Apfelessig ist ein beliebtes Allheilmittel für zahlreiche Erkrankungen. Im Laufe der Jahrhunderte wurde Essig für die Heilung von Hautausschlägen und die Linderung von Verdauungsbeschwerden und Akne anerkannt. Es gibt nur wenige Beweise, um diese Behauptungen auf die eine oder andere Weise zu beweisen. Einige Untersuchungen legen jedoch nahe, dass Apfelessig eine Wirkung auf Bakterien hat. Ersetzen Sie Antibiotika jedoch nicht durch Essig und verwenden Sie sie nicht medizinisch, ohne Ihren Arzt zu konsultieren.
Funktion
Laut Medscape General Medicine wurde in Laboruntersuchungen gezeigt, dass Apfelessig die Bakterienmenge in Lebensmitteln reduziert. Es wird angenommen, dass die Säure in Essig dazu beiträgt, eine Umgebung zu schaffen, in der Bakterien einfach nicht wachsen. Dies erklärt die langjährige Verwendung von Essig als Konservierungsmittel. Es wurden jedoch nur wenige Untersuchungen durchgeführt, um die Wirkung von Essig auf Bakterien außerhalb der Lebensmittelkonservierung zu zeigen, geschweige denn die Wirkung auf bakterielle Infektionen im Körper.
Tonic Application
Laut dem alternativen Gesundheitsexperten Earl Mindell, MD und Autor von "Dr. Earl Mindells Amazing Apple Cider Vinegar", kann Apfelessig Harnwegsinfektionen vorbeugen. Mindell behauptet, dass das Trinken von Essig eine etwas sauerere Umgebung im Harntrakt und einen etwas saureren Urin schafft, die beide dazu beitragen, das Bakterienwachstum zu hemmen. Leider kann dies nur als Infektionsprävention und nicht als Heilmittel wirken. Wenn Sie glauben, eine Infektion zu haben, sollten Sie einen Arzt für Antibiotika aufsuchen.
Dampfanwendung
Apfelessig soll auch bei der Vorbeugung von Infektionen der Nasennebenhöhlen helfen. Laut "The Vinegar Institute" kann das Hinzufügen von 1/4 Tasse Essig zu einem Verdampfer zusammen mit Wasser die Nebenhöhlen ausspülen. Auch dies sollte nicht als Ersatz für Antibiotika oder medizinische Versorgung verwendet werden. Es kann vielmehr eine Möglichkeit sein, weitere Infektionen zu verhindern.
Aktuelle Anwendung
Apfelessig wird seit Jahrhunderten zur Wundbehandlung eingesetzt. Laut Medscape General Medicine wurde Essig verwendet, um Wunden zu reinigen und Infektionen bis 400 v. Chr. Zu verhindern. Laut einer Studie der Medizinischen Fakultät der Universität von North Carolina, auf die in Medscape General Medicine verwiesen wird, kann Essig das Wachstum von Bakterien verhindern. Obwohl dies ein vielversprechendes Ergebnis ist, sind moderne Wundbehandlungsmethoden viel effektiver als Essig. Während das Auftragen von verdünntem Apfelessig auf eine Wunde eine Infektion verhindern kann, ersetzt es weder Antibiotika noch heilt es eine bestehende bakterielle Infektion.
