Während viele Lebensmittel bei McDonald's kohlenhydratreich sind - wie Pommes Frites, Burgerbrötchen und Shakes - können Sie mit ein paar Modifikationen eine kohlenhydratarme Mahlzeit mit Burgern, Käse und Gemüse zubereiten. Um auf dem richtigen Weg zu bleiben, lesen Sie das Menü, bevor Sie losfahren, damit Sie einen Plan haben. Sie zählen die Nettokohlenhydrate in jedem Lebensmittel, dh die Gesamtmenge der Kohlenhydrate abzüglich der Gramm Ballaststoffe.
McDonald's zum Frühstück
Das Frühstück wird den ganzen Tag bei McDonald's serviert, daher ist es immer eine Option. Während die Hotcakes, Haferflocken und Parfait für Ihren Plan zu kohlenhydratreich sind, können Sie einige der anderen Optionen ändern, um eine kohlenhydratarme Frühstücksmahlzeit zuzubereiten. Zum Beispiel hat ein Ei McMuffin 27 Gramm Netto-Kohlenhydrate, aber ohne das Muffin hat es nur 3 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Das große Frühstück mit Rührei, Wurst, Keks und Rösti ist auch eine gute Option, wenn Sie auf Keks und Rösti verzichten - die Eier und die Wurst enthalten nur 2 Gramm Nettokohlenhydrate. Das Egg White Delight McMuffin oder der Wurstkeks und die Eier, abzüglich des Muffins und des Kekses, enthalten jeweils 2 Gramm Nettokohlenhydrate. Oder Sie holen sich einen Wurst-Burrito und essen die Füllung mit einer Gabel für 3 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Und Sie könnten ein keksloses Keks ohne Steak, Ei und Käse mit 3 Gramm Nettokohlenhydraten in Betracht ziehen.
Brötchenlose Burger
Wenn Sie einen Burger oder ein Sandwich bevorzugen, legen Sie das Brötchen beiseite, um die Kohlenhydrate niedrig zu halten. Für nur 1 Gramm Netto-Kohlenhydrate können Sie ein McDonald's-Rindfleischpastetchen mit Gurken, Zwiebeln und Senf genießen. Mit Käse steigt die Netto-Kohlenhydratzahl nur auf 2 Gramm. Das Artisan Grilled Chicken Sandwich ist auch eine gute Option mit 2 Gramm Netto-Kohlenhydraten. Dazu gehören Tomaten, Salat und Spezialsauce. Ein bun Mac ohne Brötchen, Quarter Pounder mit Käse oder Bacon Clubhouse Burger mit allen Fallen gibt Ihnen 6, 7 und 8 Gramm Nettokohlenhydrate. Wenn Sie einen Plan mit höheren Kohlenhydraten haben, können Sie möglicherweise ein brötchenloses Filet-o-Fish-Sandwich mit Tartarsauce und Käse mit 10 Gramm Netto-Kohlenhydraten genießen. Wenn Sie eine liberalere Kohlenhydratmenge haben, enthält eine vierteilige Portion Hühnernuggets 11 Gramm Nettokohlenhydrate.
Füllen Sie Salate auf
McDonald's-Salate enthalten zwar etwas mehr Kohlenhydrate als das Fleisch aus den Sandwich-Optionen, sind aber auch gesünder und sättigender. Der Bacon Ranch Salat mit gegrilltem Hähnchen enthält 6 Gramm Nettokohlenhydrate. Oder mit 2 Gramm Netto-Kohlenhydraten pro Portion passt der Beilagensalat gesund zu Ihrem Burger ohne Brötchen.
Seien Sie jedoch vorsichtig mit dem Salatdressing, das Sie wählen. Von den Menüoptionen treffen das Caesar-Dressing und die fettarme Balsamico-Vinaigrette mit 4 bzw. 6 Gramm Nettokohlenhydraten pro Packung die kohlenhydratarme Wahl.
Getränke und Seiten
Zusätzlich zum Beilagensalat ist eine Bestellung von Apfelscheiben, die 4 Gramm Netto-Kohlenhydrate liefert, eine gute Beilage bei McDonald's. Die Süßen - Mandarinen - sind auch eine kohlenhydratarme Snackoption mit 8 Gramm Nettokohlenhydraten pro Portion.
Natürlich ist Wasser bei jeder Mahlzeit die beste Wahl. Kaffee oder Tee mit Milchkännchen und künstlichem Süßstoff wirken ebenso wie ungesüßter Eistee. Und natürlich passt Diät-Soda zu einem kohlenhydratarmen Speiseplan. Wenn Sie einen McCafe-Eiskaffee ohne flüssigen Zucker bestellen, erhalten Sie ein cremiges Getränk für nur 2, 3 oder 5 Gramm Kohlenhydrate - für kleine, mittlere oder große.
Wenn Sie einen Plan mit höheren Kohlenhydraten haben, können Sie einen Behälter Milch mit 12 Gramm Nettokohlenhydraten hinzufügen. Aber Sie müssen sich wahrscheinlich von allen Kaffeespezialitäten fernhalten, da einige dieser Getränke fast 50 Gramm Nettokohlenhydrate pro Portion enthalten.