Glutamin, auch bekannt als L-Glutamin, ist eine der am häufigsten vorkommenden Aminosäuren, die Ihr Körper herstellt. Es wird in Ihren Muskeln gespeichert und hilft, überschüssige Mengen an giftigem Ammoniak zu entfernen. Darüber hinaus erfüllt es mehrere wichtige Funktionen in Ihrem Körper und bietet die notwendige Unterstützung für Ihr Immunsystem, Ihr Verdauungssystem und Ihr Nervensystem. Aminosäuren wie Glutamin regulieren das Zellwachstum und die Zellfunktion. Ein Mangel an Glutamat kann möglicherweise zu Verdauungsproblemen führen. Die Sicherstellung eines angemessenen Glutaminspiegels mit Nahrungsergänzungsmitteln kann jedoch möglicherweise zu negativen Nebenwirkungen führen.
Wie Aminosäuren wirken
Aminosäuren sind organische Verbindungen und gelten neben Proteinen als wesentliche Bausteine des Lebens, erklärt MedlinePlus. Wenn Proteine abgebaut werden, bleiben Aminosäuren übrig; Umgekehrt werden beim Kombinieren von Aminosäuren Proteine gebildet. Obwohl verschiedene Aminosäuren unterschiedliche biologische Funktionen haben, werden sie im Allgemeinen zur Reparatur von Körpergewebe, zum physischen Wachstum und zur Verdauung von Nahrungsmitteln benötigt. Aminosäuren werden als essentiell, nicht essentiell oder bedingt eingestuft. Glutamin ist eine bedingte Aminosäure, was bedeutet, dass es nur in Fällen von Stress und Krankheit als essentiell angesehen wird.
Auswirkung auf die Verdauung
Als Aminosäure hat Glutamin mehrere lebenserhaltende Funktionen, von denen einige Ihre Verdauung beeinflussen. Es schützt die Auskleidung des Darms und des Magens, die Schleimhaut genannt wird, erklärt das Medical Center der University of Maryland. Niedrige Glutaminspiegel können möglicherweise die Verdauung beeinträchtigen. Einige Studien legen nahe, dass Menschen mit Magen-Darm-Problemen, einschließlich Menschen mit Colitis ulcerosa und Morbus Crohn, nicht genügend Glutamin im Darm haben. Dies kann zum Gewichtsverlust und zum Verlust der Muskelmasse beitragen. Manchmal werden Glutaminpräparate verschrieben, um diese Störungen zu behandeln. Die klinische Forschung hat jedoch noch keine schlüssigen Ergebnisse hinsichtlich der Wirkung von Glutamin auf entzündliche Darmerkrankungen und die Verdauung erbracht. Weitere Forschung ist erforderlich.
Nebenwirkungen
Die Einnahme von L-Glutamin kann zu einigen Nebenwirkungen führen, die von leicht bis schwer reichen, berichtet Drugs.com. Dazu gehören trockener Mund, laufende Nase, Übelkeit, Erbrechen, Gelenk- oder Muskelschmerzen, Kopfschmerzen, Müdigkeit, leichter Hautausschlag, vermehrtes Schwitzen, Schwellungen in Händen und Füßen, Magenschmerzen und Gas. Schwerwiegendere Nebenwirkungen, die eine medizinische Notfallversorgung erfordern, sind Brustschmerzen, Hörprobleme, allergische Reaktionen, Atembeschwerden, Schwellungen in Lippen, Hals oder Zunge oder Anzeichen einer Infektion wie Mundschmerzen, Fieber, Grippe, Schüttelfrost und ungewöhnliche Schwäche.
Nahrungsquellen
Glutamin kann aus pflanzlichen und tierischen Proteinen gewonnen werden, einschließlich Geflügel, Schweinefleisch, Rindfleisch, Milch, Hüttenkäse, Ricotta, rohem Spinat, Kohl und roher Petersilie. L-Glutaminpräparate sind auch als Pulver, Kapseln, Tabletten oder Flüssigkeit erhältlich. Beachten Sie jedoch bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln die möglichen Nebenwirkungen und stellen Sie sicher, dass Sie diese bei Raumtemperatur oder darunter einnehmen. Hitze zerstört Glutamin, daher sollte es nicht mit heißen Getränken eingenommen werden, berichtet das Medical Center der University of Maryland. Kinder unter 10 Jahren sollten keine L-Glutamin-Präparate einnehmen, es sei denn, dies ist Teil eines vollständigen Aminosäure-Supplementierungsschemas.
