Es gibt keine Möglichkeit, genau zu wissen, wie viel Gewicht Sie verlieren, wenn Sie Kohlenhydrate teilweise oder vollständig aus Ihrer Ernährung streichen. Das Schneiden von Kohlenhydraten ist eine Strategie, die Ihnen helfen kann, weniger zu essen - und das Ausmaß, in dem dies geschieht, bestimmt, wie viel Gewicht Sie verlieren werden. Es ist jedoch keine gute Idee, alle Kohlenhydrate zu eliminieren, da sich gezeigt hat, dass einige Arten von Kohlenhydraten für die Gewichtsabnahme vorteilhaft sind und auch andere potenzielle gesundheitliche Vorteile haben.
Arten von Kohlenhydraten und empfohlene Aufnahme
Kohlenhydrate umfassen Stärken, Zucker und Ballaststoffe. Low-Carb-Diäten begrenzen normalerweise Stärke und Zucker, aber nicht Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für die Gesundheit und beugen Verstopfung vor. Ziel ist es, täglich 25 bis 38 Gramm Ballaststoffe zu erhalten. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, mindestens 130 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich zu nehmen, wobei 45 bis 65 Prozent Ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten stammen. Diäten, die einen geringeren Prozentsatz an Kohlenhydraten enthalten, gelten normalerweise als kohlenhydratarme Diäten.
Low-Carb-Diäten und Gewichtsverlust
Kurzfristig kann eine ketogene Diät mit hohem Proteingehalt und sehr niedrigem Kohlenhydratgehalt dazu beitragen, den Appetit zu reduzieren und den Gewichtsverlust besser zu steigern als eine proteinreiche Diät mit mittlerem Kohlenhydratgehalt. Dies geht aus einer Studie hervor, die 2008 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde Jede dieser Diäten bestand zu 30 Prozent aus Protein und wurde vier Wochen lang befolgt. Die Studienteilnehmer verloren bei der ketogenen Diät etwa 4 Pfund mehr als im gleichen Zeitraum bei der Diät mit höheren Kohlenhydraten. Protein ist besonders füllend, so dass das Ersetzen schnell verdaulicher kohlenhydratreicher Lebensmittel - beispielsweise aus raffinierten Körnern oder viel Zucker - durch Protein das Schneiden von Kalorien und das Abnehmen erleichtern kann. Es lohnt sich jedoch möglicherweise nicht, die Kohlenhydrate stark zu reduzieren, wenn man bedenkt, dass der Gewichtsverlust relativ gering zunimmt und wie er langfristig funktioniert.
Vorteile des Hinzufügens von Übung zum Abnehmen
Auswahl der richtigen Kohlenhydrate zur Gewichtsreduktion
Lebensmittel mit natürlich vorkommendem Zucker - wie Obst und Gemüse ohne Stärke - enthalten Ballaststoffe und andere Nährstoffe. Dies sind gesunde und nahrhafte kohlenhydrathaltige Lebensmittel für eine Diät zur Gewichtsreduktion. Beispiele für nicht stärkehaltiges Gemüse wie Blattgemüse, Sellerie und Paprika. Es ist jedoch am besten, Lebensmittel mit zugesetzten Zuckern - wie Soda, Süßigkeiten, Backwaren und viele verarbeitete Lebensmittel - einzuschränken, da sie reich an Kalorien und Kohlenhydraten mit wenigen nützlichen Nährstoffen sind.
Wenn es um Gewichtsverlust geht, ist eine große Debatte, ob Stärken gut oder schlecht sind. Stärkehaltige Lebensmittel wie Bohnen und Vollkornprodukte können laut einer 2011 im New England Journal of Medicine veröffentlichten Studie von Vorteil sein, während raffiniertes Getreide und schnell verdauliches stärkehaltiges Gemüse - wie Kartoffeln - besser vermieden werden können. beim Versuch, Gewicht zu verlieren.
Laut einer kleinen Studie, die 2003 in Mayo Clinic Proceedings veröffentlicht wurde, scheint eine Diät, die keine stärkehaltigen Lebensmittel enthält, aber reich an gesättigten Fettsäuren ist, hilfreich bei der Gewichtsabnahme zu sein und den Cholesterinspiegel nicht nachteilig zu beeinflussen studiert werden benötigt.
Andere vorteilhafte Ernährungsumstellungen zur Gewichtsreduktion
Um die besten Ergebnisse beim Abnehmen zu erzielen, wählen Sie magere Proteinquellen wie Eier, Fisch und hautloses Geflügel. Beginnen Sie Ihre Mahlzeiten mit Suppen oder Salaten, da diese Lebensmittel viel Platz in Ihrem Magen einnehmen, aber kalorienarm sind, was es einfacher macht, weniger Kalorien während Ihrer Mahlzeit zu essen. Sowohl Ballaststoffe als auch Eiweiß helfen bei der Sättigung. Versuchen Sie daher, beide in jede Mahlzeit und jeden Snack einzubeziehen. Zum Beispiel Hühnerbrust mit Brokkoli oder Lachs mit Spinatsalat. Probieren Sie für einen Snack ein hart gekochtes Ei und Paprikastreifen. Halten Sie sich an kalorienfreie Getränke wie Wasser, schwarzen Kaffee oder grünen Tee.
