Eine kohlenhydratarme Diät kann ein effektiver Weg sein, um Gewicht zu verlieren, aber es ist nicht immer einfach, Tag für Tag dabei zu bleiben. Die No Carbs After Lunch Diät kann ein wirksamer Kompromiss sein - und eine Möglichkeit, zusätzliche Pfunde zu verlieren.
Diese Diät ist einer der wichtigsten Grundsätze in dem Buch The Skinny Rules , das vom Biggest Loser- Trainer Bob Harper geschrieben wurde. Darin rät Harper, die meisten Ihrer Kohlenhydrate morgens zu essen und dann nachmittags und abends Ihre Ernährung mit Eiweiß und Ballaststoffen zu füllen.
Wie bei jeder Diät wie der No Carbs After Lunch Diet kann es sowohl Nachteile als auch Vorteile haben, nachts Kohlenhydrate zu essen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie sich zu dieser Diät verpflichten, um sicherzustellen, dass sie gut zu Ihnen passt.
Warum keine Kohlenhydrate nach dem Mittagessen?
Der Verzehr von Kohlenhydraten, insbesondere von raffiniertem Zucker und hochverarbeiteten Kohlenhydraten, veranlasst die Bauchspeicheldrüse, Insulin zu produzieren. Diese Insulinreaktion löst wiederum Hungerhormone im Darm aus.
Daher kann der spätere Verzehr von Zucker zu nächtlichen Heißhungerattacken und übermäßigem Essen kurz vor dem Schlafengehen führen - was zu einer Gewichtszunahme führt. Im Laufe der Zeit kann Ihr Körper Diabetes entwickeln, da Ihre Bauchspeicheldrüse als Reaktion auf den ständigen Zustrom von raffiniertem und verarbeitetem Zucker und Kohlenhydraten Überstunden macht.
Im Gegensatz dazu kann das morgendliche Essen von Kohlenhydraten dazu beitragen, den Blutzucker den ganzen Tag über konstant zu halten. Kaiser Permanente stimmt zu, dass der tägliche Verzehr der gleichen Menge Kohlenhydrate zur gleichen Zeit zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beitragen kann.
Sie werden sich wahrscheinlich auch weniger hungrig fühlen, wenn Sie hauptsächlich Eiweiß und ballaststoffreiche Lebensmittel essen, die Ihnen helfen, sich satt zu fühlen. Sie werden vielleicht bemerken, dass Sie sich nicht nach kohlenhydratreichen Lebensmitteln sehnen, je weniger Sie sie essen, besonders wenn Sie diese Kohlenhydrate den ganzen Tag über durch tägliches Leben und Bewegung verbrennen.
Low-Carb Diät-Grundlagen
Mit der Diät ohne Kohlenhydrate nach dem Mittagessen essen Sie Ihre Kohlenhydrate morgens und konzentrieren sich dabei auf komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte. Die Regeln sind ziemlich einfach:
- Iss drei Mahlzeiten und zwei Snacks pro Tag.
- Trinken Sie vor jeder Mahlzeit Wasser.
- Fügen Sie jeder Mahlzeit eine Proteinquelle bei.
- Vermeiden Sie frittierte und Fastfoods.
- Integrieren Sie Beeren und Äpfel in Ihre täglichen Mahlzeiten.
Komplexe Kohlenhydrate werden langsamer verdaut als raffinierte Kohlenhydrate und wirken sich weniger nachteilig auf den Blutzucker aus, erklärt die Mayo-Klinik. Mit einer kohlenhydratarmen Diät wie der No Carbs After Lunch Diet senken Sie den Insulinspiegel - so kann der Körper gespeichertes Fett für Energie verbrennen und zusätzliche Pfunde verlieren.
Beachten Sie jedoch, dass das nächtliche Essen von Kohlenhydraten Vorteile haben kann. Laut der National Sleep Foundation kann das Essen eines komplexen Kohlenhydrats vor dem Schlafengehen für manche Menschen zu einem erholsamen Schlaf beitragen.
Zum Beispiel kann eine kleine Schüssel Vollkorn-Müsli mit niedrigem Zuckergehalt und Milch dazu beitragen, dass Sie sich aufgrund des Tryptophans, Kalziums und Magnesiums der Milch sowie der beruhigenden Kohlenhydrate und des Magnesiums des Getreides schläfrig fühlen.
Darüber hinaus konzentrieren sich die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2015-2020 mehr auf Makronährstoffe als auf den Zeitpunkt der Kohlenhydrataufnahme. Diese Richtlinien empfehlen, 45 bis 65 Prozent der Kalorien aus Kohlenhydraten sowie 25 bis 35 Prozent Fette und 10 bis 30 Prozent Eiweiß zu essen.
