Das Kochen von gefrorenen Fleischbällchen ist einfach, auch wenn Sie sie nicht zuerst auftauen. In den meisten Fällen kaufen Sie sie bereits vollständig gekocht. Sie müssen sie also nur noch einmal erwärmen. Sie können sie auf verschiedene Arten erwärmen.
Gefrorene Fleischbällchen kochen
Egal, ob Sie gefrorene Fleischbällchen im Ofen mit BBQ-Sauce zubereiten oder gefrorene Fleischbällchen in Marinara-Sauce kochen, es geht darum, sicherzustellen, dass sie durchgeheizt und sicher zu essen sind. Sie können in 12 Minuten oder weniger gekocht werden und sind eine großartige Möglichkeit, eine schnelle, gesunde Mahlzeit zuzubereiten. Außerdem sind sie bereits gewürzt, sodass Sie nichts hinzufügen müssen.
Sie können sie in Ihrem Spaghetti-Abendessen servieren, anstatt Rinderhackfleisch zu bräunen, um eine Fleischsauce zuzubereiten. Sie können Ihre eigenen Fleischbällchen-Subs zu Hause herstellen, daraus schwedische Fleischbällchen herstellen, sie zur Pizza hinzufügen oder als Vorspeise auf einer Party servieren.
Um gefrorene Fleischbällchen in Marinara-Sauce auf dem Herd zu kochen, erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie Fleischbällchen in einer einzigen Schicht hinzu und kochen Sie, bis sie durchgeheizt sind.
Um sie in Ihrem Slow Cooker zu kochen, geben Sie sie in einer einzigen Schicht auf den Boden des Topfes. Fügen Sie alle gewünschten Saucen gemäß dem Rezept hinzu, dem Sie folgen. Decke ab und koche eine Stunde lang in der Höhe. dann auf niedrig stellen und noch drei Stunden oder bis zum Erhitzen kochen.
Nach Angaben des USDA Food Safety and Inspection Service sollten alle Essensreste, die in einem Slow Cooker zubereitet wurden, innerhalb von zwei Stunden gelagert und gekühlt werden.
Gefrorene Fleischbällchen im Ofen kochen
Backen Sie Fleischbällchen 10 bis 12 Minuten lang oder bis sie durchgeheizt sind. Bei Verwendung eines Heißluftofens acht bis 10 Minuten backen. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es aus dem Ofen und bestreichen Sie es mit BBQ-Sauce. Wenn gewünscht, legen Sie es für zwei bis drei Minuten wieder in den Ofen, um die Sauce auf den Fleischbällchen zu backen. Mit Zahnstochern servieren.
Rohe vorgefertigte Fleischbällchen
Sie können bereits gefrorene vorgefertigte Fleischbällchen kaufen. Viele Lebensmittelgeschäfte führen sie bereits vollständig gekocht. Sie müssen sie also nur noch durchheizen. Wenn Sie in der Fleischabteilung nachsehen, finden Sie möglicherweise auch vorgefertigte Fleischbällchen, die roh, aber kochfertig sind.
Im Allgemeinen sind diese Fleischbällchen nicht gefroren, aber wenn Sie nicht bereit sind, sie an diesem Abend zu kochen, können Sie sie nach Angaben des US-Gesundheitsministeriums (DHHS) einige Tage im Kühlschrank lassen oder einfrieren auftauen und später kochen. Normalerweise aus Rinderhackfleisch hergestellt, finden Sie sie auch aus Schweinehackfleisch oder einer Fleischmischung.
Wenn Sie diese Fleischbällchen kochen, kochen Sie sie, bis sie eine Innentemperatur von 160 F erreicht haben, wenn sie aus Rind- oder Schweinefleisch hergestellt werden, und 165 F, wenn sie aus Hühnchen oder Pute hergestellt werden, gemäß den DHHS-Richtlinien. Sie können diese im Ofen, im Slow Cooker oder auf dem Herd kochen.
Wenn Sie rohe Fleischbällchen aus gefrorenem Fleisch kochen, erhöhen Sie die Garzeit um 50 Prozent. Überwachen Sie die Temperatur genau, da die gesamte Garzeit von der Größe der Fleischbällchen abhängt.
