Konjugierte Linolsäure oder CLA ist eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, die sich als vielversprechend erwiesen hat, um das Risiko von Herzerkrankungen und Gewichtsproblemen zu verringern. Laut der American Heart Association sind mehrfach ungesättigte Fette gute Fette, die dazu beitragen, den schädlichen Cholesterinspiegel zu senken, den Blutdruck zu senken und das Risiko einer Person für Herzerkrankungen zu senken. Es wurde auch festgestellt, dass CLA krebsbekämpfende Eigenschaften hat. Medizinische Studien haben gezeigt, dass Mäuse, die mit CLA-reichen Nahrungsmitteln gefüttert wurden, laut einer in der Zeitschrift "Carcoginesis" veröffentlichten Studie ein stark reduziertes Krebsrisiko hatten.
Empfohlene CLA-Aufnahme
Ihr Körper kann kein CLA produzieren. Es kann nur durch eine gesunde Ernährung oder durch Einnahme von CLA-Ergänzungen erhalten werden. Gesundheits- und Ernährungsexperten empfehlen 1 bis 3 g CLA pro Tag. Personen, die 155 Pfund oder mehr wiegen, sollten 3, 5 g einnehmen, um die vollen gesundheitlichen Vorteile zu erhalten.
Nahrungsquellen
Kängurufleisch hat die höchsten CLA-Werte. Studien haben ergeben, dass Kängurufleisch fünfmal mehr CLA in seinem Fett enthält als jede andere tierische Quelle, so die australische Organisation für wissenschaftliche und industrielle Forschung in Commonwealth. Ausgezeichnete Nahrungsquellen für CLA sind auch Wiederkäuer oder grasgefütterte Tiere wie Rinder und Schafe. Wiederkäuer haben von Natur aus eine höhere CLA-Konzentration in Fleisch und Milch, da sich in ihrem Darm Bakterien befinden, die während des Verdauungsprozesses CLA produzieren. Produkte, die aus Fleisch und Milch dieser grasgefütterten Tiere hergestellt werden, enthalten konzentrierte Mengen an CLA. Eier, Pflanzenöle, Geflügel, Meeresfrüchte und Schweinefleisch enthalten ebenfalls CLA, jedoch in geringeren Mengen.
Warum CLA wichtig ist
CLAs reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen, senken den Blutdruck und senken den Cholesterinspiegel im Blut. Menschen, die regelmäßig CLAs einnehmen, reduzieren auch ihr Risiko, an Brust-, Lungen-, Darm-, Haut- und Magenkrebs zu erkranken. In Kombination mit Bewegung und richtiger Ernährung kann CLA Ihren Gewichtsverlust verbessern und den Körperfettanteil senken. Es kann auch Ihren Stoffwechsel erhöhen und Ihrem Körper helfen, leichter Fett zu verbrennen.
Mögliche Nebenwirkungen
CLA kann dazu führen, dass Menschen mit schwerwiegenden Gewichtsproblemen ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung von Diabetes haben, da hohe CLA-Werte eine Insulinresistenz induzieren können. CLA interagiert auch mit dem Cholesterin im Blut und kann die Cholesterinkonzentration in Ihrer Leber erhöhen, was zur Bildung von Gallensteinen führen kann. Überwachen Sie sorgfältig Ihre Aufnahme von CLA, um mögliche Nebenwirkungen zu vermeiden.
