Naturjoghurt kann Ihnen helfen, Ihren Bedarf an essentiellen Nährstoffen zu decken. Viele Joghurtmarken haben Probiotika oder gesunde Bakterien, die Infektionen bekämpfen und Durchfall behandeln können. MayoClinic.com empfiehlt die Auswahl eines Joghurts, dessen Etikett angibt, lebende Bakterienkulturen wie Lactobacillus zu haben.
Grundinformation
Naturjoghurt hat ungefähr 130 Kalorien pro Tasse. Es kann fettfrei sein, aber Joghurt aus Vollmilch hat ungefähr 7 g Gesamtfett, und fast 5 g ungesundes gesättigtes Fett. Naturjoghurt enthält etwa 8 bis 13 g hochwertiges Protein, was bedeutet, dass es alle Aminosäuren enthält, die Ihr Körper für eine gute Gesundheit benötigt.
Kalzium
Eine 1-Tasse-Portion Naturjoghurt liefert je nach der genauen Formulierung des Joghurts etwa 250 bis 450 mg Kalzium. In den Ernährungsrichtlinien des US-Gesundheitsministeriums von 2005 heißt es, dass viele Erwachsene und Kinder möglicherweise nicht genügend Kalzium über die Nahrung aufnehmen. Dieser Mangel kann das Risiko für Osteoporose und Knochenbrüche erhöhen. Ihr Körper benötigt Vitamin D, um Kalzium richtig aufzunehmen und zu verwenden, und etwas Naturjoghurt ist mit Vitamin D angereichert.
Gewichtskontrolle
Übergewicht kann Ihr Risiko für chronische Krankheiten wie Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes erhöhen, und Joghurt kann Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren. Fettarmer oder fettfreier Joghurt hat eine geringe Energiedichte, was bedeutet, dass eine Portion nicht viele Kalorien enthält. Das Protein in Joghurt kann Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, da Protein die Verdauung verlangsamt und Sie weniger hungrig macht.
Empfehlung
Nach den Ernährungsrichtlinien von 2005 sollten Erwachsene mit einer 2000-Kalorien-Diät täglich etwa drei Portionen fettarme oder fettfreie Milchprodukte zu sich nehmen. Eine Portion ist 1 Tasse Milch, 1, 5 Unzen. Käse oder 1 Tasse Joghurt. Naturjoghurt ist gesünder und kalorienärmer als Joghurt mit Fruchtgeschmack und Zuckerzusatz. Ein gesüßter Joghurt kann jedoch eine einfachere Möglichkeit sein, Ihre Milchaufnahme zu erhöhen, wenn Sie keine Milch oder Naturjoghurt mögen.