Allein das Aroma der Gewürze mexikanischer Lebensmittel kann sowohl verlockend als auch süchtig machen. Häufig kann es jedoch ungesund sein, mexikanisches Essen zu sich zu nehmen, da viele Gerichte mit Käse und schweren Saucen beladen, in Vergessenheit geraten und voller Fett sind. Dies ist jedoch kein Hinweis auf alles mexikanische Essen. Es gibt viele Alternativen, die die gleiche Menge an angenehmen Aromen bieten, die von so vielen geliebt werden. Wenn Sie ein paar Tipps lesen, können Sie lernen, wie Sie in Ihrem mexikanischen Lieblingsrestaurant gesunde Lebensmittel auswählen.
Allein das Aroma der Gewürze mexikanischer Lebensmittel kann sowohl verlockend als auch süchtig machen. Häufig kann es jedoch ungesund sein, mexikanisches Essen zu sich zu nehmen, da viele Gerichte mit Käse und schweren Saucen beladen, in Vergessenheit geraten und voller Fett sind. Dies ist jedoch kein Hinweis auf alles mexikanische Essen. Es gibt viele Alternativen, die die gleiche Menge an angenehmen Aromen bieten, die von so vielen geliebt werden. Wenn Sie ein paar Tipps lesen, können Sie lernen, wie Sie in Ihrem mexikanischen Lieblingsrestaurant gesunde Lebensmittel auswählen.
1. Überspringen Sie die Chips und Salsa.
Sagen Sie einfach "Nein" zu den kostenlosen Chips und Salsa. Es kann allzu verlockend sein, frisch zubereitete Tortillachips und Salsa zu essen, während Sie auf Ihre Vorspeise warten, aber es ist sehr einfach, viele Kalorien zu sammeln, indem Sie gedankenlos kauen, bevor Sie überhaupt mit dem Essen beginnen. Die meisten Gerichte in mexikanischen Restaurants brauchen nicht so lange für die Zubereitung. Üben Sie also etwas Geduld und sparen Sie sich den Appetit auf Ihre Mahlzeit.
Sagen Sie einfach "Nein" zu den kostenlosen Chips und Salsa. Es kann allzu verlockend sein, frisch zubereitete Tortillachips und Salsa zu essen, während Sie auf Ihre Vorspeise warten, aber es ist sehr einfach, viele Kalorien zu sammeln, indem Sie gedankenlos kauen, bevor Sie überhaupt mit dem Essen beginnen. Die meisten Gerichte in mexikanischen Restaurants brauchen nicht so lange für die Zubereitung. Üben Sie also etwas Geduld und sparen Sie sich den Appetit auf Ihre Mahlzeit.
2. Nehmen Sie intelligente Substitutionen vor.
Haben Sie keine Angst, Gegenstände in Gerichten zu ersetzen. Viel mexikanisches Essen wird gebraten und mit Fett durchsetzt zubereitet. Wenn Sie ein paar kleine Änderungen an Ihrem Gericht vornehmen, können Sie immer noch alle Aromen der Küche genießen, aber eine gesunde Ernährung beibehalten. Entscheiden Sie sich für schwarze Bohnen oder Pintobohnen anstelle von gekühlten Bohnen. Wählen Sie Tacos mit weichen Maistortillas anstelle von harten, gebratenen Muscheln. Wählen Sie Gerichte mit gegrillten Speisen wie Fajitas anstelle von gebratenen Vorspeisen.
Bildnachweis: rez-art / iStock / GettyImagesHaben Sie keine Angst, Gegenstände in Gerichten zu ersetzen. Viel mexikanisches Essen wird gebraten und mit Fett durchsetzt zubereitet. Wenn Sie ein paar kleine Änderungen an Ihrem Gericht vornehmen, können Sie immer noch alle Aromen der Küche genießen, aber eine gesunde Ernährung beibehalten. Entscheiden Sie sich für schwarze Bohnen oder Pintobohnen anstelle von gekühlten Bohnen. Wählen Sie Tacos mit weichen Maistortillas anstelle von harten, gebratenen Muscheln. Wählen Sie Gerichte mit gegrillten Speisen wie Fajitas anstelle von gebratenen Vorspeisen.
3. Beobachten Sie Ihre Portionen.
Mexikanische Gerichte sind bekannt für große Portionen. Reduzieren Sie also Ihre Portionsgrößen. Möglicherweise können Sie ein Gericht mit einem Freund teilen und trotzdem vollkommen zufrieden sein. Oder wenn Sie Ihre Mahlzeit bestellen, bitten Sie den Kellner, Ihnen das Gericht zu servieren, und legen Sie den Rest für später in eine To-Go-Box (oder tun Sie dies selbst).
Bildnachweis: iodrakon / iStock / GettyImagesMexikanische Gerichte sind bekannt für große Portionen. Reduzieren Sie also Ihre Portionsgrößen. Möglicherweise können Sie ein Gericht mit einem Freund teilen und trotzdem vollkommen zufrieden sein. Oder wenn Sie Ihre Mahlzeit bestellen, bitten Sie den Kellner, Ihnen das Gericht zu servieren, und legen Sie den Rest für später in eine To-Go-Box (oder tun Sie dies selbst).
