Hypertonie oder Bluthochdruck verursacht in den USA jährlich mehr als 23.000 Todesfälle und betrifft laut den Centers for Disease Control and Prevention 2010 jeden dritten nicht institutionalisierten Amerikaner. Die Fähigkeit, den Blutdruck richtig zu regulieren und Bluthochdruck zu verhindern, hängt von mehreren Faktoren ab: intrinsischen Faktoren wie der Genetik sowie externen Faktoren wie der Ernährung. Der Konsum von Himalaya-Steinsalz - eine Art Meersalz, dessen Farbe von rosa bis grau variieren kann - kann Ihren Blutdruck beeinflussen und bei Menschen, die anfällig für Bluthochdruck sind, zu Gesundheitsproblemen führen.
Mineralien im Himalaya-Steinsalz
Himalaya-Steinsalz enthält eine Reihe von Mineralien, die in unterschiedlichen Mengen vorhanden sind. Fast jeder Kristall des Himalaya-Steinsalzes besteht aus Natrium und Chlorid - den beiden Mineralien, aus denen auch raffiniertes Speisesalz besteht. Natrium und Chlorid machen zusammen den Geschmack des Salzes aus. Himalaya-Steinsalz kann auch Spuren anderer Mineralien enthalten, einschließlich Magnesium und Kalzium, die zum deutlichen Erscheinungsbild des Salzes beitragen. Diese Spurenelemente sind jedoch in so geringen Mengen vorhanden, dass sie normalerweise keinen signifikanten Einfluss auf Ihren Körper haben.
Natrium und Bluthochdruck
Himalaya-Steinsalz wirkt sich aufgrund seines Natriumgehalts auf Blutdruck und Bluthochdruck aus. Eine Rolle von Natrium besteht darin, den Flüssigkeitsspiegel in Ihrem Körper zu regulieren. Wenn Sie Natrium konsumieren, hält Ihr Körper Wasser zurück, um das Elektrolythaushalt Ihres Blutes aufrechtzuerhalten. Bei einigen Personen kann diese Flüssigkeitsretention zu einem Anstieg des Blutdrucks führen. Der Konsum von Salz kann auch Ihren Hormonhaushalt beeinflussen und Ihrer Nebenniere signalisieren, Ouabain freizusetzen, ein Hormon, das laut dem University of Maryland Medical Center zur Hypertonie beiträgt. Wenn Sie große Mengen Himalaya-Steinsalz - oder andere Arten von Salz - konsumieren, können Sie daher das Risiko erhöhen, an der Krankheit zu erkranken.
Auswirkungen von Bluthochdruck
Die Überwachung Ihrer Himalaya-Steinsalzaufnahme kann sich als wichtig für Ihre Gesundheit erweisen, da salzbedingter Bluthochdruck zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen kann. Personen, die an Bluthochdruck leiden, können aufgrund von Bluthochdruck unter Kopfschmerzen leiden. In vielen Fällen bemerken Patienten jedoch erst Symptome, wenn ihr Bluthochdruck Gewebeschäden verursacht. Laut MedlinePlus kann Bluthochdruck die Nieren, das Herz und die Blutgefäße schädigen und möglicherweise einen Herzinfarkt oder Schlaganfall verursachen.
Richtlinien für die Salzaufnahme
Die Begrenzung Ihres Konsums von Himalaya-Steinsalz sowie anderen Salzarten kann dazu beitragen, den Blutdruck zu senken oder das Risiko für Bluthochdruck zu senken. Bei der Verfolgung Ihrer Salzaufnahme müssen Sie sowohl das Salz berücksichtigen, das Sie Ihren Mahlzeiten hinzufügen, als auch das Natrium, das bereits in der Nahrung enthalten ist. Vermeiden Sie abgepackte oder Fastfoods, um die Gesamtsalzaufnahme zu reduzieren. Entscheiden Sie sich stattdessen für frische Lebensmittel wie Obst und Gemüse. Sie können Ihre Mahlzeiten mit kleinen Mengen aromatischen Himalaya-Steinsalzes würzen, wenn Ihr Arzt dies zulässt.
Laut dem Linus Pauling Institute sollten Sie Ihre Natriumaufnahme im Allgemeinen auf 1.500 mg täglich begrenzen. Wenn Sie jedoch bereits an Bluthochdruck leiden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um eine für Sie geeignete Natriumaufnahme zu ermitteln und die Sicherheit des Verzehrs von Himalaya-Steinsalz zu besprechen.
