen kann zu Übergewicht, Herzkrankheiten und Diabetes führen.
