Wie man eine kornische Henne in der Mikrowelle auftaut

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Anonim

Eine Cornish Henne ist eine kleine Friteuse, die 1 bis 2 Pfund wiegt. Wie alle Arten von Hühnern müssen Hühner aus Cornwall ordnungsgemäß behandelt werden, um durch Lebensmittel übertragene Krankheiten zu vermeiden. Ein Teil dieses Prozesses ist das Auftauen eines gefrorenen Vogels. Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Henne unmittelbar vor dem Kochen auftauen. In der Mikrowelle dauert das Auftauen weniger als 20 Minuten.

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Zwei gebackene Cornish Hens. Bildnachweis: ChrisHynes / iStock / Getty Images

Schritt 1

Nehmen Sie die Cornish Henne aus der Verpackung und legen Sie sie auf einen mikrowellengeeigneten Teller. Das Huhn muss vor dem Kochen nicht gewaschen werden.

Schritt 2

Stellen Sie den Teller in die Mikrowelle. Schalten Sie den Backofen gemäß den Anweisungen in der Mikrowelle zum Auftauen ein. Beispielsweise verfügen einige Geräte über einen Schalter oder eine Taste, die den Abtauzyklus anzeigen. Lassen Sie die Mikrowelle während des Abtauzyklus fünf Minuten lang laufen.

Schritt 3

Drehen Sie die Henne auf dem Teller um. Tauen Sie es weitere drei Minuten auf.

Schritt 4

Lassen Sie die Henne nach Beendigung des Abtauzyklus 10 Minuten in der Mikrowelle. Damit ist das Auftauen abgeschlossen.

Trinkgeld

Das Huhn sofort nach dem Auftauen kochen. Vermeiden Sie das Auftauen der Henne Tage vor dem Kochen. Dadurch können Bakterien wachsen.

Warnung

Waschen Sie Ihre Hände und den Teller nach dem Umgang mit dem rohen Huhn gründlich, um eine Kontamination anderer Lebensmittel oder Oberflächen zu vermeiden.

Wie man eine kornische Henne in der Mikrowelle auftaut