Zu entscheiden, was Sie zum Abendessen essen möchten, ist eine Sache. Zu wissen, wie Ihr Körper Nahrung in Energie umwandelt, ist eine ganz andere Sache.
Der Prozess, Lebensmittel nach dem Essen in eine brauchbare Form zu bringen, ist komplex. Es ist jedoch hilfreich, die Grundlagen zu verstehen, damit Sie Ihre Gesundheitsziele erreichen können.
Trinkgeld
Der Prozess der Umwandlung von Lebensmitteln in eine brauchbare Form beginnt mit dem Kauen Ihrer Lebensmittel. Ihr Körper wandelt dann Nahrung in Energie um, die von Ihren Muskeln und verschiedenen Körpersystemen verbraucht wird.
Der Food-to-Energy-Prozess
Ihr Körper wandelt Nahrung nicht nur für anstrengende körperliche Aktivitäten in Energie um, sondern auch für Aktivitäten des täglichen Lebens - wie das Aufstehen aus dem Bett oder auch nur das Halten eines Stiftes. Beim Umwandeln von Nahrungsmitteln in eine brauchbare Form beginnt das Kauen mit dem Verdauungsprozess. Enzyme in Ihrem Verdauungssystem bauen die Lebensmittelmoleküle weiter ab, erklärt die National Science Teaching Association (NSTA).
Dieser Food-to-Energy-Prozess führt zu Zucker und Fett, und schließlich entsteht ein Molekül namens Adenosintriphosphat (ATP). ATP wird dann in ein ähnliches Molekül namens Adenosindiphosphat (ADP) umgewandelt. Wenn diese Änderung auftritt, wird Energie freigesetzt, die Ihre Zellen verwenden, um die Körperfunktionen zu stärken - vom Atmen und Halten einer Tasse Kaffee bis zum Abschluss Ihres täglichen Trainings.
Sie müssen ein sorgfältiges Gleichgewicht zwischen Input und Output für diesen Food-to-Energy-Prozess finden. Wenn Sie mehr Nahrung zu sich nehmen, als Ihr Körper durch tägliches Leben und Bewegung verbraucht, speichert Ihr Körper die überschüssige Energie - auch Kalorien genannt - als Fett, was zu einer Gewichtszunahme führt.
Wenn Sie nur die Kalorien aufnehmen, die Sie benötigen, behält Ihr Körper sein Gewicht bei. Nehmen Sie weniger Kalorien auf oder verbrauchen Sie sie durch Bewegung, und Sie verursachen ein Kaloriendefizit. Im Laufe der Zeit kann dieses Defizit einen Gewichtsverlust ermöglichen, da Ihr Körper gespeichertes Fett zur Energiegewinnung verwendet.
Konzentrieren Sie sich auf eine gesunde Ernährung
Eine ausgewogene Ernährung innerhalb Ihres empfohlenen Kalorienbereichs hilft Ihnen dabei, die Ein- und Ausgabe von Kalorien richtig zu steuern. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner schätzen, dass erwachsene Frauen je nach Aktivitätsniveau etwa 1.600 bis 2.400 Kalorien pro Tag benötigen. Erwachsene Männer brauchen 2.000 bis 3.000.
Darüber hinaus sollten Sie ein Gleichgewicht der Makronährstoffe zu sich nehmen - etwa 45 bis 65 Prozent Kohlenhydrate, 25 bis 35 Prozent Fett und 10 bis 30 Prozent Eiweiß gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner. Die NSTA stellt fest, dass Kohlenhydrate und Fette gute Energiequellen sind. Proteine, Vitamine und Mineralien werden hauptsächlich als Bausteine für verschiedene Prozesse verwendet - wie zum Beispiel den Muskelaufbau.
Konzentrieren Sie sich auf ein gesundes Essverhalten mit einer Vielzahl von Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, fettarmer oder fettfreier Milch, mageren Proteinen, einigen gesunden Fetten und minimalem Zucker- und Natriumzusatz.
Diese Art des Essverhaltens hilft, sich satt zu fühlen und Krankheit und Krankheit abzuwehren. Die im November 2014 in der Zeitschrift Advances in Nutrition veröffentlichte Studie stellt fest, dass Ballaststoffe in Pflanzen das Sättigungsgefühl fördern und das Risiko chronischer Erkrankungen wie Diabetes und koronarer Herzkrankheiten verringern.
Wie Muskeln Energie verbrauchen
Im Allgemeinen werden Muskelfasern je nach Energieverbrauch als Kraftstoff entweder als langsam oder schnell zuckend klassifiziert. Aerobic-Übungen wie Distanzlaufen produzieren langsam zuckende Fasern für mehr Ausdauer, sagt die International Sports Sciences Association (ISSA).
Anaerobe Übungen wie Sprinten oder Powerlifting erhöhen die Größe und Menge der kraftvollen, schnell zuckenden Fasern. Diese Fasern ermüden schneller und werden für schnelle Energiestöße verwendet. Das Training dieser Muskelfasern verbessert auch die Kraft der Muskeln und ermöglicht Hypertrophie oder erhöhte Muskelgröße.
Aerobe Workouts lösen metabolische Veränderungen im Muskelgewebe aus, einschließlich einer Zunahme der Mitochondrien - dh der Organellen, die Sauerstoff zur Erzeugung von ATP verwenden, erklärt der American Council on Exercise (ACE).
Zusammen mit diesem Anstieg der Mitochondrien steigt der Gehalt an Enzymen, die zur Metabolisierung von Fett verwendet werden. Ihre Muskeln können dann besser auf Fett zugreifen und es zur Energiegewinnung nutzen, was zu einem Fettabbau führt.
Schnelles Zucken für schnelle Energie
Währenddessen verwenden schnell zuckende Fasern ATP, das in den Muskelzellen gespeichert ist, um Energie zu erzeugen. Die durch anaerobe Übungen hervorgerufenen Stoffwechselveränderungen tragen laut ISSA dazu bei, den ATP-Spiegel zu erhöhen und die Muskeln mit Energie zu versorgen.
Schnell zuckende Fasern können dann bei der Rekrutierung schnell und kraftvoll handeln. Beachten Sie, dass schnell zuckende Fasern zwischen den Übungen längere Ruhezeiten erfordern, um verbrauchtes ATP zu ersetzen, sagt ACE.
Ihre anaeroben Workouts fördern auch den Fettabbau. Anaerobes Training steigert die Produktion von menschlichem Wachstumshormon und Testosteron, die beide zur Steigerung der Muskelgröße benötigt werden. Durch das Wachstum der Muskelgröße und -menge hilft anaerobes Training Ihrem Körper, in Ruhe mehr Kalorien zu verbrennen.
Aerobic- und anaerobe Übungen können auch kardiovaskuläre Vorteile haben. Untersuchungen, die im Februar 2017 im World Journal of Cardiology veröffentlicht wurden, zeigen , dass beide Arten von Workouts einen günstigen Effekt auf den Lipidstoffwechsel und eine verbesserte kardiovaskuläre Gesundheit haben.
Mit dem Food-to-Energy-Prozess können Sie je nach Art der Übung langsam oder schnell zuckende Muskeln rekrutieren. Es gibt Ihnen auch den Treibstoff, den Sie brauchen, um sich wach zu fühlen und Ihrem täglichen Leben nachzugehen.
