Bei einer kohlenhydratarmen Diät hängt der Gewichtsverlust in zwei Wochen von Ihrer gesamten Kalorienaufnahme und dem Nährwert der Lebensmittel ab, die Sie sich für eine Ernährung entscheiden. Viele kohlenhydratreiche Lebensmittel haben einen hohen Kaloriengehalt und schädigen Ihren Blutzucker. Das Ausschneiden dieser Kohlenhydrate ist gut für Ihre Gesundheit - Diät oder keine Diät. Das Ausschalten aller Kohlenhydrate kann jedoch dazu führen, dass Sie sich krank fühlen, was Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion beeinträchtigen kann.
Trinkgeld
Wenn Sie zwei Wochen lang alle Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung streichen, können Sie nicht mehr abnehmen, es sei denn, Sie kontrollieren Ihre gesamte Kalorienaufnahme. Es kann auch Nachteile haben, die es ungesund machen.
Die Wahrheit über Kohlenhydrate
Das Internet ist voll von Fehlinformationen und falschen Vorstellungen über Kohlenhydrate. "Alle Kohlenhydrate bringen Sie dazu, an Gewicht zuzunehmen", "Ihr Körper kann kein Fett verbrennen, wenn Sie Kohlenhydrate essen" und so weiter. Viele Menschen glauben an dieses Dogma, ohne zu bemerken, dass es nur wenige wissenschaftliche Beweise gibt, die es stützen.
Hier ist die Wahrheit: Einige Kohlenhydrate sind nicht so gesund und in einigen Kreisen als schlecht eingestuft, andere sind gesund - in der Tat wichtig für die Gesundheit. Sie haben absolut nichts zu gewinnen und viel zu verlieren, wenn Sie zwei Wochen lang alle Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung streichen. Hier ist der Grund:
- Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle Ihres Körpers. Sie benötigen einige Kohlenhydrate, um Ihre täglichen Lebens- und Bewegungsaktivitäten zu fördern - eine wichtige Komponente beim Abnehmen. Die Zuckerglukose - das Produkt des Kohlenhydratstoffwechsels - liefert auch Energie für das Gehirn; Laut einer Übersicht, die im Oktober 2013 in Trends in Neurosciences veröffentlicht wurde, verbraucht das Gehirn 20 Prozent der aus Glukose gewonnenen Energie.
- Gemüse, Obst und Vollkornprodukte enthalten eine Art von Kohlenhydraten, die als Ballaststoffe bezeichnet werden und für die normale Verdauung und die Vorbeugung von Verdauungskrankheiten von entscheidender Bedeutung sind. Ballaststoffe helfen auch, den Blutzucker und den Cholesterinspiegel zu senken. Zuletzt verlangsamt Ballaststoffe die Verdauung und machen Sie satt, was Ihnen helfen kann, Ihren Appetit und Ihre Kalorienaufnahme zu kontrollieren.
Das Ausschalten aller Kohlenhydrate für zwei Wochen verursacht wahrscheinlich keinen langfristigen Schaden. Es kann jedoch einige unangenehme Auswirkungen haben. Viele Menschen klagen über Hunger und Heißhunger. Wenn Sie eine Menge raffinierter und verarbeiteter Kohlenhydrate und Zucker zu sich genommen haben, die nach einer Studie von Februar 2018 in PLoS One süchtig machen, könnte der Entzug schwierig sein. Viele Menschen sind nicht in der Lage, damit umzugehen, und geraten in Vergaserschäden. Das wird beim Abnehmen nicht helfen.
Darüber hinaus kann eine plötzliche Abnahme der Kohlenhydrate zu Folgendem führen:
- Kopfschmerzen
- Schlechter Atem
- Die Schwäche
- Muskelkrämpfe
- Ermüden
- Hautausschlag
- Verstopfung oder Durchfall
Wenn Sie eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Diät wie die ketogene Diät einhalten, kann es zu einer so genannten "Keto-Grippe" kommen, zu deren Symptomen gehören:
- Übelkeit
- Erbrechen
- Kopfschmerzen
- Ermüden
- Schwindel
- Schlaflosigkeit
- Übungsintoleranz
- Verstopfung
Hört sich nicht nach viel Spaß an. Einige dieser Effekte können Ihre normale Alltagsfunktion beeinträchtigen. Selbst wenn Sie alle Kohlenhydrate für zwei Wochen wegschneiden, können Sie ein wenig abnehmen. Lohnt es sich wirklich?
