Ein gebrochener Kiefer ist ein Bruch im Kieferknochen. Um die Heilung zu fördern, müssen Sie die Bewegung Ihres Kieferknochens begrenzen. Diese Einschränkungen erfordern eine weiche, flüssige Ernährung. Die Deckung Ihres Nährstoffbedarfs kann bei einem gebrochenen Kiefer eine Herausforderung sein. Um Ihre Bedürfnisse zu befriedigen, streben Sie sechs kleine Mahlzeiten pro Tag anstelle von drei großen Mahlzeiten an und verwenden Sie kalorienreiche Flüssigkeiten, um Ihre Aufnahme zu steigern.
Frühstück
Begrenzen Sie die Aufnahme von sehr heißen und sehr kalten Lebensmitteln, empfiehlt das Dartmouth-Hitchcock Medical Center. Wählen Sie kalorienreiche Getränke zum Frühstück wie Milch und Saft, um Ihre Kalorienaufnahme zu maximieren und kalorienarmen Kaffee und Tee zu sparen, wenn Sie feste Nahrung zu sich nehmen können. Eine kalorienreiche Frühstücksmahlzeit für einen gebrochenen Kiefer kann 1 Tasse heißes Müsli enthalten, das mit 1 Tasse Vollmilch oder Sahne verdünnt und mit 2 EL gesüßt wird. brauner Zucker.
Vormittagszwischenmahlzeit
Verwenden Sie einen Strohhalm, um Flüssigkeiten zu schlürfen und eine Reizung Ihrer Nähte zu verhindern, so das Medical Center der University of Mississippi. Enthalten Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich Obst und Gemüse, um sicherzustellen, dass Sie Ihren gesamten Nährstoffbedarf decken. Ein Fruchtsmoothie ist eine gesunde Wahl für Menschen mit gebrochenem Kiefer. Mischen Sie 1 Tasse Fruchtsaft mit einer Banane und 1 Tasse Erdbeeren und fügen Sie 2 EL hinzu. Erdnussbutter für zusätzliche Kalorien und Eiweiß.
Mittagessen
Gemischte Suppen sind eine gute Wahl für Menschen mit gebrochenem Kiefer. Wählen Sie Suppen auf Cremebasis und geben Sie sie ab oder mischen Sie sie, falls erforderlich, um das Kauen zu vermeiden. Um den Proteingehalt Ihrer Suppe zu steigern, fügen Sie ein Glas Babyfleisch hinzu. Ein kalorienreiches Suppenmittagessen für einen gebrochenen Kiefer kann 1 Tasse Champignoncremesuppe enthalten, die mit einer 2 1/2 oz. Glas Baby Hühnerfleisch. Verdünnen Sie Ihre Suppe mit Sahne auf die richtige Konsistenz. Trinken Sie Milch oder Saft zum Mittagessen, um zusätzliche Kalorien zu erhalten.
Nachmittagssnack
Machen Sie einen kalorienreichen Milchshake mit Pfirsichgeschmack für Ihren Nachmittagssnack. Mixen Sie 1 Tasse Vollmilch, 1 Tasse Vanilleeis und 1 Tasse Pfirsichkonserven.
Abendessen
Sie können jede Mahlzeit in eine Form bringen, die Sie mit einem gebrochenen Kiefer vertragen können. Kochen Sie das Fleisch zart und mischen Sie 3 Unzen. in einer Küchenmaschine oder einem Mixer mit Au Jus oder Soße, um die Konsistenz auf ein erträgliches Maß zu verdünnen. Fügen Sie als nächstes 1 Tasse Erbsen für zusätzliche Ernährung hinzu. Vervollständigen Sie die Mahlzeit mit Kartoffelpüree, das mit Sahne und Butter verdünnt ist.
Abendimbiss
Verwenden Sie Nahrungsergänzungsmittel, um Ihren Kalorien-, Protein- und Vitaminbedarf zu decken. Mischen Sie Instant-Frühstückspulver mit Vollmilch für einen schnellen Snack am Abend oder probieren Sie eines der trinkfertigen Nahrungsergänzungsmittel.
