Colitis ist eine Erkrankung, bei der der Dickdarm entzündet ist. Es gibt verschiedene Arten von Colitis, einschließlich kollagener, ulzerativer und lymphatischer. Wenn Sie die richtigen Lebensmittel zu sich nehmen, wird sichergestellt, dass Ihr Körper die Nährstoffe erhält, die er benötigt, ohne Ihren Verdauungstrakt zu beeinträchtigen. Essen Sie keine fetthaltigen oder ballaststoffreichen Lebensmittel. Begrenzen Sie Ihre Milchaufnahme. Diese können Ihren Verdauungstrakt stören und ein Aufflammen verursachen. Vereinbaren Sie einen Termin mit einem registrierten Ernährungsberater, der eine Liste mit Lebensmitteln zusammenstellen kann, die Ihrem Gesundheitszustand zugute kommen.
Seiten und Snacks
Essen Sie immer milde und milde Lebensmittel, um ein Aufflammen der Kolitis zu vermeiden oder eine angemessene Ernährung zu erhalten, während Sie ein Aufflammen erleben. Genießen Sie einfachen weißen Reis oder Kartoffelpüree als Beilage zu Ihrem Hauptgericht. Apfelmus gibt es in vielen Varianten und Geschmacksrichtungen und er kann ein leicht verdaulicher Snack sein. Bananen sind auch leicht für den Verdauungstrakt und können ein schneller Snack am Vormittag sein.
Fleisch
Fettreiches Fleisch ist schwer zu verdauen, wenn Sie an Kolitis leiden. Nehmen Sie mageres Fleisch und Fisch in Ihre Ernährung auf, damit Sie immer noch das Protein erhalten, das Ihr Körper benötigt. Genießen Sie kleine Portionen Hähnchenbrust ohne Haut, leichtes Putenfleisch und mageres Kalbfleisch. Machen Sie ein Sandwich auf Weißbrot zum Mittagessen und enthalten Sie Zutaten wie Eisbergsalat, Hühnchen und fettarme Mayonnaise. Sie können auch fettfreien Fisch wie Tilapia, Kabeljau und Schellfisch verzehren. Begrenzen Sie das Fett, das Sie beim Kochen dieses Fleisches verwenden. Verwenden Sie statt fettreicher Butter oder Öl ein Kochspray, um ein Anhaften zu verhindern.
Früchte und Gemüse
Laut HealthCastle.com sind Ballaststoffe von Vorteil, sobald Ihre Kolitis unter Kontrolle ist. Wenn Sie ein Aufflammen bemerken, ist es dennoch wichtig, dass Sie Obst und Gemüse zu sich nehmen, um eine ausreichende Nährstoffaufnahme zu erhalten. Führen Sie Produkte in Ihre Ernährung ein, so wie Sie es vertragen können. Kaufen Sie Gemüse- und Obstkonserven, die weicher und leichter zu verdauen sind als rohes Gemüse. Wählen Sie einige Ihrer Lieblingsgemüsekonserven aus, darunter grüne Bohnen, Karotten und rote Beete. Sie können auch aus einer Vielzahl von Obstkonserven auswählen, darunter Pfirsiche, Birnen und Ananas.
Durch Kochen oder Dämpfen Ihres rohen Gemüses werden die faserigen Gewebe aufgeweicht und leichter verdaulich. Karotten, Paprika und Kürbis schmecken beim Dämpfen sehr gut. Vielleicht möchten Sie auch Ihre ganzen Früchte pochieren oder backen, um sicherzustellen, dass sie Ihren Verdauungstrakt schonen. Äpfel und Birnen machen gute Desserts, wenn sie warm gekocht und serviert werden.
