Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, aber den ständigen Hunger zügeln möchten, ist eine Haferflocken-Diät möglicherweise perfekt für Sie. Es wurde gezeigt, dass Haferflocken herzgesund sind, das Diabetesrisiko senken und zur Gewichtskontrolle beitragen. Ja, Sie können abnehmen, indem Sie nur Haferflocken essen - und einige nahrhafte Zusätze.
Warum sich auf Haferflocken konzentrieren?
Wenn Sie an eine Haferflocken-Diät denken, können Sie sich vorstellen, sofort Haferflocken zuzubereiten, aber Hafer ist so viel mehr als das zuckerhaltige, verpackte Haferflocken Ihrer Kindheit. Hafer ist die Saat von Hafergras - eine Getreideart, die aus Poaceae- Graspflanzen stammt - und sie enthält laut der Harvard TH Chan School of Public Health eine Menge Nährstoffvorteile.
Hafer ist mit Ballaststoffen und Nährstoffen wie Phosphor, Magnesium und Zink gefüllt. Sie sind auch hilfreich bei der Förderung des Gewichtsverlusts, da sie Sie länger satt halten und Ihren Hunger zügeln können. Eine im August 2016 in Nutrients veröffentlichte Studie ergab, dass sowohl der Langzeit- als auch der Kurzzeitkonsum von Hafer dazu beitrug, die Hyperglykämie zu kontrollieren, den Gewichtsverlust zu steigern und eine gute Lösung für Diabetiker zu sein.
Der erste Schritt in Ihrer Haferflocken-Diät besteht darin, gesunden Hafer anstelle von Instant-Haferflocken zu wählen, der häufig Zuckerzusätze enthält. Haferkleie, Stahlhafer, schottischer Hafer und Haferflocken sind allesamt gute Optionen für den Anfang.
In Ihrer Haferflocken-Diät sollten Sie eine halbe Tasse bis 1 Tasse Hafer als Grundlage für so viele Mahlzeiten wie möglich verwenden. Morgens etwas Haferflocken mit Milch oder Joghurt aufschlagen oder mittags ein gesundes Sandwich mit Haferflockenbrot essen.
Gleichen Sie Ihre Haferflocken-Diät aus
Da es niemals gesund ist, nur eine Art von Nahrung in einer Diät zu sich zu nehmen, und Ihr Körper eine Vielzahl von Nahrungsmitteln und Nährstoffen benötigt, um gesund zu bleiben, ist es möglicherweise nicht die beste Wahl, nur Haferflocken zu essen. Eine einfache Möglichkeit, Ihre Haferflocken-Diät zu diversifizieren, besteht darin, Ihrem Frühstücks-Hafer Erdbeeren, Bananen oder Blaubeeren hinzuzufügen. Sie können Ihre Mahlzeiten auch nach Belieben mit Nüssen oder Zimt garnieren.
Das Zubereiten von Hafer über Nacht ist eine hervorragende Möglichkeit, um mit verschiedenen Geschmäckern zu experimentieren. Geben Sie eine halbe Tasse Hafer in ein Glas, das mit Milch oder Pflanzenmilch, Obst, Joghurt, Honig, Nüssen, Gewürzen oder Chiasamen (oder einer einzigartigen Kombination dieser Lebensmittel) gemischt ist, und lagern Sie es über Nacht im Kühlschrank. Ihr Haferflocken wird am nächsten Morgen in einen köstlichen "Pudding" verwandelt.
Und wie bei jeder Diät werden Sie wahrscheinlich nicht abnehmen oder abnehmen, es sei denn, Sie kombinieren dies routinemäßig mit sportlicher Betätigung. Glücklicherweise ist Haferflocken mit Kohlenhydraten und Eiweiß gefüllt, was es zu einer großartigen Energiequelle macht, um Sie während des Trainings ohne die negativen Faktoren anderer Kohlenhydratarten, wie ungesunde Backwaren, zu erhalten.
Erstellen Sie interessante Haferflockengerichte
Die Haferflocken-Diät muss nicht langweilig sein. Es gibt viele einzigartige und kreative Möglichkeiten, Hafer in Ihre Ernährung einzubeziehen, ohne dass Sie für jede Mahlzeit dasselbe Gericht zu sich nehmen müssen.
In einer im Journal of Food Science and Technology veröffentlichten Studie vom Februar 2015 wurde festgestellt, dass die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Hafer ausgewogen sind. Als Kohlenhydrate liefern sie Energie, enthalten aber auch Eiweiß, Ballaststoffe und Antioxidantien. Aufgrund dieser ernährungsphysiologischen Vorteile haben Lebensmittel auf Haferbasis, wie bestimmte Arten von Haferbrot, Keksen, Keksen und Getreide, an Beliebtheit gewonnen.
Sie müssen nicht einmal in Ihrem Lebensmittelgeschäft nach Lebensmitteln auf Haferbasis suchen. Sie können Haferflocken auch zu Ihren eigenen interessanten Gerichten verarbeiten. Scheuen Sie sich nicht, Hafer herzhaft zu machen - verwenden Sie ihn als Ersatz für Reis in Risotto oder Fleisch in Gemüseburgern.
Und da Sie nicht nur von Hafer leben möchten, finden Sie möglicherweise auch Möglichkeiten, Hafer auf neue Weise mit Obst, Gemüse oder Eiweiß zu kombinieren - dies ist wichtig, um sicherzustellen, dass Ihre Ernährung abwechslungsreich und ausgewogen ist.
Als Beispiel für ein schmackhaftes Haferflockengericht eine Portion Haferflocken kochen und mit einer kleinen Menge eines gesunden Öls und fettarmen Käses für eine risottoähnliche Basis kombinieren. Dann gerösteten Rosenkohl, Kürbis und Zwiebeln dazugeben und mit einem pochierten Ei belegen.
Für ein süßeres Frühstücksgericht eine Portion gekochten Hafers mit gehackten Bananen und Erdbeeren, einen Spritzer Mandelbutter, einen Esslöffel Rosinen und eine Prise Kokosflocken mischen.