Scharfes und scharfes Essen bekommt einen schlechten Ruf. Jahrelang glaubten Experten, dass es Magenprobleme verursachte und Geschwüre verschlimmerte. Die Wahrheit ist, dass scharfes Essen tatsächlich die Magenschleimhaut schützen kann, wenn es in Maßen gegessen wird. Warme Speisen wie Paprika können Ihrem Magen tatsächlich helfen, weniger Magensäure zu produzieren. Sie könnten nach dem Essen ein Brennen spüren, aber das liegt nur daran, dass Sie Toleranz aufbauen müssen. Beginnen Sie entweder mit einer milderen Mischung oder essen Sie kleinere Mengen und erhöhen Sie dann die Intensität, wenn sich Ihr Körper an die Hitze gewöhnt.
Gewichtsverlust
Die Frage, ob scharfes Essen beim Abnehmen helfen kann, wird nicht mehr diskutiert. Eine Studie der Universität Laval aus dem Jahr 1998 ergab, dass roter Pfeffer den Stoffwechsel ankurbeln kann und Ihr Körper schneller und effektiver Energie verbrennt. Die Forschung seitdem hat dies bestätigt. Roter Pfeffer lindert auch Hungerattacken, daher ist er möglicherweise ein gutes Werkzeug, wenn Sie versuchen, Ihr Gewicht zu kontrollieren.
Eigenschaften zur Krebsbekämpfung
Eine 2007 von Wissenschaftlern der englischen Nottingham University durchgeführte Studie zeigte, dass Curry möglicherweise krebsbekämpfende Eigenschaften hat. Curry enthält Curcumin, ein Pigment mit antioxidativen und krebsbekämpfenden Eigenschaften. Die Studie zeigte, dass die Verbindung sowohl bei der Bekämpfung als auch bei der Vorbeugung von Prostatakrebs besonders nützlich ist. In der Studie wurde auch festgestellt, dass Prostatakrebs in Indien selten ist, wo Menschen regelmäßig Curry essen.
Überlastung
Das Essen von scharfem, heißem Essen kann dazu beitragen, die Verstopfung der Nasennebenhöhlen zu lindern und verstopfte Nasenwege zu lindern. Da es die Körpertemperatur erhöht, kann es auch wirksam gegen Fieber sein und Grippesymptome lindern. Peperoni können bei Atemproblemen wie chronischer Bronchitis und Asthma helfen. Es wirkt auch als Expektorans.
Andere Vorteile
Scharfes und scharfes Essen kann Ihnen auf andere Weise helfen. Die Wärme aus der Nahrung bewirkt, dass Ihr Gehirn Wohlfühl-Endorphine freisetzt. Dies wird getan, um Ihrem Körper zu helfen, die Schmerzen durch die Hitze zu bekämpfen, aber es kann dabei helfen, Ihre Stimmung zu verbessern. Experten glauben, dass scharfe Gewürze wie Curcumin auch Entzündungen reduzieren, Ihre Herzfrequenz erhöhen und bei der Schmerzlinderung helfen können.