4. Vermeiden Sie die Extras.
Normalerweise wird Ihnen eine Auswahl an Beilagen angeboten, um den Geschmack der mexikanischen Küche zu verbessern. Das Anhäufen dieser Extras kann jedoch auch dazu führen, dass Sie Ihrer Mahlzeit eine Menge Kalorien hinzufügen. Vermeiden Sie es, Ihrem Gericht zusätzlichen Käse, saure Sahne oder Saucen auf Cremebasis hinzuzufügen. Wenn Ihr Gericht etwas trocken ist, bestellen Sie Salsa. Salsa enthält kein Fett und hat nur minimale Kalorien. Und schonen Sie den Guac. Obwohl Avocado gesunde Fette enthält, fügen Restaurants manchmal Mayo oder andere Füllungen hinzu, die die leeren Kalorien enthalten.
Bildnachweis: arinahabich / iStock / GettyImagesNormalerweise wird Ihnen eine Auswahl an Beilagen angeboten, um den Geschmack der mexikanischen Küche zu verbessern. Das Anhäufen dieser Extras kann jedoch auch dazu führen, dass Sie Ihrer Mahlzeit eine Menge Kalorien hinzufügen. Vermeiden Sie es, Ihrem Gericht zusätzlichen Käse, saure Sahne oder Saucen auf Cremebasis hinzuzufügen. Wenn Ihr Gericht etwas trocken ist, bestellen Sie Salsa. Salsa enthält kein Fett und hat nur minimale Kalorien. Und schonen Sie den Guac. Obwohl Avocado gesunde Fette enthält, fügen Restaurants manchmal Mayo oder andere Füllungen hinzu, die die leeren Kalorien enthalten.
5. Überspringen Sie die Margaritas.
Eine schöne, kalte Margarita scheint das perfekte Getränk zu einer mexikanischen Mahlzeit zu sein, aber Alkohol ist voller leerer Kalorien und die Margaritamischung enthält eine Tonne Zucker. Warum nicht diese Kalorien für Ihre Mahlzeit speichern? Stattdessen kühlt kaltes Eiswasser oder Eistee den Mund von der Hitze der Jalapeños ab! Wenn Sie wirklich etwas trinken möchten, probieren Sie Tequila mit frisch gepresstem Limettensaft.
Bildnachweis: tarikkaanmuslu / iStock / GettyImagesEine schöne, kalte Margarita scheint das perfekte Getränk zu einer mexikanischen Mahlzeit zu sein, aber Alkohol ist voller leerer Kalorien und die Margaritamischung enthält eine Tonne Zucker. Warum nicht diese Kalorien für Ihre Mahlzeit speichern? Stattdessen kühlt kaltes Eiswasser oder Eistee Ihren Mund von der Hitze der Jalapeños ab! Wenn Sie wirklich etwas trinken möchten, probieren Sie Tequila mit frisch gepresstem Limettensaft.
6. Wählen Sie Gemüse anstelle von Fleisch.
Es gibt so viele Elemente auf der Speisekarte, die im Grunde genommen Fleisch, Käse und Bohnen ausmachen. Und obwohl an diesen Dingen nichts auszusetzen ist, erzeugen sie in Kombination eine Kalorienbombe. Bestellen Sie also Gerichte mit einer Reihe von Paprika, Zwiebeln und anderem Gemüse für einen besseren Nährstoffgehalt. Sie werden Sie füllen, ohne eine Tonne Kalorien hinzuzufügen. Und wählen Sie Gerichte mit Hühnchen anstelle von Rindfleisch.
Bildnachweis: rez-art / iStock / GettyImagesEs gibt so viele Elemente auf der Speisekarte, die im Grunde genommen Fleisch, Käse und Bohnen ausmachen. Und obwohl an diesen Dingen nichts auszusetzen ist, erzeugen sie in Kombination eine Kalorienbombe. Bestellen Sie also Gerichte mit einer Reihe von Paprika, Zwiebeln und anderem Gemüse für einen besseren Nährstoffgehalt. Sie werden Sie füllen, ohne eine Tonne Kalorien hinzuzufügen. Und wählen Sie Gerichte mit Hühnchen anstelle von Rindfleisch.
Was denkst du?
Magst du mexikanisches Essen? Wie oft isst du in einem mexikanischen Restaurant? Was tun Sie, um Ihre Ernährung dort in Schach zu halten? Befolgen Sie einen dieser Tipps? War einer von ihnen hilfreich? Gibt es noch andere, die du hinzufügen würdest? Teilen Sie Ihre Gedanken und Vorschläge in den Kommentaren unten!
Bildnachweis: LarisaBlinova / iStock / GettyImagesMagst du mexikanisches Essen? Wie oft isst du in einem mexikanischen Restaurant? Was tun Sie, um Ihre Ernährung dort in Schach zu halten? Befolgen Sie einen dieser Tipps? War einer von ihnen hilfreich? Gibt es noch andere, die du hinzufügen würdest? Teilen Sie Ihre Gedanken und Vorschläge in den Kommentaren unten!
