Wie man kleine Smokies geräucherte Wurst kocht

Lit'l Smokies sind geräucherte Würstchen in Cocktailgröße, die von Hillshire Farm hergestellt werden. Diese Mini-Würste gibt es in verschiedenen Sorten, hergestellt aus Rindfleisch oder einer Kombination aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Pute mit anderen Zutaten, die zum Würzen hinzugefügt werden, wie Gewürzen oder Cheddar-Käse. Sie können Lit'l Smokies auf viele Arten zubereiten, z. B. auf dem Herd köcheln lassen, backen oder mit Sauce im Slow Cooker kochen. Genießen Sie Ihre Lit'l Smokies in Maßen, denn fünf Links enthalten 14 Gramm Fett und 550 Milligramm Natrium.

Töpfe auf einem Herd Bildnachweis: KatarzynaBialasiewicz / iStock / Getty Images

Köchelte Lit'l Smokies

Schritt 1

Füllen Sie einen Topf mit 4 Tassen Wasser. Das Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Schritt 2

Öffnen Sie eine 14-Unzen-Packung Lit'l Smokies und gießen Sie sie in den Topf. Warten Sie, bis das Wasser wieder kocht.

Schritt 3

Kochen Sie die Lit'l Smokies für 2 bis 3 Minuten.

Schritt 4

Lassen Sie das Wasser aus dem Topf ab und geben Sie die Lit'l Smokies auf einen Servierteller. Genießen Sie die Lit'l Smokies heiß.

Gebackene Lit'l Smokies

Schritt 1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.

Schritt 2

Öffnen Sie eine 14-Unzen-Packung Lit'l Smokies und gießen Sie sie in eine leicht geölte Backform.

Schritt 3

Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie die Lit'l Smokies 12 bis 14 Minuten lang. Wenn die Lit'l Smokies fertig sind, sind sie goldbraun und die Häute sind leicht knusprig.

Schritt 4

Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und geben Sie die Lit'l Smokies auf eine Servierplatte. Servieren Sie die Lit'l Smokies heiß.

Langsam gekochte Lit'l Smokies

Schritt 1

Öffnen Sie eine 14-Unzen-Packung Lit'l Smokies und gießen Sie sie in den Slow Cooker.

Schritt 2

Decken Sie die Lit'l Smokies mit 2 Tassen der Sauce Ihrer Wahl ab, z. B. Barbecue-Sauce. Rühren Sie die Lit'l Smokies um, um sie mit der Sauce zu bestreichen.

Schritt 3

Setzen Sie den Deckel auf den Slow Cooker und lassen Sie die Lit'l Smokies 3 bis 4 Stunden bei niedriger Temperatur köcheln. Die Lit'l Smokies sind fertig, wenn sie heiß und durchgegart sind.