Kohlenhydrate zum Schneiden und Aufbewahren
Vielleicht machst du immer noch Spaß daran, alle Kohlenhydrate loszuwerden, oder du hast es dir noch einmal überlegt. In jedem Fall gibt es eine Menge Kohlenhydrate, auf die Sie gerne verzichten können - nicht nur für zwei Wochen, sondern für das ganze Leben . Dies sind einfache Kohlenhydrate aus raffiniertem Getreide und Zucker, gefunden in:
- Weißbrot und weiße Nudeln
- Alles aus Weißmehl
- Süßigkeiten, Kuchen, Kekse und Gebäck
- Brezeln, Pommes Frites, Kartoffelchips und andere Snacks
- Pfannkuchen und Waffeln
- Zuckerhaltiges Getreide
- Fruchtsaft
- Soda und andere gesüßte Getränke
- Haushaltszucker und alles, was andere Zuckerderivate enthält, einschließlich brauner Reissirup, Dextrose, Maltose und Maissirup - sogar Honig und Agavensirup
Warum sind diese Lebensmittel so schlecht für Ihre Gesundheit und zur Gewichtsreduktion? Hier ist der Grund:
Sie sind kalorienreich und nährstoffarm. Einige, einschließlich zuckerhaltiger Süßigkeiten, Getränke und Desserts, liefern überhaupt keine Nahrung - nur leere Kalorien.
Sie sind arm an Ballaststoffen. Denken Sie daran, dass Ballaststoffe so viele Vorteile für Ihre Gesundheit bieten? Es ist fast nicht in der Liste der "Lebensmittel" oben vorhanden.
Sie erhöhen Ihren Blutzucker. Vielleicht haben Sie schon einmal einen "Zuckerhoch" erlebt - diesen Energieschub, den Sie bekommen, wenn Sie einen Schokoriegel gegessen oder ein Soda getrunken haben. Einfache Kohlenhydrate haben eine einfache chemische Struktur. Ihr Körper zersetzt sie schnell und Glukose überflutet Ihren Blutkreislauf. Dies führt zu einem schnellen Energieschub und dann zu einem Energiecrash.
Sie machen dich überessen. Zusätzlich zu ihrem hohen Kalorien-Nährstoff-Verhältnis kann der Blutzuckerspiegel, den Sie nach dem Verzehr einfacher Kohlenhydrate feststellen, Sie bald nach dem Essen hungrig machen. Möglicherweise greifen Sie nach einem weiteren zuckerhaltigen Snack, um Sie wieder abzuholen. Das ist ein todsicherer Weg, um Ihren Kalorienbedarf zu übertreffen und an Gewicht zuzunehmen.
Low-Carb-Diät Fallstricke
Wenn Sie einige oder alle der oben aufgeführten Kohlenhydrate zu sich genommen haben, kann das Ausschneiden dieser aus Ihrer Ernährung Ihre Kalorienaufnahme erheblich reduzieren und Ihnen helfen, in zwei Wochen bis zu mehreren Pfund abzunehmen. Laut den National Institutes of Health können Sie 1 bis 2 Pfund pro Woche verlieren, indem Sie ein Kaloriendefizit von 500 bis 1.000 Kalorien pro Tag verursachen. Wenn Sie überlegen, wie viele Kalorien Soda, Donuts, Pommes Frites und Süßigkeiten enthalten, können Sie leicht erkennen, wie Sie dieses Defizit erreichen, wenn Sie diese vermeiden.
Es macht jedoch einen Unterschied, welche anderen Lebensmittel Sie in den nächsten zwei Wochen essen möchten. Wenn Sie die Keto-Diät machen, können Sie laut Harvard Health Publishing bis zu 90 Prozent Ihrer Kalorien aus Fett gewinnen. Ernährungsphysiologisch ist daran kurzfristig nichts auszusetzen; Es kann jedoch Ihren Gewichtsverlust behindern, wenn Sie es nicht richtig machen.
Fett hat 9 Kalorien pro Gramm, gegenüber Kohlenhydraten und Proteinen, die laut USDA 4 Kalorien pro Gramm haben. Weil Fett so kalorienreich ist, ist es einfacher, den täglichen Kalorienbedarf zu übersteigen, wenn Sie viel davon essen. Ein Fehler, den einige Keto-Diätetiker machen, ist die Annahme, dass sie fetthaltige Lebensmittel zu sich nehmen können, solange sie keine Kohlenhydrate essen und sich in Ketose befinden - dem Stoffwechselzustand, in dem Ihr Körper Fett als Brennstoff verwendet und Ketone zur Energiegewinnung erzeugt. Wenn Sie jedoch zu viele Kalorien zu sich nehmen, werden Sie an Gewicht zunehmen und nicht verlieren.
Gesundes Abnehmen
Die Aufrechterhaltung eines Kaloriendefizits durch eine ausgewogene, kalorienarme Ernährung und regelmäßige Bewegung ist der Schlüssel zum Gewichtsverlust. Anstatt alle Kohlenhydrate auszuschneiden, sollten Sie nur diejenigen ausschneiden, die für Sie ungesund sind. Halten Sie die gesunden Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung, wie frisches Obst, Gemüse und Vollkornprodukte.
