Das von Kellogg hergestellte Spezial-K-Getreide ist zusätzlich zur Originalversion in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Sie können fettarme Müsli- und proteinreiche Versionen sowie Variationen von Heidelbeeren, roten Beeren, Zimtpekannüssen, Vanille-Mandeln sowie Obst und Joghurt kaufen. Der Nährwert variiert je nach Art des Special K, das Sie essen.
Kalorien
Das Original Special K liefert 120 Kalorien in einer Portion von 1 Tasse. Die Zugabe von 1/2 Tasse fettfreier Milch erhöht die Gesamtzahl um 40 Kalorien. Durch Hinzufügen von 1/2 Tasse Vollmilch werden 75 Kalorien hinzugefügt. In beiden Fällen ist die Gesamtkalorienzahl für eine Schüssel Special K mit Milch niedrig und liegt zwischen 160 und 215 Kalorien. Wenn Sie eine Diät mit durchschnittlich 2.000 Kalorien zu sich nehmen, liefert Special K rund 6 Prozent Ihrer täglichen Kalorienaufnahme.
Kohlenhydrate
Die meisten Kalorien in Original Special K stammen aus komplexen Kohlenhydraten. Eine Portion ohne Milch enthält 23 g Kohlenhydrate und nur 4 g einfachen Zucker. Zwei einfache Zuckerarten, Zucker und Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, sind in Special K enthalten. Reis, die erste aufgeführte Zutat, Weizengluten und Weizenkeime bilden die komplexen Kohlenhydratbestandteile. Eine Portion liefert 8 Prozent Ihres täglichen Kohlenhydratbedarfs.
Proteine und Fette
Eine Portion Original Special K enthält 6 g Protein oder etwa 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 60 g, wie von der Merck Manuals Online Medical Library empfohlen. Getrocknete Molke ist die Hauptproteinquelle im Getreide; Durch Zugabe von fettfreier Milch werden 4 g Eiweiß hinzugefügt. Eine Tasse Müsli enthält nur 0, 5 g Fett und keine gesättigten oder Transfette, die schlimmsten Fette für Ihr Herz.
Vitamine und Mineralien
Special K ist wie viele Frühstücksflocken mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert. Das Original Special K enthält die Vitamine A, C und E, die Eisen- und B-Komplex-Vitamine Niacin, Folsäure, Riboflavin, Thiamin, B-6 und B-12. Eine Portion enthält außerdem 220 mg Natrium und 20 mg Kalium.
Überlegungen
Original Special K Müsli enthält nur wenig Zucker und Fett und ist daher für die meisten Menschen eine gesunde Wahl beim Frühstück. Eine Schüssel liefert im Vergleich zu Ihrem täglichen Bedarf eine relativ geringe Anzahl an Kalorien. Wenn Sie drei Mahlzeiten pro Tag essen und zwischen 1.500 und 2.000 Kalorien pro Tag konsumieren, benötigen Sie zwischen 500 und 667 Kalorien pro Mahlzeit, weniger, wenn Sie zwischen den Mahlzeiten einen Snack zu sich nehmen. Eine Schale mit Original Special K enthält keine Ballaststoffe. Ballaststoffe senken den Cholesterinspiegel und fördern die Gesundheit des Verdauungssystems. Das Institute of Medicine empfiehlt 25 g pro Tag für Frauen und 38 g für Männer. Wenn Sie Ihrer Schüssel Special K Obst hinzufügen, werden sowohl Kalorien als auch die benötigten Ballaststoffe hinzugefügt.